乱世种田养崽日常_穗穗长安【完结+番外】(72)

  姜璃拿了双筷子过来,从上方插下去,轻轻搅动,让米松散一些,下方的热气更容易上来。

  弄完她又往瓦盆里加了点水。

  阿宁管柴火,她就去忙着处鸭肠这些了。

  都搞好,她才将昨晚煮好的肉和骨头都捞了出来放在筲箕里,将泡在瓦罐里的干菜捞出来,用来装肉汤,将铁锅拿来做大鹅。

  这倒腾来倒腾去,给姜璃倒腾出来了迫切想买锅盆的心。

  铁锅比釜大一些,受热也快,生鹅肉倒进去有些太满了,姜璃分了两次炒,第二锅还没炒完,赵青竹就来了。

  她手中端着一摞碗还有一些竹盘。

  “这上午忘给你拿过来了。”

  姜璃放下铲子去接,“我还想着等我炒完这锅再过去拿。”

  赵青竹看了看东西问她:“有什么我能帮忙的?”

  姜璃看了看,也没什么特别急的,拉着她坐下拿筷子给她挑了块炒好的鹅肉。

  “我们刚才吃了两块,这鹅养的时间久了,肉还是挺老的,一会儿炖可能得要点功夫。”

  赵青竹接过去就喂进嘴里,随后说道:“鸡鸭鹅这些其实就是要养久一点炖出来才好吃,比较香。”

  炖了吃的话姜璃赞同。

  可她有时候还是很喜欢炒鸡吃,青椒麻椒炒鸡,辣子鸡,红烧鸡块……

  到这里后,她特别想念辣椒。

  这里大家调味大多用胡椒,胡椒也有味也能去腥,但辣椒在她的心里无可替代。

  这一锅鹅肉翻炒出来,姜璃把之前在药铺买来的那些香料拿了一些出来炒出香味,再把鹅肉倒进去炖着。

  姜璃去看了看蒸着的饭,尝了一点感觉已经快熟了,因为生米倒进去的时候比较实,蒸好之后,应该倒出来搅开,撒一点温水进去,搅拌均匀再倒回去继续蒸,保证饭不夹生。

  赵青竹在旁边帮忙,她看着姜璃笑问:“阿璃,我很好奇一个事情。”

  姜璃轻笑着望向她:“好奇什么?”

  赵青竹有些纠结,姜璃笑了笑:“好奇我?你问。”

  她一咬牙就说道:“之前听说你是大家族里出来的,你咋什么都会做呢?”

  姜璃吊她胃口:“你猜。”

  第36章 搬进新家第一天

  “猜不到,这世上大家族里出来的人,我就只认识你一个。”

  瞧她一本正经的模样,姜璃瞧了瞧俩小崽子在外面看铁锅炖大鹅,她慢条斯的说道:“我的族人南迁,在路上遇到了匪冦,我娘抱着我的弟弟跑了丢下了我,我几经辗转才来到这里,到这里之后的事情你知道啦。”

  “至于你说的什么都会做,是我的一番奇遇,算是老天爷可怜我。”

  “等过四十年,咱俩还是好姐妹,我就告诉你我的奇遇经历。”

  赵青竹嗔笑着看姜璃,“四十年啊,我可记着了啊。”

  赵青竹没再继续这个话题,就有些话姜璃没细说,但那句遇到匪冦后她娘抱着弟弟跑了,光想想她心里就非常难受。

  虽然姜璃很能干也很厉害,但她也就比自己大一岁而已。

  而且生在大家族里,以前必然是千娇万宠的小姐,不知道她被丢下的那一瞬间有多伤心难过。

  都怪她好奇心重,还以为她这么厉害是因为大家族里面教的。

  “阿璃,你认我娘我做干娘吧,我们做亲姐妹。”

  沉默了许久的赵青竹忽然开口,姜璃缓缓回头看向她。

  再瞧赵青竹的神色,这是因为那句被丢下而心疼她了?

  赵青竹见姜璃盯着子迟迟不说话,还以为她不愿意,抿了抿唇刚想说不认也没关系,却听见姜璃问她:“这个事情你能做主?”

  赵青竹瞬间喜笑颜开,“我娘特别喜欢你,要是你能做她干女儿,她做梦都要笑醒。”

  姜璃说她太夸张,她坚定的说是真的。

  想了想,她孑然一身很久了,没亲人也没朋友。

  时间久了,她就开始害怕处人际关系,她也不太喜欢亏欠别人,也害怕亏欠别人。

  虽然她也知道,大家互相有来有往才能长久。

  但她已经习惯了。

  “等忙完这茬事情。”姜璃说。

  赵青竹满意点头,最近姜璃事情确实多,抽不出空,她娘要认干女儿的话,给女儿的礼总得准备准备,好吃的得准备准备,也是需要功夫。

  甑子里的饭倒出来,再装回去就装不下了,只得留在簸箕里下次蒸。

  弄好灶间的饭,她把猪肝拿了出来洗了切。

  安排薛满去挖野蒜,阿宁看外面的火,吩咐赵青竹帮她洗篱笆菜,她切猪肝。

  赵青竹就蹲在她旁边,俩人边聊天边干活倒是也很速度。

  姜璃切好了两大碗猪肝,赵青竹也已经把篱笆菜都已经洗完。

  薛满挖回来了野菜,赵青竹准备拿过来洗了出来。

  姜璃把只卤肠拿过来切了装进碗里,汤汁也都倒进去。

  腾出瓦罐和面,准备炸鱼团。

  姜璃准备用手捏,赵青竹连忙拉住她:“你等我回去给你拿个东西,那个做鱼团很快。”

  赵青竹去得快回来得快,竟然是个做鱼团的模具,压入面团里,就能取下来一条鱼团。

  这是真方便,饭蒸好之后,俩人就开始炸鱼团。

  姜璃搅的这面,放了鸡蛋,又剁了一些野蒜在里面,不过是少量切剁得非常碎,有味道但吃不到颗粒。


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