国公府小厨房_梨庐浅【完结】(137)

  那些帮着打杂的丫鬟婆子,一个个的都盯着林杏月的手看,恨不得站在跟前把眼珠子也放在上面。

  就连在说话的几个妈妈,也都看到了林杏月的这一手绝活,一个个的也不再和杨宏娘拌嘴,都围了过去:“这可是要做那油炸桧?”

  林杏月点点头:“刚才和柳娘子商量着,今天早上就做油炸桧配着豆浆吃。”

  豆浆早就交给了下面那些干重活的婆子们,帮着在外头磨起来,一会儿再把磨好的豆浆放到锅里煮上一会儿。

  喜欢加其他果仁枣干的,的,顺带着一块儿就都磨了出来。

  林杏月做油条的动作一气呵成,从揉面、切面到下锅,每一步都是恰到好处。

  不过一会儿的功夫,经过炸制的油条就都变得蓬松膨胀了不少,呈现出一种诱人的金黄色。

  和以往的油炸桧不一样,林杏月没有做那麻烦的样式,只是扭成了麻花样式,两端略细。

  这样做起来简单,不大一会儿就炸出来好几个。

  李妈妈先伸出了手拿了一根油条放在嘴里咀嚼起来,这油条咬下去一口,能听到那声咔嚓的清脆声响,外皮酥脆可口,里面却是柔软蓬松的,又不会觉得很是油腻。

  李妈妈吃了一口就开始点头,特地转身叫杨宏娘过来:“一大早的就来,是不是还没有吃早饭?快来尝尝林小娘子做的这油条。”

  杨宏娘耷拉着一张脸,不知道李妈妈是不是故意的,明明知道她和林杏月关系不好,还要这样让她过来尝林杏月做的吃食。

  哪怕知道林杏月手艺好,杨宏娘说话的时候也有几分心虚,却还是梗着脖子说:“不过就是个油炸桧,说得像是多么稀奇一样,外头的摊子上卖这个的不知有多少。”

  说完就看向郑念慈,问她:“你可是能做出来?”

  郑念慈一抬眼,恰好对上了林杏月的视线。

  自打上次郑念慈把清蒸羊肉做坏之后,有好长一段时间,她做梦梦到的都是在做清蒸羊肉。

  可不管怎么做,肉都是发黑的,还带着一股浓浓的腥味,压根就不能吃。

  每每到这时候,林杏月就不知道从哪里出现,随便动上两下,那清蒸羊肉就重新变得美味起来,周围的人都在对她喝彩。

  郑念慈总会被惊醒,如今看到林杏月就在眼前,她双眼里辨不出什么情绪,心里却先慌张了起来。

  杨宏娘见郑念慈不说话,又推了推她:“问你话呢,怎生不说?”

  郑念慈咬了咬唇,心想自己也不会做,干脆拿起一根油条放进嘴里咬了一口。

  郑妈妈没教过郑念慈怎么做油条,她专做硬菜,在郑妈妈眼里,这些东西上不得台面,也讨不了好。

  郑念慈往日里也吃过油条,可她做出来的,都没有林杏月做的这样好吃。

  就算林杏月是她的对手,郑念慈在心里也是佩服的。

  见她这样没骨气的,拿了油条就吃,杨宏娘恨铁不成钢,用手指点着她的额头:“真是一点世面也没见过,以后跟着我可得好好学。”

  那边柳娘子也把豆浆做好了。平日里大家吃豆浆,主要是只放糖的甜豆浆,或者放入虾皮、紫菜的咸豆浆,再有就是什么都不添加的原味豆浆。

  柳娘子也做了这三种口味,又按照林杏月之前说的,把红枣、芝麻、杏仁这些磨碎一块放进去,做成了五谷杂粮口味的豆浆。

  外头陆陆续续有各房的小丫鬟们来提餐了,李妈妈赶紧让大家准备起来。

  他们这些人再怎么争吵,也不能让外头人知道看笑话。

  杨宏娘也知道,只得把到嘴边的话都咽下,见郑念慈还在那里咔嚓咔嚓吃着,没忍住也拿了一根油条。

  从早到现在,她可是连口水也没喝呢。

  咬了一口油条下去,果然很是酥脆,和外面卖的油腻腻的油炸烩不大一样,林杏月做的却是面香和油香之间达到了一种很微妙的平衡。

  杨宏娘吃了一口,倒是不再继续吃这油条,她主要是说了半天的话,渴得很了。

  见桌子上不远处放着一碗豆浆,听刚才柳娘子说是五谷杂粮的,也是从前没听说过的,她也不拿勺子,端起来就抿了一口。

  不知道是不是因为太渴了,杨宏娘舌尖先尝到的是黄豆带来的那股醇厚的豆香,再然后才是燕麦的味道。

  时下吃燕麦的人很少,倒是不曾想竟然还能放在这豆浆里。

  那边的陈妈妈已经说道:“林小娘子,你这脑子是怎么想的,竟然还知道加入这燕麦,倒是让这豆浆滋味更好了一些。”

