林杏月任由他们打量，笑着谢了他们过来帮忙，说等米粉做好了请他们来吃。
“你们真的要开卖米粉的铺子啊？”纸马铺子的李掌柜也来帮忙，听了之后忍不住皱起眉，“咱们都是邻居，平日里互相来往也多，你别怪咱们说话直，这米粉做出来真没什么好吃的。”
“就是，你说要卖给咱们周边的人，咱们又没那么多闲钱日日来吃，可要让那些外来的人吃，平白人家跑这么远，大冷的天谁愿意来？”
虽然知道他们是好心，但直接说在面前，还是让人心里不得劲。
林金兰就想上去辩驳，被林杏月扯了一下。
“这样吧，明儿我做一些出来让大家尝一尝，也是谢了大家方才帮的这许多忙。”
一听这个，其他人就都不好意思起来。
“咱们不过是说一说，你们也别往心里去，倒是不用说什么谢，都是邻里邻居的。”
“就是，之前还受了你们不少帮忙呢，那人贩子还是你们帮着报官抓的，要不然谁知道周围住了那么些人。”
大家七嘴八舌地说着不好意思，自然也有人说话直，直接答应了下来。
“那米粉我愿意吃，到时候我来多吃上两份！”说这话的是沈门兵的娘，她转头对林杏月说，“你做的那些东西，我吃了都觉得好，甚是爱得很。别听他们说米粉不好吃，那是他们不会做。”
“啥时候你爱吃米粉了？”沈大爷也是头一次听说，人都懵了。
沈大娘白了他一眼，很是为他拆台感到生气。
好不容易把人送走了，冯大娘才同他们说起来，“这些邻居也忒能说了些，这么热闹。”
张婶娘已经习惯了：“左右冬日里没什么事情，常来串门子也是有的。”
冯大娘笑着摇摇头：“这也就是在外头没人管着他们，要是在府里这样上窜下跳的说闲话不干活，那可是要被管事给训斥的。”
说完她自嘲一下，“刚才我看到都想上去说他们两句，让他们赶紧回去干活，一想这不是在府里了，还真是不习惯呢。”
徐勇深有同感，点点头说：“我也不习惯，也不知道什么时候才能适应。”
张婶娘已经问起林杏月来：“你说米粉有那么些个做法，咱们做什么好？”
林杏月已经想好了：“咱们正好还有卤水，直接把米粉烫煮之后，放入卤水和各种配菜就成。”
那卤水已经卤过，味道醇厚浓郁，鲜而不腻，即便还没有吃，已经能想象到往里面放入米粉之后是何等滋味了。
天气这般寒冷，吃上一碗热乎乎的米粉也甚至美滋滋。
【作者有话说】
[绿心][绿心]
124
第124章
◎锅烧◎
第二天,林杏月又和张婶娘去买了些带皮的猪腿肉，肉需要水煮后二次油炸，做成锅烧。
那皮上带着焦黄的花纹,散发着香浓的味道，吃起来也是口感外酥里嫩。
院子里，冯大娘和林金兰才起,这段时间他们一直没睡好，换了新地方更是翻来覆去睡不着,一直到天快亮的时候才眯了一会儿。
两个人看到对方才起来，都互相指责起来：“娘,你怎么不知道早点起来干活？”
“那你咋不早起？我都这把老骨头了，你这般年轻应当早起。”
林杏月从厨房露了个头出来,两个人瞬间就闭上了嘴不说话了。
这个院子当初被他们看上，就是因为后院能住的地方很大，完全可以一人一个屋子。
冯大娘单独要了一间，张婶娘要了一间，林杏月和林金兰两个人还是想住在一起。
她们两个许多东西都是共用的,比如洗脸的香皂、抹脸的脂粉等等，甚至如今两个人身量差不多高,连衣裳也能一起穿。
冯大娘也很乐意看到她们亲密。
上次认亲摆宴席那天，她说了林金兰之后,林杏月还找她谈了话。
冯大娘对林金兰这个头一个生下来的女儿，不是没有感情,只是总下意识地把她和林杏月对比，又发觉她不如林杏月,话语里多少就带了些出来。
和林杏月谈过之后,冯大娘才发现,那些话像尖刀一样刺向林金兰，哪怕林金兰从来不说出来。
怪不得有时候林金兰不好好的和她说话，原来那都是有意无意攒下来的怨气。
