至于住的地方，顾晚宁原本是打算住在剧组那边，不过刘婶子说家里有空房间，直接收拾收拾就让她住下了。
第二天，顾晚宁正式开始上课了。
刘婶子的厨艺确实很好，顾晚宁尝了她做的菜后眼睛都亮了。尤其是刘婶子做的是一些这边独有的特色菜，都是顾晚宁之前没有吃过的，一时间简直是打开了新世界的大门。
【好吃好吃，仙人快多吃几口这个菜。】
【泪水从嘴角流了下来，就是时长太短了，根本不够用。】
【这个草怎么这么好吃啊，一点都没有草的味道。】
【这个咱们这里有吗？】
【不曾见过。】
一周的时间，顾晚宁都认真的投入到学习当中，厨艺也是在以肉眼可见的速度见长。
刘婶子毫不吝啬的夸奖，“学的真快，要不了多久都要超过我了。”
“没有没有，和您比还差得远呢。”
说了一会儿后，刘婶子道：“明天我准备做点豆腐，这个你要学吗？明天清早做，你要是学的话就要早点儿起来了。”
顾晚宁一听很感兴趣，立刻点头，“学，那明天我早点儿起。你几点大概几点钟做豆腐？”
“七点半吧。”
“好。”
在年轻人里，顾晚宁八点钟起床已经能算得上是早起了。但是，在村子里和一些年纪稍大一点的人比，八九点已经是日上三竿了。他们差不多都是六点多起床，七点钟都已经吃完早饭了。所以刘婶子才说，她要是学的话要早起。
【豆腐？豆腐是什么？】
【难道是用大豆做得？】
【明天我也要早起，看看这个豆腐是怎么做的，说不定咱们也能跟着吃上。】
【庄稼老汉：七点半算什么早起？】
【烤鸭有毒：[大拇指]】
豆腐顾晚宁吃过很多，但是亲自看人家做豆腐还从来没有过，所以她很感兴趣。想着明天要跟着刘婶子做豆腐，她还提前在网上简单搜了一下。
不过这豆子的做法还真多，不仅可以做豆腐，还可以做豆浆，做豆花，做腐竹。啊对了，还可以做豆干，还有豆油。
这些算是比较常见的，还有很多能用豆子做的东西，顾晚宁越看越惊叹，这豆子简直是浑身是宝。
而看到这些的古人们更是瞪大了眼睛，没想到一个黄豆竟然能做出这么多的食材。
看着看着他们全都眼热了起来，要是这些他们都学会的话，那岂不是能多吃到好多美食了？尤其是一些普通百姓，他们没钱买太多的东西，吃的许多都是自家种的菜。来来回回就那么几样，吃久了难免会腻。要是用黄豆能做这么多吃的，还不费钱，对他们来说是一件天大的好事。
第二天顾晚宁起了个大早，她定了一个六点半的闹钟，迷瞪了一会儿后大概六点四十起床。
出去洗漱的时候，发现刘婶子已经在厨房忙活做早饭了。
说来有点惭愧，顾晚宁在刘婶子家住的这么久，这还是她第一次赶上和她们一起吃早饭。之前的时候，或许是照顾她年纪小，刘婶子从来没有叫过她，都是把早饭热在锅里，等她起来后端出来就能吃。
刘婶子看到她，“起来了？快去洗漱吧，马上就能吃饭了。”
“哎。”顾晚宁应了一声去刷牙洗脸了。
清晨的村子万籁寂静，只有偶尔鸡鸣狗吠的声音。空气清新，还有一层薄薄的雾，家家户户的烟筒里冒着炊烟，袅袅升空。
一顿早饭吃完，就准备开始做豆腐了。而天幕下，一群古人们也是翘首以盼。
【要开始做豆腐了，不知道难不难，希望过程能简单点，让咱们也都能跟着学会。】
【昨天仙人看的那个腐竹听说可以用来炒菜，不知道今天能不能学到。】
【要是有些用到的东西咱们这里没有可怎么办？】
