在星际开启干饭模式[美食]_小福云【完结】(65)

  正在观看直播的观众随着镜头扫过,见到桌子上满当当,主要食材就是碗中的鸡腿肉,还有一些说不上名字的配料。

  “黄焖鸡呢和我往常做的鸡做法不太一样,这个呢配上米饭简直是绝配。”

  说着她将鸡腿从碗中拿出来,“鸡的品种有很多,最好选择这种三黄鸡,洗干净后切成4厘米左右的块。”

  为了能让观众看清大小,商杳切好一块后放在手心,随后靠近镜头,“就是这样,最好不要太大。”

  鸡腿肉就这样被她一刀切碎,遇到有骨头的复很难切碎,他们眼睁睁看着商杳拿起一把很厚实的刀,手起刀落一刀下去就将鸡肉剁碎。

  “砰!”

  “砰!!”

  “砰!!!”

  声音从屏幕中传来,在半夜看多少有些诡异。

  不带一丝犹豫,活像一个没有感情的刽子手。

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  作者有话说:霍上将,再不出来老婆要没了。

  第56章

  【谁懂关灯看的诡异感, 我舍友都要怀疑我看的不是美食频道。 】

  【我懂,这声音我姥还以为我半夜发疯。 】

  等商杳将鸡腿剁好,视线落在快速滚动的屏幕上,滑动的太快很难将注意力放到这上面。

  “接下来大家需要将这些姜片,料酒,五香粉,盐等调味品和肉放到一起,然后抓板均匀。”

  这一步是去腥提味,观众早已熟悉这一步,之前做肉类的时候都有讲过。

  【这次需要腌多久? 】

  【没有蚝油这些也可以吗? 】

  有人想要记录下来步骤,明天跟着学,商杳看后说道:“腌二十分钟就可以了,没有耗油也没有关系。”

  将鸡肉放在一边,开始准备配菜,商杳特别喜欢吃里面的胡萝卜和土豆,所以在做的时候多准备了些。

  直播镜头跟随着她的动作,拿出切好的一片不知道是什么的东西,“这个叫做香菇片,我用现成的香菇去水晒干做成的干香菇,方便储存。”

  像字母“T”, 边缘带点黑, 但大部分颜色偏白。

  将蘑菇切成片后她将洗好的土豆,胡萝卜拿出来,用滚刀的方式切成大小均匀的块状,“这一步就很简单,喜欢吃你就多放,不喜欢你就少放,我呢,喜欢吃所以就多切了不少。”

  最主要的配菜完成,现在就剩下必不可少的青椒,姜,辣椒这些。

  【这配色看着就很有食欲。 】

  【话说回来,这些蔬菜平时除了干餐饮的会用到,不做饭的人日常连个影都见不到。 】

  随着时代的发展,做饭这一技能不知不觉被人们舍弃,主要目的还是为了追求更高效的生活方式。

  不能绝对的说所有人都不做饭了,偏远不发达的地方还是会有人自己做。

  不过见到的并不多。

  对于这位网友发表的言论,很多人为此产生共鸣,质疑声也就在这时候冒出来。

  商杳将最后部分的青椒切好,神态悠然,一点都没有被这些质疑言论影响到,“这些东西在超市就可以买到,大家对于蔬菜区域很少关注而已。”

  寻常见到的蔬菜还是可以买到的。

  【啊?超市里还买这些? 】

  【平时一点都没有注意到。 】

  【又不做饭谁去那里逛啊,简直就是浪费时间。 】

  【明天去超市看看,准备复刻主播的做法了。 】

  【+1】

  【+10086】

  人类对超市的开发不足百分之一。

  发弹幕说话的功夫,商杳把决定黄焖鸡好吃与否的灵魂汁子调了出来,“这个料汁才是这顿菜的灵魂。”

  缺了就不能叫黄焖鸡。

  商杳觉得光这样做有些干巴,缺了点感觉,翻了半天音乐收藏夹终于找了首抒情音乐当做bgm,一下子就有了五星级米其林餐厅的感觉。

  这才对味,满意点头。

  在音乐的加持下,她手上的动作依旧不急不缓。

  边做边收拾桌面,摆放的整整齐齐一点也看不出脏乱。

  “平时切水果,蔬菜,肉的刀一定要分开使用,防止细菌交叉。”

  菜刀接下来用不到,她将刀具收了进去,锅内已经加好油,放了块冰糖。

  【放的是什么? 】

  【看不到,之前好像有这样过,但是光顾着看压根没记那是什么。 】

  【我知道这是冰糖! ! ! 】

  没想到还真有人知道,商杳开了小火科普,“这样有利于炒糖色,会比较好看。”

