国公府小厨房_梨庐浅【完结】(118)

  大郎君听了,干脆就把凉皮给端了起来,不给何娘子偷吃的机会。

  何娘子吃不着,就和王妈妈说:“明儿个晌午可千万要给我买了这个来,这几天正是秋老虎,吃这个爽口得很。”

  “行,明儿个早早的就替娘子去问。”

  二郎君领着小厮去了国子学,压根就不知道府里发生了这么些个事情。

  二郎君在这里,除了发愁夫子要考校的功课之外,就是对食堂里的那些个饭菜不是很满意。

  这次一到了食堂,几个出身差不多的小郎君就过来找他。

  一个小郎君问二郎君:“这次你来,可是去哪个酒楼带了些吃的?”

  汴京城里的酒楼食肆可不少,他们这些在外头读书的,还和那些个养在深闺里的小娘子不一样,平日里就时常呼朋唤友地,去外面吃酒喝茶,有时候也会逛瓦子勾栏。

  有一些爱吃的郎君,专门会寻了汴京城里的小食铺,尝到好吃的就专门带过来给大伙儿一块吃。

  赵小郎君最喜欢吃的是王婆家的炙肉,回回到了沐休的时候,都要出门买上许多。

  等到了来国子学的时候,就会拿过来许多,给大家伙分一分。

  这王婆家的肉不愧是多少年的老字号,味道实在是香得很。

  久而久之,这些个在国子学里读书的郎君,倒不像是在府里的那些公子,吃东西先要看地方,是不是大酒楼做出来的,不然不吃。

  赵小郎君问起来二郎君,二郎君就说去三元楼买了不少的吃食过来:“应当能吃上两天,以后天气没那么热了,能放的时间更长。”

  赵小郎君一听二郎君又是去三元楼买的,就有些无奈:“那三元楼来来去去都是那么几样,有什么好吃的,你还不觉得腻?”

  以前二郎君回回都是从他们府里面的大厨房,带些吃食过去,也被赵小郎君这样说了一通。

  二郎君从那以后才从三元楼买了吃食带过来。

  二郎君有些不好意思,脸颊微微泛红:“实在是不知道吃什么,我不像赵兄时常能出去晃悠,一到了放假还得在家里。”

  都知道他和吴娘子成亲有一年有余还没有孩子,这放了假回去做什么,大家也就都明白。

  不知道是谁,还发出了几声善意的笑声,调侃意思很明显。

  二郎君被笑得有些不好意思,赶紧让解清把带来的这些东西给分了。

  解清他可是从林杏月那里带了不少的腌菜和卤菜过来,只是没告诉二郎君。

  那天两个郎君在外头喝酒的时候,问学让解清尝过之后,他立刻就喜欢上了那个味道。

  尤其是那些个卤菜,解清都不知道味道怎么可以这样香,简直做梦都让人忘不掉。

  他最喜欢吃里面的卤猪蹄了,卤出来之后的猪蹄色泽红润,口感十分的软糯,尤其是猪蹄皮的那一部分,吃着软糯又肥而不腻,光想想他就馋得口水快流下来了。

  分完这些带来的东西以后,郎君们就得去温习功课,他们这些小厮却是不用去的,只需要收拾好这些郎君们要用的东西。

  等郎君回来了,给他们打好洗脚水,铺好床铺。

  活儿轻巧许多,不忙的时候,他们这些小厮三三两两的聚在一块,也时常把带来的东西分着吃。

  赵郎君身边的这个小厮也是个大方的,把他带来的不少吃食拿出来给他们分一分。

  解清有些不好意思白吃,也把自己带来的卤味拿了出来,只是心里还是舍不得。

  先说这是他们府里的厨娘做出来的:“这厨娘才从我们小厨房那边升上来,你也知道我们那小厨房做的吃食,以前狗都不愿意去吃嘞。”

  赵郎君身边的这个小厮一看他这个样子,倒是觉得稀奇起来,就故意逗逗他:“无妨,咱们也不是什么精贵之人,我瞧着这些卤味倒是不错。”

  越这么说,解清的脸色越不好,生怕他要吃了这些吃食。

  赵小厮看着觉得很有意思,就拿起了筷子,夹了一个藕片放到嘴里。

  咬下去,先发出了一声“咯吱”的脆响,这藕片是用脆藕做成的,吃到嘴里很是脆爽。

  很快,赵小厮就感受到一股甜辣交织,刺激着他的舌尖。

  从来没吃到过这样的味道,让他忍不住道了一声:“爽快!”