  林杏月笑了笑:“是呢,想着这燕麦放进去,能让豆浆更加粘稠,还能带着几分独特的麦香,这才想着放进去试一试。”

  除了这些,里面还放入了些杏仁、核桃仁,吃到嘴里,只觉得那股子坚果的香味一直弥留。

  杨宏娘趁着没人注意,把那一碗五谷杂粮的豆浆就都给喝完了。

  刚放下来,就看到林杏月正在不远处似笑非笑地看着她。

  杨宏娘只觉得老脸一红,扭到另一边,却对上了郑念慈的视线。

  郑念慈正盯着刚才那碗喝没了的豆浆碗看,眼睛里全是渴望。

  没来由的,杨宏娘就是一股子烦闷,瞪了郑念慈一眼,却不好当着这么多人的面说什么。

  本来抬腿想要走,却见正院里的念冬过来。

  李妈妈看见了,以为她是来找林杏月的,就见念冬朝着她走了过来。

  “妈妈,大娘子说快到中秋节了,到时候要往宫里送些东西,娘娘爱吃藕粉,咱们大厨房得快些做出来才是。”

  李妈妈一听,知道这是正事,赶紧应道:“马上做,先前已经选好藕了,这就开始。”

  中秋节,西府那边也是要过来的,哪怕两府的人都不愿意看见对方,可这也得做出个样子来。

  周大娘子先前就吩咐李妈妈,按照以往的惯例做些吃食就行。

  不过是一顿饭,两府的人谁也没心情吃下什么,到时候还不知道如何暗潮涌动。

  倒是这做藕粉的事,却是个大事,那是要给宫里的娘娘送的,一个不好是要吃挂落的。

  李妈妈刚想交代下去,就听杨宏娘凑过来说:“我觉得这活儿可以交给林小娘子来做,她手艺不是好得很嘛,就一个藕粉而已,应当也难不倒她。”

  藕粉听起来简单,可要是做得不好,吃起来的时候就会过于浓稠,嘴里会残留着黏黏的味道。

  有时候也会颜色太深或太浅,不够晶莹剔透,这些就都成了次品。

  以往这藕粉都是李妈妈亲自来做的,从洗藕到做成,每一步都容不得马虎。

  这杨宏娘分明就是想让林杏月出丑,承认自个儿做不好,吃个瘪而已。

  李妈妈本来想说杨宏娘几句,可是一想到林杏月最近势头这么大,眼珠子一转就不说话了,只看林杏月如何应对。

  谁知道林杏月听了这话,倒是一点儿为难的意思都没有,直接应下了。

  李妈妈皱眉:“这可是给宫里的娘娘做的,万万不能逞强,不要意气用事。”

  她想着话都已经说到这份上,只要林杏月说上一声不敢造次之类的,这事也就翻篇过去了。

  林杏月脸上日常带着笑,还有一可爱的小虎牙,人却是大胆的很,竟然一点也没有怕的:“既然杨妈妈信任我的手艺,我自然也是不能辜负的。”

  杨宏娘的脸色变得前所未有的难看,先前说的那些不过是小打小闹,可是林杏月方才的话分明就是把她给攀扯上了。

  要是做得好也就罢了,别人会说她会看人;可要是知道前因后果,知道她是故意说出来的,杨宏娘就吃不了兜着走。

  除了林杏月要受罚,杨宏娘也讨不了好去,毕竟这主意是她出的。

  她这个心思一说出来,落在主子眼里,可不就是连宫里的娘娘也不放在眼里,都能成了她作弄人的法子,有几个脑袋也不够砍的。

  这时候,杨宏娘比林杏月还要着急,也没了先前那些小心思,赶紧说:“我只是随口那么一说,这给宫里的娘娘做藕粉自然还是要让李妈妈来做,那可不是开玩笑的,你年轻气盛,不知道这里面有多要紧。”

  “杨妈妈这说的什么话,先前不是你说我手艺不赖,这才让我做做试试,如今又说我年轻气盛。”

  杨宏娘见林杏月到这时候说话都不饶人,一旁的含冬偏偏一句话也不说,想起来前几次林冬来找林杏月说笑的样子,已经把她当成了林杏月的人,到时候出了差错,恐怕她也会添油加醋说上些什么。

  再不敢拖沓,硬着头皮朝林杏月福了福身:“先前是我说错了话,姑娘别往心里去,只是到时候吃了挂落,咱们大厨房可都讨不了好。”

  林杏月倒是没多为难杨宏娘,只是因为刚才她把郑念慈带过来恶心自己的事,小小的报复一下。

  见她道了歉,就侧开身子避了避,认真地说:“说起来这藕粉我还真是会做,不过杨妈妈说的也对,毕竟是要给宫里的娘娘做的,我年纪轻,还是交给李妈妈来做便是。”


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