嘴巴最难管了，尤其是口腹之欲。
天空阴沉沉的，看起来像是要下雨的样子，程筠没多待，把糕点给了廖荣升后便去了千里香。
刚进千里香的大门，春雨在她背后落了下来。
伴随着雷鸣电光，大风刮过，她摸了摸胳膊站在门口打量了会，便进了酒楼里头。
李掌柜本来在账房，店小二看见程筠了，就去里头把他给叫了出来。
“程娘子，你来得正好，我正打算明天让人去找你的。”
程筠接过话道：“我是算着日子过来的，烧烤架和铁签子应该都做好了吧？”
李掌柜带着程筠往后厨走：“做好了，按照你的吩咐，不仅有铁签子，还有竹签子，还做了许多铁网篦子。”
东西都放在后厨的库房里，库房是李掌柜新修的。
干干净净，没有其他杂七杂八的东西。
程筠查看了一遍，烧烤架没什么大问题，和她画的图纸相差不多，看来现在这个时候的铁匠师傅经验要比前世老道得多。
她拿了一把铁签子和竹签子走到后厨。
边腌制肉边道：“李掌柜，把烧烤架从里面搬出来，用炭烧好火，还有烤肉炉子也是，你们几个帮忙串菜。”
后厨的师傅们忙得团团转。
谁都不敢在程筠面前打肿脸充胖子，毕竟李掌柜在旁边虎视眈眈地盯着呢。
得罪了程筠不就代表把这饭碗丢了么？
紧接着，程筠去库房拿了铁篾子出来洗干净，在上头放了层在集市上买的锡箔纸，又刷了层油。
李掌柜好奇地看向锡箔纸道：“这不是烧给先人用的东西么，放在这有啥用？”
“导热散热锁定烤肉的水分。”
听着，李掌柜也是一知半解，他古怪地道：“真有这么大的作用？”
咋还能跟先人抢东西！
程筠挑了挑眉：“有啊，肉排腌制的差不多了吧，拿过来。”
肉排一放上去，就开始滋滋冒油。
千里香的大厨们刀工自然不差，切得均匀方正，薄厚有度，香味冒出来的时候让众人不断地吞吐沫星子。
“你们先看着，别让它烤黑了。”
程筠说完，走到了外面。
天空还在下雨，啪嗒啪嗒的打在地上，别有一番风情。
她拿了伞走到骡车上，从里头提着几个小坛子下来。
“这东西其实和火锅有着异曲同工之处。”李掌柜看明白了，若有所思，“但和火锅又不太一样，感觉风味更多，适合炎炎夏日。”
“光这些可不行。”程筠笑的高深莫测，做了个喝酒的动作。
李掌柜蹙眉道：“你是说还要配着酒？可白酒冬日喝还行，夏日喝了可得热死个人，喝了晚上别想睡个好觉。”
程筠道：“我可没说是白酒。”
“那是什么酒？”除了白酒，难不成还有别的？
程筠转移话题道：“你们先用我这罐子里的蘸料试试味道，我去烤串起来的肉。”
肉串放到烧烤架上，又是一阵烟熏火燎。
烧烤自然少不了孜然，孜然在这个时候被称为小茴香，又叫安息茴香，这集市上没有，是她在后山上找到的。
撒上孜然辣椒粉，烤串出炉了。
程筠盯着李掌柜，示意他道：“试试。”
李掌柜接过来，半信半疑地道：“这能好吃？我……”
刚入嘴，李掌柜后面的话被堵住了，他震惊的瞪大眼，意料之外的味道，他原本以为会有肉膻味，可吃起来，只有香味鲜味。
程筠从李掌柜的表情都看出来他很满意了：“怎么样？”
李掌柜点了点头：“好。”
程筠招呼大家伙过来吃：“你一个人说好可不行，让他们也吃吃。”
程筠带过来的几个小罐子都被打开了。
里头的孜然粉辣椒粉被洗劫一空，剩下的调味料，都只剩下一半了。
李掌柜吃着肉串，囫囵道：“程娘子，你方才说喝的不是白酒，那是什么酒？”
果然，商人就是不会忘了正事。
第70章 危险临近
程筠笑了笑，卖了个关子，看向其他几人。
“诸位师傅觉得味道咋样，若是卖给别人，他们可会喜欢？”
千里香的师傅们对这些吃食格外挑剔，味道稍微不行的话都入不了他们的眼。
不然也当不上这个大厨。
师傅们吃着烤串，油嘴滑舌，简直没空搭理程筠。
肉香味在嘴里绽开香的没话说，再加上特制的调味料，酥得舌头都想吞下去了。
外焦里嫩，酥脆的口感，麻麻辣辣的。
除此之外，还特别筋道。
“太香了，味道没话说！”大师傅总算是舍得说话了。
“对，别说他们了，我们都喜欢。”
“程娘子，你这点子怎么想出来的……”
众人齐刷刷地看向站在旁边面不改色的程筠，明明她才只是个十多岁的小女娃，怎么比他们这些老油条还聪明。
程筠淡淡地道：“你们就说可行不可行？”
“行！”包括李掌柜在内的众人异口同声。
程筠莞尔道：“那就按照这个点子推销出去怎么样，你们也要知道，并不是这个点子新颖，是这调味料和孜然味道独特，所以推销出去后，这调味料可要护得严严实实。”