武周时期的严古道别的不好奇，只是想问主播早上她母亲打豆浆的东西是什么。
他们现在也是有豆腐、豆浆这些食物的，不过做豆腐很麻烦，豆子要提前泡发，天没亮就要用石磨都磨好，然后开始制作，这才有做豆腐不易的说法。
主播他们不做豆腐，就只直接东西放进去加水，轰隆隆地就能得到一满壶豆浆，也太方便了。
【“那是破壁机。”
已经从厨房出来的的小小没想再过去了，直接拿白纸给他们画了破壁机的样子，圈出下面的刀片。
“主要就是底座里的高转速电机，带动杯底的不锈钢刀片，对里面的食物进行超高速切割和粉碎。所以破壁机里面必须要加点水，好方便刀片切割。”】
懂了，就是锋利刀片快速转把豆子大米这些东西直接切的碎碎的而已。
某些脑子活泛的工匠想到，他们没法弄到主播这种破壁机，但是这种刀片切割的方法也不是不能用，比如转为人用手动摇。可以试着做出来，看看是这种方式费力还是石磨费力。
七号幸运观众韦英德只好奇这个的名气，“主播，为什么是叫破壁机，不是切割机或者豆浆机呢？”
【“切割机有，不过都是工业车床或者其他工作用的。豆浆机和破壁机工作原理不一样，破壁机纯靠高速转动刀片来切割，豆浆机转速较低，主要是靠摩擦把豆子磨成豆浆。”
小小画了个豆子，解释道：“至于为什么叫破壁机，是因为它的刀片可以打破食材中细胞的细胞壁，将细胞中的维生素、矿物质、植化素、蛋白质和水分等充分释放出来。”】
懂了，大概就是普通盐斩成盐块，盐块再切盐粒，盐粒还能切成盐粉。能打到很细，所以叫了这个名字。
铁器有普及，但是质量普遍不如后世的秦汉，他们在想着铁刀片到底是怎么个锋利情况，能把东西切的这么细。
同为宋朝的苏颂出身闽南望族，在官场混得风生水起，还是天文学家、天文机械制造家、药物学家，于经史九流、百家之说，至于算法、地志、山经、本草、训诂、律吕等学无所不通。
他想问的不止一个问题，最后还是问了主播卷子上的一道题。
“主要成分为CaO、SiO，并含有一定量的铁、铝和镁等金属的氧化物，是怎么作为建筑材料的？”
【“因为水泥价格低廉、易得、生产工艺简单，所以是我们这边广泛运用的一种建筑材料。
它是很好的胶凝材料，可以将砂、石等材料牢固地凝结在一起。
在建筑中，水泥可以用来制作混凝土、水泥砂浆、钢筋混凝土等建筑材料，具有很高的强度和耐久性。
此外，水泥还具有良好的可塑性和可调节性，可以根据需要制成不同的形状和规格，方便施工和使用。”
小小直接站起来，扶着到了窗边，地上的灰白色的马路和远处正在施工的高楼在系统镜头下都清清楚楚。
“我们水泥路也是我们这边道路的主要形式，你们看见那边高高的房屋架子，就是钢筋配合水泥做的钢筋混凝土结构。”】
刚跟着主播视角来到窗边，大家也没想到首先就看到了俯视的地面。其实主播家楼不高，也就七层楼而已，还在小区最外边，但是这个视角高度突然的转变还是让大家一时无所适从。
等适应了，再看外面，就能看见无比笔直的灰白道路，路的两边每隔一段距离都种着一棵树，金黄的太阳下走的人不多，但是路上不同颜色的铁盒子来来往往，房子下面都挂着不同颜色的招牌，显然就是不同的铺子。
在看主播指的远方，灰白色的建筑远看就是被一根根棍子支撑起来一样，看着很是轻巧，还有更高的大家伙在上面不知道转来转去干着什么。
第五十七章 沧海桑田
在以前的城市，几乎都承担着军事防御功能，所以普通县城也会有城墙，里面城市各个区域职责划分明确。
跟着主播在七楼的视角往外看，他们都不能把城市全貌尽收眼底，还能看见更多的高楼建筑。
和他们现有的城市区别实在太大了，哪怕宋以后没有坊市之分了，但也不是没有城墙的，怎么都看见远处青山了，还没看见城墙？
九号幸运观众周九韵也是一个在当下格格不入，喜欢四处出行的人。
他自己也是江南人，现在碰巧就在南昌，看着天幕上城市远处的青山，在看看自己所在的绿荫茂密的小城，时空交汇的神奇让他心头无比震撼。
他问主播，这里真的是百年后的洪城吗，变化怎的如此之大？