冯大娘也是家里的老大，下面还有几个弟弟妹妹，当年她就是被一直指使着干活，爹娘嘴里常说她是大的，就该让着小的、帮扶着家里，她也一直这般认为。
只是没想到，这些话潜移默化地影响着她，让她总觉得林杏月还小，林金兰应当承担更多责任。
林杏月说了她之后，冯大娘倒是有所收敛，也开始反思自己。
“一会儿彩蝶就带着她找的那两个大娘过来，咱们看看能不能用。”
彩蝶就是王小娘子，张婶娘一边把腌制的酸笋捞出来，一边同林杏月说。
“那感情好，到时候咱们好好把把关。”
林杏月把活都派下去，徐勇也没闲着，让他去炸黄豆。
先前就说要教徐勇灶上的手艺，徐勇也乐呵地答应了，林杏月一派活，他就忙去了。
炸黄豆需要先将豆子浸泡一会儿，豆子微微膨胀就能开始炸。
炸的时候要用小火，避免外皮焦糊、里头没熟，等有香味散出来就能捞出来控油。
刚炸出来的黄豆口感还比较软，凉下来就会变得酥脆，吃起来咯吱作响。
这些炸黄豆是要往米粉里放，便不用撒调料，若是单独当零嘴吃，放上胡椒、安息茴香等调料吃，味道更好。
冯大娘继续收拾院子，屋里还有许多东西要添置，一会儿看看这个，一会儿又琢磨那个，虽然没在灶间干活，也是忙得很。
看到炸黄豆好了，便捏了一小把放在手里，吃到嘴里只觉豆香浓郁，带着油炸的香气，咯吱咯吱的，香得很。
冯大娘吃了几口就爱上了，想着只吃这个就十分下酒。
林杏月已经把米粉下了锅，这米粉是张婶娘找的小贩子送来的，不知味道如何，先让他们送了一些尝尝。
这些米粉得提前泡过，放到锅里煮上一会儿就能捞出来，沥干之后再放在碗中。
冯大娘原本想再去外头买些水桶，他们后院有个井，但水桶就一个，根本不够用，得再买些。
还有油灯烛台也得再买，他们把原先用的东西都带来了，像铜盆、铜壶、床单被罩和各种碗碟都不用再添，但蜡烛原本就没剩多少，是消耗品。
“娘，你怎么吃个不停，还去不去了？”
林金兰问冯大娘，冯大娘干脆说不去了，“等你们得空了，咱们一块儿过去。”
张婶娘见米粉差不多快好了，就去外头叫那些邻居一块儿过来。
大家也都不是空手来的，这时有暖房的习俗，有的带着自家织的粗布，有的带了二两酒，东西虽不贵重，却是份心意。
林杏月看见他们手上拿的东西，就觉得只吃米粉有些过意不去。
“等着，我再做些烧饼夹里脊出来。”
她从张婶娘嘴里听说许多人都爱吃烧饼夹里脊，这对她来说做起来不难，就让徐勇和林金兰赶紧去外面，买了里脊和烧饼回来下锅炸。
米粉已经端上桌，每碗米粉中都放入卤水，又把锅烧、酸笋、豆角、炸黄豆等配菜放进去，最后撒上葱花、芫荽，一碗静江府米粉就做好了。
许多人过来也就是冲着和张婶娘素有交情，对米粉期待的不多。
可坐下来后，一碗碗米粉被端上来，伴随着卤水的香气，在这样冷的空气里，似乎带着几分穿透力，把冬日的寒冷驱散了不少。
“闻起来是真不错。”
热气腾腾的米粉散发出的香味直往鼻子里钻，勾得人食欲大增，心生暖意，让人迫不及待想尝一尝。
有人已经挑了筷子要吃，有的却是听说林杏月又去炸烧饼夹里脊，那些不大愿意吃米粉的，已经开始翘首以盼，迟迟没动筷子。
沈门兵的娘先前说了爱吃米粉，先一步已经挑了米粉放到嘴里。
这米粉吃起来爽滑劲道，带着弹性，吸溜一下就吃到了嘴里，偏偏米粉又吸足了卤水的滋味，唇齿间全是那股子香。
“好吃！”
他们这一桌的人本来就对吃米粉不抵触，看到了也都开始吃起来，不过一口就赞叹起来。
“真香，这真的是米粉吗，咋这样好吃！”
他们这一桌动静不小，旁边那几个还没动筷子的人就看了过来。
“叫我也尝一尝。”
其中一人已经夹起了锅烧，这锅烧酥脆，里头的肉质依然嫩滑，咬下去的时候能同时感受到那酥脆和嫩滑的两种口感，让人直呼过瘾。
“真有那么好吃？”
又有人好奇，虽是这般问着，手却已经拿起了筷子，挑起来一筷子米粉放进嘴里。