弄堂午夜餐馆[美食]_曦茶【完结】(125)

  “啊啊啊啊啊这到底是什么神仙穿越啊!怎么触发的?每天凌晨十二点许愿吗?能不能每天来一次啊!”

  梁玉烟开心到语无伦次,抱着电脑土拨鼠尖叫着,幸福地在床上打滚。

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  与此同时,蒲芮正在厨房里做着送给前十名的奖品——烤五花肉。

  准备好所有食材后,她顺手把“祸福相依术”的木牌扔到了锅底。

  作者有话说:

  这两天断更,其实是因为我穿越到了自己写的小说里,没想到吧!(有理有据)(狗头.jpg)

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  第57章 生菜卷烤五花肉

  ◎倒霉了,又走运了。◎

  蒲芮在使用木牌之前, 请黎暮盏帮忙让“祸福相依术”的木牌定向作用在五花肉上。

  “食材有很多,为什么选五花肉呢?”黎暮盏好奇道。

  “人有旦夕祸福,肉有五花三层。肥瘦相间, 就跟祸福相依差不多。”蒲芮边说边将那粉嫩的五花肉切成小块。

  黎暮盏见蒲芮少有的深沉,微微一怔, 点了点头。

  “这回答很像一位历经世事的老师傅吧?”蒲芮歪头看他,笑道, “其实没想那么多,就是想做五花肉了。”

  黎暮盏愣了一秒,鼻息间发出声轻笑:“我就说, 刚才不像你的画风。”

  他指尖轻收,点点亮光从他的指尖流转到木牌上,木牌多了行字, “定向作用于五花肉”。

  蒲芮用了木牌,又将五花肉焯水去腥后捞出, 葱姜末、蒜泥带着刺激的味道和五花肉搅拌在一起, 料酒、生抽、蚝油落在白嫩的肉块上,一层一层叠加鲜美的滋味。

  白芝麻和烧烤粉包裹在肉层表面,从嗅觉和视觉上都带来了美味的气息。

  给每块五花肉淋上适量的蜂蜜,整齐地码放在铺了油脂的烤盘中, 单单是看着,就让蒲芮内心舒畅。

  她将烤盘放入预热好的烤箱中, 调好了适宜的温度和时间,站在烤箱旁边,静静地看着五花肉从稚嫩变“成熟”。

  五花肉在热力作用下微微膨胀起来, 部分油脂融化又沸腾, 点点油花在肉层表面滋滋作响, 各味调料原本只是淡淡地浮在表面,此刻也慢慢渗透进了肉层深处。

  纯正的烤肉香味从烤箱的缝隙中冒出来,香味蜿蜒到厨师们身边,大家转头寻找着香味的来源,很快就锁定了目标,有些流口水。

  那香味弯弯绕绕,又从侧面的窗口飘进大厅,食客们像是见到太阳的向日葵一样,都朝着厨房转过头来,议论纷纷。

  “好香的一股烤肉味儿啊!嘶,感觉手里的食物都不香了!干脆我们也点一份吧?”

  “我闻着像烤五花肉,这应该是之前那个活动的奖品,正式上新要等一周之后呢。”

  “什么活动啊?......原来还有美食账号!!我竟然不知道有这个,简直错亿了!”

  “这烤肉比别的食物的味道更有穿透力啊,连麻辣烫都掩盖不了这种香味......”

  站在厨房里的蒲芮并不知道食客们已经心猿意马,早就盯上了自己手中的烤五花肉。

  她在打包盒中铺上一小叠生菜,又用小铲子铲起一大片的五花肉,放在生菜上打包好,食客们的眼神一直跟着她的动作移动。

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  “呜呜呜,我到现在还缓不过来,当了五年模范男友的齐欢晨竟然会劈腿......”胡沁瑶一手拿着电话,一手扯了几张餐巾纸,擦着鼻涕和眼泪,“一想起之前那些温柔都是假的,我就又伤心又恶心,睡不着觉。”

  胡沁瑶和谈了五年的男朋友齐欢晨分手了一周,还没从被劈腿的反胃感和对人性的不信任中缓过来。

  闺蜜苗锦的声音从电话那头传来:“要不然瑶瑶你来我家住吧,正好我这段时间休假,我们一起出去逛逛散散心,把这个狗男人忘得一干二净!”

  “这......方便吗?”胡沁瑶有些犹豫。

  “你跟我客气什么呢?之前我跟向文宇分手,你不也天天开导我,带我出去玩吗?别太见外了!”

  “行,那我收拾收拾东西就去。”

  苗锦的家在隔壁市,坐高铁两站就能到,她买好票,简单收拾了行李,顺便拿起桌上的烤五花肉塞进背包。

  没两秒钟,她又把那热乎乎的打包盒拿出来,打开盒盖,捏了块烤五花肉丢进嘴里,打算解解馋。

  烤五花肉的肉皮烤得膨胀了起来,像岩石般嶙峋,嚼起来又像是一种叫“南京板鸭”的小零食一样脆。

  红棕色的瘦肉和黄棕色的肥肉一层叠一层,牙齿稍用力时,肥肉层被挤压得微扁,淡淡的肉汁渗透出来,和烧烤料混合在一起。

  烧烤料裹满了肉块表面,看上去像是给五花肉均匀撒上了一层棕色的闪粉。

  带着颗粒感的烧烤料落在舌头上,将猪肉的香味提升到了极致。

  胡沁瑶嚼了两下,随后不由自主地加快了咀嚼的频率,烤肉的香气和肥肉的脂香在口中化开,只这么一小块肉,就让她香得无法自拔。

  “太好吃了吧......”胡沁瑶舔了舔手指,指尖上的白芝麻和少许的油汁又在味蕾上点燃,她本来想解馋,结果更馋了,“克制,克制,这好东西要留着和苗苗一起分享。”


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