  【作者有话说】

  明天要上班了,谁开心,谁开心?[心碎]

  52

  第52章

  ◎卤鸭翅+糯米藕◎

  赵小厮的神情变得不可置信地,咽完最后一口之后,才笑骂了一声:“好啊,怪不得你这样不舍得拿出来,原来这卤味这样好吃,还说什么小厨房的厨娘做出来的,可是糊弄我。”

  解清苦笑:“这话倒不是说假,真是由我们小厨房一个厨娘做出来的。不过现下她才到了大厨房,还经过了比试,的确称得上厉害。”

  赵小厮才不听他说这么多,又夹了一片藕放到嘴里。

  分明就是有好东西了想藏着掖着。

  这次他吃到的却是粉藕,粉藕卤制出来和脆藕的那种脆爽感觉不一样,粉藕要更加的软糯,咀嚼的时候能充分地感受到藕片本身的甜味。

  吃完这一个,赵小厮的筷子没停,又去夹了豆干。

  卤制后的豆干,豆香和卤香混合得很妙哉,豆干本身就带有一股韧性,咬下去的时候,牙齿能感受到那几分的弹性。

  内部却因为吸收了卤汁,味道浓郁,越嚼越香。

  这一吃他就停不下来了,解清看到了,哪里还舍得让他吃,也顾不上那么些个体面,赶紧去抢回来。

  赵小厮嘟囔了一句:“还有那么些个,你再让我吃两口,我把从王婆那边买回来的吃食全都给你。”

  解清才不同意:“我倒是还带了些腌菜来,你要是不嫌弃,就尝一尝。”

  赵小厮见解清的确是不让他吃卤菜了,这才恋恋不舍地收回目光,把视线投在那些腌菜上面。

  解清也不知道哪个腌菜好吃,就一样从林杏月那里要了一些。

  他还没来得及尝尝味道,只以为和普通的腌菜一样。

  赵小厮却是拿了筷子,挨个尝了一口。

  见解清没有拦着,猜到了几分,拿走的时候也不客气,每样都挖了一大半去,心里这才偷着乐。

  解清只要他不来同自己要卤味,随他拿去多少也没吭声。

  等下了晚学,二郎君和赵郎君他们回来之后,赵小厮还把这事拿出来同赵郎君说了。

  “这倒是稀奇,那卤味当真有这样好吃?”

  “可不是嘞,香得我差点都把舌头吞下去。我只尝了那么两样,我见里头还有卤猪蹄和卤鸭翅,想想就知道更好吃。”

  赵郎君原本是不大相信,他也不是没去过国公府吃饭,厨子是个什么水平,赵郎君是知道得清清楚楚。

  在功课上他比不上二郎君,可是在吃食一道上面,赵郎君自觉他还是有几分本事的。

  他这个小厮跟着他,大街小巷的吃食都见过不少,难得这样夸赞,倒是把赵郎君心里面的馋虫给勾了起来。

  只是这时候天这么晚了,也不好再去找二郎君,只能等明个儿再说了。

  不过听自家小厮说了那么些,赵郎君也觉得肚子饿了,就从国子监的食堂要了份粥,打算就着那腌菜吃。

  “叫我也尝尝这厨娘的手艺。”

  赵小厮也给自己要了一碗,两个人都要的是白粥,没什么味道,用来就腌菜正正好。

  赵郎君先夹了一口酱八宝放到嘴里,咀嚼一会儿之后,眉头慢慢就舒展开来,嘴角也不自觉地扬起来。

  “手艺还真是不错,这腌菜算得上是,我吃过的头几个好吃的。”

  说完他又去夹了酸辣笋丝和豆腐乳。

  酸辣笋丝也就罢了,那个豆腐乳倒是他从来没有尝过的味道。

  一开始放到嘴里的时候,那股怪味道还是难以忍受,可是越嚼越香,尤其是就着粥吃,豆腐乳本身带着几分微微发酵的香气,让他眼中满是惊喜。

  赵小厮也吃得很起劲,睡觉之前都还在想着那些个卤味,盼着明儿个能早点到来。

  第二天一早,二郎君还在洗漱,赵郎君就领着自家小厮过来。

  二郎君看到他,微微地有些吃惊。

  这赵郎君对功课可没有这样上心过,每日里都是踩着点才去读书,哪里有这样勤快过。

  莫不是也有了上进之心?

  二郎君心里才稍微提起了一口气,就听赵郎君对他身旁的解清说:“你那卤味可是吃完了?还留着多少?”

  解清看到赵郎君和他身旁的小厮,就知道事情要糟了,肯定是冲着他的那个卤味来的。

  亏得他昨儿个晚上又吃了不少,不然怕是一口也留不下来。

  二郎君听了,只觉奇怪:“什么卤味?我怎生不知道?”

  解清只得把他从林杏月手里买下来的卤味和腌菜说了。

  二郎君想起来那天晚上吃到的腌菜,点点头说:“那个小娘子的确是个好手,先前我还和大哥,就着她的那些腌菜下酒来着。”


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