美食博主古代再就业_尤克狸狸【完结】(31)

  只是这厨房里的调味品竟然只有盐!

  怪不得这生意如此萧瑟,就靠着盐能做出啥花样来吸引顾客呢?

  郁斓冬暗暗想着,得赶紧想个办法做个特色菜出来,好把顾客招揽过来才行。

  要是问物美价廉,还能快速做成的美食是什么呢?

  那自然是路边摊常见的那些小吃。

  作为一个北方人,郁斓冬脑海里立马就浮现出了几种有名的小吃,煎饼果子、里脊肉饼、葱油饼、肉夹馍之类的,这些可都是传承了五千年之久的美食。

  想到这儿,郁斓冬便扭头对柳娘子说道:“柳娘子,你能帮忙活一下面吗?我这儿打算做个好吃的试试,看能不能给店里招揽些生意。”

  “和面?”柳娘子微微一愣,随即点了点头,“行嘞,郁姑娘,我这就去弄。”

  郁斓冬见柳娘子应下了,便转身出了门,想从系统处换些调味品拿出来用。

  她先是去了集市,从地摊挑选了几个小巧精致的小竹筒,准备用来盛放调味品。

  接着,又在集市的各个摊位前穿梭着,买了一把新鲜翠绿的葱;还买了一块肥瘦相间的五花肉;又挑了一小袋饱满的花生,以及几个圆滚滚的鸡蛋。

  这才心满意足地回到了店里。

  郁斓年正在店里玩耍,一看到阿姐回来了,立马眼睛一亮,迈着小腿跑了过来,奶声奶气地说道:“阿姐,你怎么买了这么多东西呀?”

  郁斓冬笑着摸了摸弟弟的头,解释道:“咱们以后可就要在这儿开店啦,当然要多买一些东西备着呀,不然到时候要用可就来不及喽。”

  正好这时候,柳娘子也已经把面和好了。

  郁斓冬手脚麻利地把手里的东西放下,然后走到一旁的案板前,拿起那把刚买的葱,仔细地把小葱根部沾着泥土的部分一点点剥掉,只留下那嫩绿嫩绿的葱茎部分。

  接着,她手法娴熟地将葱切成了细细的葱碎,葱碎切得均匀又细碎,散发着阵阵清香。

  郁斓冬把切好的葱碎放进和好的面里,又加了适量的盐,还有一小勺五香粉,最后拿起一个鸡蛋,轻轻在碗沿上磕了一下,将蛋液打进面里。

  这边准备工作做好了,那边锅里的油也已经烧热了。

  郁斓冬伸出手,揪出一块面团,然后用手指节在锅里轻轻按压着,不一会儿,面团就被按压成了一张圆圆的饼状。几分钟过后,饼的边缘渐渐变得焦黄,郁斓冬见状,便用铲子给饼翻了个面,让另一面也能受热均匀。

  “好香的饼!”一旁的柳娘子原本正好奇地看着郁斓冬忙活,此时闻到这扑鼻而来的香味,不禁被郁斓冬行云流水般的厨艺惊住了,眼睛里满是惊叹之色。

  “郁姑娘,我还从未见过有人能将这么简单的面饼做的这么香!”柳娘子由衷地赞叹道。

  “我阿姐做什么都很好吃。”郁斓年在一旁听了,小脑袋一扬,一脸骄傲地说道。

  模样可爱极了,看得柳娘子有些心动,想摸一把。

  就在这时,店铺内仅剩的那一桌顾客刚好喝完了最后一口馄饨。

  原本已经吃饱了的他,正准备起身结账离开,忽然闻到一股浓郁的葱花香味,那香味直往鼻子里钻,瞬间就让他觉得刚吃饱的肚子好像又空荡了起来,不由得咽了咽口水。

  “掌柜的,你们店这是在做什么呀,怎么这么香?”顾客忍不住大声问道。

  柳娘子听到声音,赶忙端着一盘刚出锅的葱油饼,满脸笑意地来到前厅,热情地说道:“哎呦,您可真是个有口福的。这是我们店里的主厨新作的特色小吃——葱油饼呀。”

  跟着一起来到前厅的郁斓年听了这话,心里却顿感不快。

  这明明是阿姐做的,怎么就成了店里的了呢?

  哼!

  柳娘子倒没察觉到郁斓年的心思,她用油纸包着一个饼子,笑着拿给顾客,说道:“这个饼当我送您了,您吃好之后,可要常来啊。”

  那大哥接过葱油饼,也顾不上烫了,立马放到嘴边,一口就咬掉了半张饼,结果刚咬下去,就烫得大叫道:“哎呦!好烫!”

  “刚出炉的,您慢点吃。”柳娘子见状,赶忙笑着提醒道。

  顾客本是个书生,此时也顾不上什么斯文形象了,囫囵着几口就将手中的葱油饼吃完了,末了还意犹未尽地舔了舔嘴角。

  随后,他抬起头,目光热切地看向柳娘子,“老板娘,这饼怎么卖?”

  柳娘子心里早就在盘算着这饼的价钱了。

  这饼虽说好吃得很,可做法倒也简单易做。就拿面粉来说,市面上七文钱便能买到一斤,而这一斤面粉差不多能做出十张饼左右。

  她在心里仔细合计了一番,琢磨着既要保证能有些赚头,又不能把价钱定得太高让顾客觉得不值,于是便定下了价格:“三文钱一张饼,您要是买得多呀,十文钱算您四张饼,这可就更划算了呢。”

  再看看这店里原本卖的馄饨,一份也就只有五颗馄饨,大半都是汤水。虽说里面也混了些肉泥,但那分量着实有限,一般人吃一份也就只能喝个七八分饱,不如三文钱一碗的素面来的实惠顶饱。

  可这油饼就不一样了,这可是实实在在的粮食,吃起来香软酥脆,一口咬下去,“嘎吱”一声,口感味道回味无穷。

  白面书生一听柳娘子报的价格,当下就立了决断,毫不犹豫地说道:“给我来四张饼!”


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