【看了看他所在的时间，嘉靖年间呢，四百快五百年前的古人，小小嗯了一声，点点头，“这里就是四百多年后的南昌，滕王阁和万寿宫都还在呢。”】
万寿宫改名太多可能不是谁都清楚，但是千古名篇《滕王阁序》读书人几乎都清楚，
历代的南昌本地人看着自己所在的洪都，再看天上千百年后的南昌，相似的天空和绿水青山，城市却截然不同，真切体会了一把什么叫沧海桑田。
最后一位幸运观众李德好奇的看着远处那个正在建设的水泥框架房子，好奇为什么要这么建房子，四四方方新奇归新奇，但是那么高人怎么住啊。
【“也不全是用来住的，那边是在建酒店，就是能吃饭住宿的旅店。多的楼层也会另做商用，比如其他公司的办公点、个人工作室什么的，有的兴趣班都在里面呢。”小小尽量说的简单一些，好方便他们理解。
“现在也很流行做仿古建飞檐楼的，不是全只有这种四方楼。至于上去，有楼梯也有电梯，十几层楼也不高，问题不大。”】
有人咂舌：“十几层楼，这爬楼梯也要爬的累死了吧。”这还问题不大？
旁边人给了他一个无奈的眼神，“主播不是说了，还有那个什么电梯呢，想来应该是有那电梯才问题不大。”
所以，电梯是什么，带电的梯子，还是放电的梯子，这真的不会出事吗？
【“今天上午的直播就到此为止了，我们晚上见！”】
他们是还想在看看千百年后的南昌，但是主播已经对着他们挥手下播，大家也只能期待晚上，而孩子们更是期待晚上的动画，一整天都兴奋的不行。
直播结束，历朝历代其他人继续做事，君王臣子们也开始了朝会。
虽然是又早了点，不过确实主播这时间一调毫不耽误他们做事情，还是很贴心的。
嬴政算是知道什么叫甜蜜的烦恼，知道的好东西是真的多，但也不是可以全部拿来，还是要自己这边下功夫弄的，但是越想搞就越发现人才不够。
在长生这个问题上，他选择相信天幕。至于那群方士……就让他们自己分一分吧，看看谁能把主播说的化学学的最好，能炼出优质铁的或者做出酒精。
酒精的提炼主播是有给视频，但是没有制盐那么详细，有些材料不是他们现在有的，该怎么能少花钱办大事就看这群方士的了。
嬴政都懒得见他们，让蒙毅去传达命令，时间一年，要是什么都做不出来，那就去死吧。
至于蜀地那边，现成的作业能抄，就让扶苏带人去做盐吧。
这次朝会前嬴政想了很多，之前是朝中官职有限，他也不太放心那些六国余孽，但是现在是必须要人才了。好在这些需要的新人职责特殊，不影响目前朝廷上的官职，招贤令是必须发了。
李斯写完招贤令，就赶紧看看自己师弟到哪里了，既然新人会越来越多，那肯定是自己人越多越好。
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至于汉，刘彻拉着自己的亲信班子正在开会。
他想干的事情很多，外有匈奴虎视眈眈，内有地方豪强和诸国辖制，整体形势并不乐观。
天幕教的制盐的法子很好，但是蜀地豪强本来就很会铸铁了，再让他们学了制盐，那怕是真的管不了了。
必须要派人进蜀地管管了。
至于人选，成都人司马相如自荐，觉得这个要紧的指职责他可以办。
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邓绥和自己的亲信团队们先讨论过一番，觉得不能操之过急。除了蜀地的盐政是第一紧要的，就是要办学培养人才。
她召来邓家人，决定让邓家人一部分人来入正在筹建的医学馆跟着学医，另一部分去寻找不同行当的奇人异事，邓家自己办个学校。
有她在和家族的配合，邓家的确是外戚里最省心低调的，但是她也不能全然不为邓家考虑。
时下里其他大儒们看不上，但通过天幕可以看的出来，日后发展好了极其有用的那些行当，朝廷置之不理，其他豪族可不会。
至于纸张，目前的纸还是造价太贵了，蔡伦也学着天幕做了一些实验池，再看看能不能改进降低成本。
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摸着手里重新规整誊抄的方子，年迈的刘备双眼激动：“这盐井一定要好好办，孔明！”