乱世种田养崽日常_穗穗长安【完结+番外】(508)

  姜花花也饿了,慢吞吞的从自己的窝里爬出来。

  她进屋,甑子里的饭已经热了,把甑子端下来后把釜拎了上去,热一下煮好的酸豆腐。

  他们每日都要磨豆子做甜豆浆,姜璃就让他们给留了点,她拿回来点豆腐或者直接喝,免得再泡豆子磨了,太少了不好做。

  热了豆腐,炒了个菜心,又做了个辣椒呛腊肉。

  炒出来的辣肉会有些干,呛腊肉的做法很简单,把肉片切出来蒸熟,再炒辣椒段油泼上去,香味会出来,肉质还会很软,不会显得干巴巴的。

  姜璃还没吃完饭邱家大嫂和周环二人就来串门了。

  遇上正在吃饭,姜璃招呼她们:“大嫂三嫂,一起吃点?”

  二人忙摆手拒绝:“我们吃过了,你吃。”

  姜璃笑道:“吃过了也一起吃点菜,我给你们拿碗筷。”

  “不拿不拿,我们也刚吃完,过来找你唠唠嗑,你吃。”

  闻言姜璃也没再客气,继续吃,邱家大嫂看着姜璃,她一个人吃饭,但还是做了三个菜,一点都不糊弄事儿。

  说起来邱老三对姜璃有一定的了解,老太太在家中念叨姜璃一个人生活吃饭,会不会就随便凑合什么的,邱老三当时说,那肯定不会,姜娘子是个会照顾好自己的人。

  现在一看桌上的几个菜,都是姜璃爱吃的,她一个人生活也不会偷懒或者随便糊弄。

  姜璃吃完之后迅速收拾了一下,和二人坐下聊天。

  聊到后面说起那堆萝卜做什么的时候,姜璃说道:“我准备做点芦菔干。”

  二人微微有些惊讶,听这个字面就很好理解,也是做干菜,但问题是这芦菔如何制成干?

  “娘子是为了保存这些芦菔?很快又有新鲜的芦菔了,无需制晒干芦菔。”周环说。

  姜璃笑了笑说道:“应该叫香辣芦菔干,做成之后拿出来可以直接吃,佐着粥,或者馒头吃都可以,外出吃干粮的话很适合做配菜。”

  她说完之后二人的神色都亮了几分,周环快言快语:“要按娘子说的这样,那岂不是完全可以做了带出去卖,买的人肯定不少。”

  姜璃顿了一瞬笑道:“应该是会有不少人买的,等我先试试,能做出来再看。”

  邱大嫂不喜欢周环这个嘴,就想着对面的幸好是姜璃,她不会介意这些细枝末节的东西,不然的话会很讨人嫌。

  如今茶叶蛋和福黎的生意都让她们做着了,总不能是姜璃做一样东西,她们就贪心的要分一杯羹。

  邱大嫂多虑了,她们想做买卖姜璃并不排斥,不过是这买卖不可能永远只辐射周边几个市集,那赚不了多少钱,姜璃是希望能有那种保存时间长的东西,可以卖到更远的地方,销量大,周边村子的人都可以来做工,还可以赚点银子补贴家用,大家的日子都过好起来。

  邱大嫂听了姜璃这话,便说道:“我们白日里要打麦子,还得忙些日子,也没空过来帮娘子,你这些芦菔是都需要洗吧?恰好我们姐俩儿在这里,咱们拿来洗一洗?”

  姜璃闻言急忙拒绝:“嫂子不用,洗这点芦菔我白天慢慢弄。”

  但二人不听姜璃拒绝,一起起身,一个去拿了大木盆过来,一个去拿了长条凳子过来。

  第182章 番外十五—醒悟

  月亮爬上梢头,院子里不用燃油灯也能视物。

  邱大嫂和周环速度很快,俩人很快地舀了半是木盆水,捡了萝卜丢进去,姜璃连忙拎了半桶倒入铁锅中。

  “嫂子们等等,我烧点热水倒进去。”

  入秋了,尽量用热水,山就在后面,家家户户也不缺柴火,不似城中,烧点柴禾还得花钱买。

  二人听着姜璃的话倒也停了下来,灶火很大,铁锅受热也很快,不用多大会儿水就烧热了,姜璃舀出去倒入木盆中,又倒了一桶烧着,才拿了凳子过去坐下一起洗。

  周环说:“今晚洗两遍,明日娘子再过一遍清水肯定就干净了。”

  姜璃看着她二人笑道:“辛苦二位嫂子了,大晚上的帮我洗芦菔。”

  邱大嫂闻言笑了笑:“洗个芦菔有啥辛苦的,娘子莫客气,咱们就是聊天的时候顺把手。”

  人多洗起来还是快,姜璃只留了一点,其他的全部洗了。

  萝卜干能保存得久,也不用担心坏掉,吃不完的拿点出去卖掉,只要做成了,这东西味道不错还方便,蒸个馒头配着还不用炒菜,肯定会受欢迎的,姜璃也不用担心售卖。

  次日姜璃早早起来,她不喜欢萝卜皮的那个口感,所以做萝卜干她得把皮削了。

  昨晚把水缸里的水用得差不多了,还得去挑点水回来。

  先生了灶火,揉了几个面饼,洗了几个鸡蛋一起放在甑子里蒸上,她才挑着水桶出了院门。

  晒场上已经有不少村民了,大家打麦子的,筛糠的,捆麦秆的,虽是早早就劳作,可大家的脸上都洋溢着笑容,瞧着心中便舒畅。

  有妇人询问姜璃:“姜娘子,你今年要沤肥吗?”

  姜璃回头看了一眼那妇人,有点印象,之前赵家秀喊她婶子,而后姜璃笑着回道:“婶子要沤的。”

  “那下午一起去山中弄落叶杂草哇。”

  妇人邀请她同行,姜璃回道:“我昨儿个把地里的芦菔收回来了,要出来一下,后天才能进山,到时候再一起吧。”


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