弄堂午夜餐馆[美食]_曦茶【完结】(333)

  “咱们先别写方案了,先吃个宵夜吧。”车落樱建议道。

  “好啊好啊!”安钰和陈焕吟异口同声道。

  车落樱用美工刀割开保温箱上面的密封胶带,打开了保温箱的盖子。

  第139章 战斧牛排墨鱼仔面

  ◎领导夹菜我转桌,领导敬酒我不喝。◎

  保温箱打开的一瞬间, 香味混合着温热的水汽,登时扑面而来。

  牛肉从内到外完全烤熟后的香气、脂肪融化形成的牛油荤香、黄油烘烤过后独特的香味,以及在多种香味的衬托下显得弱弱的蒜香和迷迭香气息, 一股脑地钻到了屋内众人的鼻子里。

  “哇——这也太香了吧!”几个人异口同声惊叹出声。

  车落樱的口水瞬间涨潮,她咽了咽口水, 揭开了锡纸。

  那锡纸发出轻微的摩擦声,一片片打开, 最内层的锡纸还沾了少许油汁。

  最后一层锡纸打开,屋内的香味浓郁了好几倍,烤牛排的香气填满了整个房间, 击溃了他们想工作的心,注意力完全无法从那牛排上移开。

  “这么大块!怪不得刚才感觉那么沉。”涂钧伸出胳膊比着牛排,“好家伙, 比我胳膊都长上一截!”

  中间的脂肪被烤化了一些,于是大块的牛排中间稍微有些凹下去的裂缝, 像是紧密堆叠在一起的深棕色岩石, 整块牛排上都裹满了油光,看上去亮晶晶的。

  “我去拿刀切!”席笺两眼冒光,小跑着去厨房,拿来了一把长刀和一块案板。

  大家洗了手, 安钰和陈焕吟把牛排抬出来放在案板上。

  陈焕吟先是拿起手柄骨,将整块牛排提了起来, 用长刀把肉和手柄骨完全切开,在这个过程里,少量的油汁从牛排上流下来, 染湿了一片案板。

  而后他左手按着肉, 右手用长刀将牛排切成长条状。

  每一刀落下, 最初都是切石头般的硬感,直到牛排表面烤出的脆壳“咔滋”碎裂,那股阻力才消失,内里软嫩的肉块切着并不费力。

  “咔滋咔滋”的声音一次次响起,周围几个人的眼睛都看直了。

  “切好了,大家分着吃吧。”陈焕吟刚把刀放下,大家还没拿起筷子,一个黑影飞窜过来。

  车落樱家的叛逆狸花猫毛线已经在旁边观望多时,就等着人类们弄好食物之后,自己可以横插一脚。

  它果然横插了一脚——它直接踩了某块牛排一脚。

  “啊啊啊啊啊啊啊!”大家同时尖叫起来,手忙脚乱地想要抢救牛排,可惜已经晚了,肇事猫已经逃窜。

  “我家猫真的,天天一身反骨,欠儿嗖的,气死我了!”车落樱看着那牛排,心疼着弄脏的那一块。

  她虽然嘴上这么说,可没有去找肇事猫,因为就算找到了,她也舍不得教训它,这也是毛线一身反骨的原因。

  “完了完了,难道这牛排不能吃了?”安钰捂着嘴,想哭,“只能看不能吃,这是什么人间酷刑!”

  “我刚才看到它只踩了这一块,干脆把这一块切掉吧。”席笺指了指中间的位置。

  陈焕吟把弄脏的那一块切掉,大家的情绪才稳定下来,就是很可惜那块浪费的肉。

  见肇事猫一时半会儿不会再过来,大家赶紧开吃。

  车落樱夹起一块牛排,筷子越靠近嘴巴,牛肉的香味就越浓厚。

  从牛肉侧面看,外层是深棕色的,稍往里是熟肉的灰色,最里面带着微微的粉嫩,肉丝斜斜的,排列很紧密。

  筷子稍用力,牛肉丝间的油汁就被挤压出来,缓缓流下,更激起车落樱的食欲。

  她将牛排送入口中,咬了一口。

  牛肉的外壳在牙齿间“咔嚓”碎裂,这外壳并不是面炸焦而成的,完全是瘦肉经过先煎后烤形成的焦壳。

  外层的酥壳嚼起来焦焦脆脆,满是烤肉的焦香,内里的牛肉鲜嫩多汁,轻轻一咬,就沿着肉丝排列的结构,斜斜地散开。

  内里的牛肉也一股烤肉味道,牛肉汁水和黄油、橄榄油的油香混合在一起,每嚼一下,汁水都渗出来,浓郁的牛肉味在口中层层堆叠。

  不管嚼起来还是咽下肚,触感都温温热热的,车落樱吃完一块,还忍不住舔着嘴唇上的油汁,感慨道:“这也太好吃了!大块的牛排就是比小块牛排吃起来爽!”

  车落樱正要夹起第二块,就看到肇事猫重出江湖。

  毛线正坐在餐桌上,和客厅里的车落樱对视着,眼神带有挑衅意味。

  车落樱看到了它旁边,那本该放在桌子中间的两个陶瓷杯,莫名出现在了桌子边沿,毛线的猫爪子正悬空着,比划着动作要把杯子推下去。

  “你不许动!”车落樱指着毛线威胁道,一边紧张地往桌子旁快速移动,“这可是我买的限量周边陶瓷杯,你要是敢......”

  她话还没说完,毛线用力一挥猫爪,一个陶瓷杯开始了它的自由落体运动,车落樱扑过去接时,毛线又换了另一只猫爪,另一个陶瓷杯也一同跳崖了。

  “噼啪”两声,限量周边陶瓷杯变成了限量周边陶瓷杯碎片,虽然碎片收集齐了,但拼不成杯子了。

  客厅里吃东西的几个人静默下来,投来同情的目光。

  “逆子,你!”车落樱生气地看着毛线,它眼里充满了不屑的神色,一丝愧疚也没有。

  照往常,车落樱最多骂骂咧咧几句,这事儿也只能翻篇了,可这会儿她不知道怎么回事,突然来了股叛逆劲儿。


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