  等冰糖完全融化葱姜蒜爆香后加入鸡肉。

  配菜的顺序也没有那么讲究,不过都是按照熟的程度去放的,将最难熟的先放进锅里,最后放容易熟的配菜。

  随着土豆胡萝卜的放入,加入清水后改为大火煮。

  每个人的口味不同,商杳更加偏向于土豆和胡萝卜煮的更软些,一口下去软糯的感觉别提有多幸福。

  这时候来一碗大米饭,将汤汁裹满整个米粒,这几样入口真的很好吃。

  没有人能拒绝这样的吃法。

  一想到接下来会发生的事,嘴里就止不住的分泌涎水,是真的饿了。

  为了给观众解释,眼见着大火煮开,“大家这时候转小火慢炖,将汁子收进鸡肉土豆中,到最后汤汁剩一半的时候就可以放青椒,撒上葱花出锅。”

  就算现在还是半成品,依旧可以闻到味道。

  肉质鲜嫩多汁,土豆是理想中的状态,软软糯糯一夹就碎,不用想也知道这里面吸收了多少汤汁。

  【深夜放毒,真的受不了晚上看这个。 】

  【该死的,专门点了餐结果没有主播的好吃。 】

  【看饿了,怎么距离明天还有这么久时间】

  本就吃不到,现在闻着味道真的是在折磨人。

  商杳熟练的向网友三百六十度展示这道菜,最后将人馋的不行后见好就收,“今天就到这里了,下次给大家做葱油拌面。”

  关闭直播终于可以美美享用,商杳将餐端到外面的餐桌上,准备吃完后回去。

  刚要坐下,“啪”的一声,眼前一片漆黑,没来得及反应,在黑暗中视线不是很能适应,根本看不到一点东西。

  什么情况?

  她下意识紧抓着椅子,凭借记忆朝着门的方向看去。

  黑乎乎的一片,连个路灯影子都看不到。

  不会停电了吧

  只能借着月光,一点一点摸索着向前走,好不容易摸到门把手,她这才放下心来。

  还真停电了,外面零零散散站着人,都在抱怨为什么突然停电,一点准备也没有。

  还好只是停电,商杳这才放下心。

  想起店里好像有电灯,就是不知道放在哪里了,她重新回到店里,再次摸索着到柜台。

  好在并没有找多久,在一处犄角旮旯终于找到。

  电很充足,能坚持到回家。

  灯光照射到刚才坐着的位置,商杳还是准备吃完再说,反正手里有电灯。

  前面投射出一道影子,或许是离得近,影子显得非常巨大。

  想起小时候玩的手影戏,正玩得开心,一低头发现自己的影子被另一道身影笼罩覆盖。

  影子成精了?

  她一脸惊恐。

  等越来越近,能听到身后传来脚步声时,她这才发现不对,浑身一僵,脑海里已经想到无数种可能。

  “ ......商杳?”

  脑子跟生锈了般,认怂的非常快,蹲下身双手抱头,嘴里求饶:“大哥我错了,你别杀我。”

  “我不想再死一次,我还是如花的年纪,还想活.....”

  她嘴里念叨个不停。

  一点都没注意身后之人嘴角一抽,想要碰她肩膀的手在空气中停了几秒后放下来,“商杳。”

  低沉的声音在黑暗中传来,商杳战战兢兢没注意对方喊自己名字,“我不想再死了,大哥你想要什么都可以给你,别杀我。”

  “没人要杀你。”最后实在看不下去一把将人拽起来。

  惹得商杳惊呼,完全顾不上就开始拳打脚踢,最后一巴掌打到对方脸上,随着清脆的巴掌,商杳也冷静下来,

  悄悄睁眼。

  下一秒与黑着脸的霍庭檐对视个正着。

  好家伙,大乌龙。

  霍庭檐就这样眼睁睁瞧着面前的人看了自己一眼后再次闭上眼,多少有点自欺欺人的意思。

  他冷呵一声,“冷静下来了吗?”

  商杳真的不想面对眼前一切。

  谁能告诉她为什么霍庭檐会在这儿,他不是去了阿尔螺丝星了吗?什么时候回来的?

  不对,这不是重点。

  刚才是不是扇了他一巴掌?

  像是为了求证,她小心翼翼睁眼,在看到他脸颊那道明显的巴掌印后,又一次闭上眼。

  很好,活人微死。

  “冷静下来了。”

  这完全属于自暴自弃。


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