乱世种田养崽日常_穗穗长安【完结+番外】(230)

  “没吃,但也不怎么饿。”

  赵青竹闻言,迅速的洗了手,把甑子和锅拿了过来,将豆饼夹在甑子里,放入灶上。

  不过一会儿的功夫,豆饼蒸好了,赵青竹喊大家洗手吃晌午。

  大家吃了一口就感觉出了不同,都笑着问姜璃怎么做了。

  她说了一下程序之后,赵大嫂就笑道:“姜娘子你真是有耐心,咱们要是做豆饼,都是煮一煮,碾成泥,蒸一下就是豆饼了。”

  姜璃也没有细说这是做豆腐的豆渣做的。

  豆渣本身也是挺有营养的,只是做不好的话口感不那么好。

  但姜璃想到她们做的豆饼,那这个豆渣饼其实应该也算是好吃的。

  以前她吃过那种红豆馅的包子,就是红豆煮熟碾成泥拌了糖包的。

  那会儿她还小,以为红豆都是那个味道,后来在家用红豆碾了泥,就没啥味道,也不觉得好吃了。

  吃了晌午,姜璃拿一点豆子,赵家人多,不一会儿就是弄完了。

  最后干净的豆子就装了两麻袋多一点点,姜璃感觉可能多个十几二十斤,总的豆子估摸着就是二百六十斤左右。

  那可是一亩多地啊。

  就收到了这点豆子。

  这就是一年的收成了,按五文钱一斤算,也就一贯钱多一点点。

  她瞧了瞧村子里的这些人家,就比如赵阿婆家,粮食看着收到挺多的了,但她们家人也多,二十几个人,半大孩子的饭量和大人也没差太多了。

  所以就这些粮,够吃就不错了。

  临近傍晚,姜璃背着豆子回了家里,筛下来的那些糠,姜璃也背回来了。

  她放在了西屋里面,和阿宁说道:“阿宁,这个袋子里的糠,后续喂鸡从这里拿。”

  收拾好东西,姜璃挑着桶去挑水,薛满和阿宁烧水做晚食。

  把水缸挑满,姜璃去看了看被套,中午被兄妹俩翻过面晒,现在两面都已经晒干了。

  薛满看着火,姜璃喊了阿宁一起装被子。

  趁着天没黑,把三人的被子都套好,晚上洗澡完直接来睡觉。

  而此时,李府中的人才陆陆续续的开饭。

  李老爷今日和李大爷夫妻还有孙子孙女一起用晚食。

  孙蕙娘上午拿到了老管家送来的腐竹,闻着是豆子香味,一看就是豆子做的。

  但又偏偏是干的,按照老管家转达的法子,她午后用水泡着,傍晚才开始炖肉,把这腐竹放了进去一起炖。

  炖了好一会儿她瞧着这东西在汤汁里面浮动,掐起来两头已经耷拉下去了。

  她尝了一口,满嘴的豆香味和汤汁味融合在一起。

  很软,但是又有嚼劲。

  她感觉这个东西和福黎不分伯仲,主子肯定会喜欢的。

  原本菜做好之后,会有专门送菜的丫鬟奴仆往各房里送。

  但这个也算是新菜品了,新菜品出来时,孙蕙娘往往会自己送过去。

  李老爷瞧见她时才恍然想起今日姜璃送东西来。

  “做出新菜品了?”

  孙蕙娘微微福身,笑着回道:“老爷,姜娘子送来的腐竹,我炖了肉。”

  “味道如何?”

  孙蕙娘把菜放好,亲自给李老爷夹了一些出来放在碗里:“老爷您亲自尝吧。”

  见孙蕙娘这个神色,还卖关子,李老爷微微心下好奇。

  “难不成还比福黎好吃?”

  他看着老管家说道:“你先尝一口。”

  主子说话,侍女递来碗筷,老管家夹了一块喂入嘴中。

  整个神色似乎都瞬间变得愉悦了起来。

  李老爷回头问他:“怎么样?”

  老管家回味着嘴里的味道,和李老爷说道:“主子您还是自己尝吧,不可言。”

  李老爷微微挑眉坐下,夹起了一块淋着浓郁汤汁的腐竹喂入嘴中。

  老管家和李家大爷及羊氏,都静静的瞧着老爷子的反应。

  只见老爷子嚼吧嚼吧咽下去,又自己去夹了一块起来,还冒着热气一看就还有些烫,老管家刚想出口阻止,就见李老爷已经吃了,他慢了一步。

  李老爷一边哈气一边吃。

  真好吃啊,竟然和福黎不分伯仲。

  “不错不错!”说完他又看向大儿子和儿媳妇孙子孙女们,“今晚你们有口福了。”

  李老爷贪吃,他觉得好吃的东西,大多都是很不错的。

  见他这么说,羊氏她们都好奇了。

  李老爷回头问孙蕙娘:“全做完了吗?”

  孙蕙娘回道:“没有,我怕没做好浪费了,只做了一半。”

  “那明日午食继续做这道菜。”

  孙蕙娘应下后就退下了。

  老管家也跟着出来,俩人到了门口,孙蕙娘才说道:“姜娘子真是厉害,都不知道她是怎么把这东西做出来的。”

  老管家深吸一口气,在心里庆幸。

  庆幸姜明辅没把姜璃接回去,不然她哪有机会琢磨出这些东西来。

  就算是琢磨出来了,那也是姜家的了。

  他们那里会吃得到?

  孙蕙娘说:“你找姜娘子定点吧,我觉得老爷喜欢吃。”

  老管家笑笑:“等下次遇到姜娘子我说一声,请她帮忙做,今儿个老爷还问她是不是琢磨出来做买卖的,她说这个做的麻烦,就做点自己吃,不卖。”

  孙蕙娘笑道:“自己吃好啊,不卖别人,就卖点给我们府里。”


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