胡尾从筲箕里拿出了两个鱼饼，今早才炸好的鱼饼还带着温热，触感偏绵软紧实。
一口咬开，内里质地弹韧滑嫩，Q弹软糯劲头十足，鱼饼里添了少许猪肥膘，鱼肉本身风味清鲜少油，相较肉食少了厚重荤腻感，少许油脂恰好中和口感，二者相融之后，口感变得格外柔和协调。
鱼饼里还加了芹菜葱花，芹菜带着一点颗粒感，咀嚼时透出淡淡清爽来，葱花的辛香也顺势散开，不过嘴里主打的味道还是鱼肉的鲜醇。
胡尾在其他地方买过鱼饼吃，完全没有自家做的这么地道鲜美，他留朱鸣下来吃饭是真心实意的，要碰上新鲜鱼饼可不容易。
也不知道今天有多少顾客来，胡尾真恨不得拿个喇叭在小区门口宣传，水记饭店上新品啦，好吃的鱼丸鱼饼千万别错过！
饭点到了，今天的顾客数量和昨天差不多，不过十二点以后的续航好了很多，最后来店里的是一名四十来岁的中年女顾客，进店就问：“今天有什么菜？”
看来应该熟悉饭店的菜单模式了，不过胡尾瞧她眼生，应该是第一次来。
“您好，门口有菜单，今日有鱼饼炒西兰花，芙蓉里脊，清炒豇豆，水煮牛肉……”
顾客眉头一皱：“怎么都是一些听上去这么清淡的菜？”
而且鱼饼，鱼丸之类的都来了，这些是出了名的预制菜，冷冻市场批发价特别便宜。
她是听邻居说小区侧面那边开了一家餐馆，名字叫水记饭店，说店里的东西味道很好，菜品还很新鲜。怎么来到后是这样子的？
胡尾解释道：“您喜欢重口的话可以点水煮牛肉。”
顾客看了眼价格，水煮牛肉68，一个人吃大菜太贵太浪费，摆摆手：“算了，来一份鱼饼炒西兰花吧。”
西兰花28一份，就算不好吃也认了，就当试个味道。
不多时，菜就端了上来，顾客一看，完全可以用清汤寡水来形容，切成片的鱼饼跟超市冻柜里的鱼排看起来没两样，西兰花倒是翠绿，二者结合起来倒也清爽，但让人没有一点下饭欲。
算了，顾客想，就当尝个鲜了，大不了以后不来了。
怀揣着这样的想法，筷子夹起一片鱼饼，一喂进嘴里，神情却先变了。
这鱼饼竟然一点没有她想象中的寡淡，虽然油盐不重，麻辣味更是一点没有，但有一股独属于海鲜的清甜。
牙齿咬下去，Q弹无比，这种弹滑跟超市冻货鱼排的弹又不一样，毫不死板，很有生命力，吃不出一点科技味，仿佛是经过无数次的捶打才做出来的。
鱼饼里还加了一点其他馅料，不夺走鱼肉的鲜，反而增加了口感层次。
这鱼饼出人意料的很不错，顾客眼睛都亮了，连吃好几口后，又尝了一口西兰花。
炒熟的西兰花依然保持着翠绿的色泽，吃起来比较脆，但不会让人感到生，沾染了鱼饼的鲜香后，西兰花似乎也变清甜了。
这一盘鱼饼炒西兰花顾客没费几分钟就吃完了，而饭还一动不动，看着光盘的菜，顾客灵光一闪，这不就是减脂餐吗？但比减脂餐好吃百倍，让人有种在吃高级海鲜的感觉，但三十五块钱可吃不到什么高级海鲜。
她叫来服务员：“今晚还有鱼饼炒西兰花吧？”
“您好，有的。”
得到肯定答复后，顾客心满意足，晚上再来这里吃好了。
“你们店里的鱼饼在哪儿买的啊？”顾客心想，饭店的菜单是一日一换，以后不做鱼饼她可以去超市买来自己做。
胡尾心中泛起淡淡的自豪，今天来店里吃过鱼饼和鱼丸的顾客有一半都问了这个问题，说明这两道菜深受大家认可。
“您好，我们店里鱼饼不是买的，是自己买回新鲜鱼做的。”
顾客很是惊讶：“自己做的？”
“是的。”
顾客是真服了，除了在一些特定的沿海城市，她还没吃过新鲜制作的鱼饼，一些号称是新鲜做的，一尝味道很一般，不过是占个噱头。
但今天在水记饭店吃的口感味道很不同，果然品质好的东西大家嘴巴都能尝出来。怪不得邻居说水记食材好，味道佳呢。
她想了想，问道：“你们店里自己做的鱼饼能卖吗？”
“抱歉，制作量不多，只能店里做菜用，如果您喜欢话欢迎下次再来品尝。”
顾客面带遗憾走了，只能晚上再来了。
饭店里顾客都离开后，水笛一看账单，比昨天中午营业额多了五十。
