虐文女配靠养娃逆袭了_一籽亭【完结+番外】(48)

  她看了眼时间,调了个20分钟后的闹钟,便在厨房里泡了一杯奶茶闲适的坐着等待。

  时间滴答滴答过去了,祝嘉的手机闹钟响起。她走过去把火关掉,打开了锅盖,小心翼翼地用毛巾把蒸糕模具拿了出来。

  祝嘉搓搓双手,双眼期待,忍着烫把模具上面的盖子揭开了……

  “嘉嘉,怎么样了?”梁思思抱着圆圆走了过来,“蒸好了没?”

  梁思思看到祝嘉的背影站在厨房的窗前,厨房窗户的方向是背光面,竟然映衬着她的背影有些寂寥感。

  梁思思觉得有点怪异,她走近祝嘉,发现她正在盯着桌子上的蒸糕模具,梁思思也垂眼看了下去。

  只见模具旁边还放着一个白瓷小碟子,小碟子上有一团团黏糊糊的紫色团状物。而模具里分散着东一块西一块的紫色碎屑。

  “思思,这肯定是最后一步脱模失败了,所以才成不了型。下次我脱模时小心一点就行了。”祝嘉讪讪地望过来,她此刻想笑但笑不出来,眼神中期盼着得到梁思思的肯定。

  梁思思:……

  “嘉嘉,我之前说的放50毫升的奶你放对了吗?”梁思思无奈道:“而且,有没有充分搅拌?”

  祝嘉挠挠头,“我放了奶啊,但只是多了一点而已,应该差别不大吧。而且,我也搅拌均匀了。”

  “其实蒸糕最重要的就是各类食材的比例,并且要搅拌充分。

  搅拌充分和搅拌均匀是有区别的,搅拌充分是要搅拌久一些。总之,装进裱花袋里的糊是粘稠的,状态要是用勺子挖一勺微微朝下,勺子上面的糊不会滴下来。”

  梁思思有点愧疚,刚才圆圆在哭闹,她一时之间忘记跟祝嘉强调这个重点了,她完全忘记祝嘉是厨房小白,要从最基础的知识教起。

  祝嘉有些挫败的低下头,怎么这么麻烦,她还以为只要把东西全部倒进去就可以成功呢。

  看着祝嘉微垂的头,梁思思立即笑着说道:“蒸糕太难了,我们现在做个简单的,蛋黄圈!这个操作简单又快手。”

  祝嘉微暗的眼睛又亮了起来。

  梁思思接着说道,“首先打两个鸡蛋,蛋黄蛋白分离。”

  “生鸡蛋要怎么分离呢?”祝嘉一边打鸡蛋一边问。

  “很简单的,用漏勺或直接用手轻轻把蛋黄捞起来就行了。”

  祝嘉闻言拿了个小漏勺小心翼翼的捞出蛋黄,流干净上面沾着的蛋白,放入另一个干净碗中。

  梁思思满意地点点头,“再加一勺面粉进蛋黄里,放入搅拌机搅拌就行了。”

  她抱着圆圆在隔壁全程看着祝嘉操作。

  搅拌出来的粘稠物比刚刚蒸糕的要浓一些。祝嘉把搅拌机里的金黄色泥糊全部装进了裱花袋里。

  跟着梁思思的提示音一步一步操作,祝嘉开着最小的火,用裱花袋在煎锅内挤出一个个小小的圆圈形状,中间是空心的,这样更方便宝宝抓握。

  在文火煎的过程中,她不小心做坏了两个蛋黄圈的形状,还有另外三个翻面不及时有些微微焦褐。其他的金黄色小圈圈都做的很成功。

  “叮!500积分已到账。”脑内传来了熟悉的系统音。

  “我就说这个简单吧。怎么样?学会了没?”梁思思笑着问。

  祝嘉用力点了点头,她看着那一碟可爱的黄色小圆圈很有成就感,嘴角不自觉上扬了起来。

  梁思思又说道:“其实只要是煎饼类的辅食都跟蛋黄圈异曲同工,只是放的食材不太一样,你只要掌握了这个做法,其他煎饼辅食自己也能摸索出来。”

  祝嘉笑了笑:“今天是做给圆圆吃的,我们家小闻还不能吃鸡蛋呢。等他鸡蛋排敏后再给他吃。”

  祝嘉把蛋黄圈放到了圆圆的手边,圆圆伸出小手一下子抓了三个,看得出她很喜欢。

  “慢点吃,没人抢你的。”梁思思看着女儿一副饿坏的样子,无奈地皱着眉。

  祝嘉在一旁羡慕的紧,如果小闻那么主动吃,她现在的烦恼会少掉一半。

  祝嘉带着小闻跟圆圆又玩了一会儿,眼看着就要到傍晚,“思思,留下来吃晚饭吧。小闻还想跟圆圆再玩会儿呢。”

  梁思思讪讪笑道:“今天还是算了,我老公在家等我。下次吧。”

  梁思思其实是怕碰到墨奕辰,想到墨奕辰那张目下无尘的冷脸,如果待会碰面,她肯定会特别不自在。

  祝嘉眨眨眼,看来梁思思他们夫妻关系挺好的,祝嘉虽然舍不得但还是准备跟她挥手告别。

  梁思思刚走到门口又折返回来,“对了,嘉嘉,周六晚上有空吗?我们出去看电影吧!”

  “看电影?”

  “是啊,我信用卡积分兑换了两张电影票,你知道昨天新上的那部国产科幻片吗?评价超好!我们一起去看吧。”梁思思挽着祝嘉的手一脸期待。

  祝嘉刚想答应,又看了眼怀里的小闻。

  “嘉嘉,就去玩一个晚上!你想想,你当妈妈后有多久没有出去玩过了。女人嘛,就要对自己好一点。你心情好了才能更好带娃啊。”

  梁思思点了点祝嘉的眉心, “听我的,出去放松放松吧,我看你最近也是压力挺大的。”

  “可是……”祝嘉抿抿唇。

  “不用可是啦,相信我,每个人都需要休息,妈妈也不例外!你看,你家刘姨也赞成。到时你把小闻交给她带几个小时没关系的。”


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