胡尾眉开眼笑：“真好，越来越好了。”
水笛问他：“你中午想吃啥？”
这就是胡尾最兴奋的时候了：“我要吃炒鱼面。”
做来自己吃的鱼面并不是面条形状，而是一片一片的，有点像铺盖面。
炒鱼面简单，水笛往里面加了一点包菜，香菇，芹菜和胡萝卜，出锅时勾一层淡淡芡汁，看上去色泽鲜亮，温润无比。
兄妹俩的午餐就是这个了，今早制作的鱼面鲜美非常，胡尾暴风吸入，却又慢慢品尝，怕吃太快品尝不出味道。
水笛吃饭快，吃完了把碗往桌上一搁：“我先回家了，你待会把碗洗了。”
胡尾头也不抬，认真品尝着面条：“你走吧。”
水笛走后没一会，门被敲响时，胡尾还以为是顾客来了，头也不抬地说：“我们中午打烊了，下午五点开业。”
然后才抬起头，只是一看到来人，瞳孔倏地瞪大——
“朱干部！”胡尾腾地站起身，往外走去，喊道，“朱干部等等，您来这儿做什么啊？是不是还有什么情况需要了解？我妹妹回家了，我马上叫她过来！”
朱鸣顿了顿：“不是，情况已经了解清楚了。我，我晚上再来吧。”
胡尾一秒反应过来，笑着说：“朱干部您是来吃饭的吧！快进来！”
胡尾是真没想到朱鸣去而复返的意图，毕竟早上他离开，自己还挽留他吃饭。
朱鸣觉得这实在不太好意思，但他太好奇了，他离开水记饭店后便去了胡尾说的茶叶店，尝遍了店里所有茶叶，但丝毫没感受到蕴含在里面的灵力波动，虽然那很微小，但作为妖怪，朱鸣不会认错。
不是茶叶店的问题，朱鸣只能回饭店了。
胡尾立刻打了电话给水笛。
水笛听他说朱鸣回来了还有点奇怪，但立即折返回来，看到朱鸣在店里，还真觉得有点奇特。
“朱干部想吃什么呢？”
朱鸣思索几秒，他在吃上面很随意，但很想再喝点苦荞茶。
目光落在胡尾还没吃完的鱼面上：“就要这个吧，另外还有苦荞茶吗？”
“当然。”胡尾当场烧水给他泡了一壶，心里觉得朱鸣还挺接地气。
苦荞茶几乎和鱼面一起上来，朱鸣率先喝了一口茶，心中确定，这里面有微弱的灵力！
如今世界灵力微薄，妖怪也和人没有什么区别了，依然会生老病死，生活不规律，免疫力下降会容易生病进医院，所以妖管局已经在考虑建设江城第二所妖怪医院了。
但以前不是这样，小妖们虽然没有什么法力，但不会怎么生病，寿命也比较长。大妖更有强大法力，能够日行千里，呼风唤雨。
不过……那些都是传说了。妖管局设立后，大妖小妖都在社会上平等和谐相处了。
朱鸣慢慢把这一杯茶喝完，心中却想着灵力怎么会出现在这小小杯子中？
难道是杯子的原因？
他往空杯子里倒了一点矿泉水，嗯，没有灵力，排除杯子。
目光落在茶水上停顿几秒，然后又倒了一杯，慢慢喝。
胡尾看到这幕都愣了，心想朱鸣怎么光喝水不吃饭？
这鱼面多好吃多珍贵呀。
“朱干部，您趁热吃，鱼面凉了味道就变了。”
朱鸣对鱼面没有什么特殊爱好，点鱼面纯粹是觉得如果来饭店喝水那太奇怪。
他夹起一块雪白的鱼面送进嘴里，只是一尝，神情却先怔住。
怎么回事，鱼面里蕴含的灵力比茶水中还多？
作者有话说：
无
第61章
朱鸣吃饭的姿势很好看, 明明也是像普通人那样夹起食物放进嘴里，头微微垂着，但就是有一种说不出的韵味, 让胡尾观察得特别仔细，试图学习到一点精髓。
作为一只狐狸成精的妖怪，胡尾以前虽然以前不太注意外表，但现在有了正式工作, 他也有时间有闲心来捯饬自己了。
只可惜眼睛眨也不眨地看了半晌也没发现其中奥秘, 还因为目光太直白被水笛捅了一手肘提醒。
看着朱鸣吃完了饭，水笛清了清嗓子，问：“朱干部，这碗鱼面还合口味吗？”
朱鸣把碗里最后一根芹菜送进嘴里, 切实做到了光盘行动, 抬头看向水笛，目光极为认真：“水店长，请问这鱼面是在哪里买的？”
胡尾一听这话心中闷笑一声, 那是开心的。朱鸣这句话他今天已经听许多顾客说过了, 那都是大家对他们亲手制作的鱼类制品满意的证明。