【不急，要是不太难的，应该能找到替代的。】
黄豆已经提前一晚上泡发，刘婶子用手
捏了一下，确定可以了，端起铁盆把里面的水都给倒了。
“这黄豆泡成这样就算是泡好了，要是太硬可不行。”
刘婶子一边忙活，一边跟顾晚宁讲解。等把泡豆子的水都倒了后，就开始打成浆了。这个简单，用榨汁机就能打，就是慢一点。
“半斤的黄豆，要加三斤的水，这个比例得记好，不然做出来的豆腐不好吃。”
“好。”
顾晚宁在一边帮忙，严格按照刘婶子说的比例加黄豆加水，然后把打好的豆浆倒进一边的空盆里。等一盆黄豆都打完，时间已经过去不少。
刘婶子进厨房拿了一块干净的纱布递给了顾晚宁，然后她自己端起盆进行一边过滤。等一盆豆浆倒完，纱布上已经积攒了不少的豆渣。
顾晚宁问，“这豆渣还要吗？”
豆渣太拉嗓子，刘婶子就道：“放一边吧，回头送给别人，可以用来喂猪。”
现在生活好了，吃豆渣的不多，要是搁以前日子不好的时候，这豆渣肯定没人舍得丢，做成豆饼或者做成馒头，都是一个吃食。
“好。”顾晚宁把里面的豆渣单独的倒在了一个盆里，又去简单的把纱布洗了一下。
豆浆打好，现在就开始煮豆浆了。
“煮的时候一定要搅动，防止糊锅底。”
“现在就要开始点卤水了，这一步最重要，豆腐好不好吃就看卤水点的好不好了。”
“要一边点一边搅动，少量多次的加。不然加多了豆腐就老了，加少了就不成脑。”
“什么时候好？就看这豆浆里是不是出现了这些小的颗粒，出现这些就要停了。”[注]
“现在这样就是吃的豆花了，想要成豆腐，就要用磨具压。”
“……”
刘婶子说的仔细，顾晚宁听的也很认真。只是没想到，原来做一块豆腐原来有这么多的步骤。而且，出去买的时候豆腐并不贵，两块钱就已经挺大一块。
【咱们这没有那个什么机，但可以用石磨磨成豆浆。】
【这豆渣也是好东西啊，怎么能喂猪。】
【对，可以做成馒头，做成饼也行。】
【我看这过程好像也不是很难，我待会儿就去做做试试。】
【楚霸天：这豆花是不是就能直接吃了？】
【江南首富：里面加点糖，吃起来应该不错。】
【楚霸天：待会儿等做出来了，我就去尝尝[搓手]】
【不是我说在座的都是垃圾：这东西不能放，做出来吃不完的可以拿到集市上去卖，我一定去捧场。】
【五彩斑斓的黑色大蟑螂：垃圾兄，想吃你就直说。】
【不是我说在座的都是垃圾：想吃。】
【哈哈哈哈哈。】
一时间，古代掀起了做豆腐浪潮。并不常使用的石磨，这一下都被磨小了一圈。
豆腐确实不难做，也不怎么费功夫，上午看顾晚宁跟着刘婶子学完，下午集市上果然出现了不少卖豆腐的人。晚食的时候，就被做成菜端上了餐桌。
而慢慢的，还有人无师自通的研究出了其他的吃法。
【这豆腐可真是好啊，半斤黄豆就能做出来三斤豆腐，够我们一家吃上两顿了。】
【我也发现了，而且不仅是炖菜炒菜都好吃，就是不煮生着也能吃，可方便了。】
【日行一善：豆浆喝着也不错，加点糖滋味很好。】
【说到豆浆我想起来了，我做出来了仙人说的那个腐竹。】
【？？？怎么做的怎么做的？求。】
【我们集市上都已经有人卖了，就是不知道和仙人那的腐竹是不是一个。】
【我也知道，就是煮豆浆的时候上面那层皮夹出来晒干就是腐竹了。】
【楚霸天：这么简单？？？】
【那个豆花也好吃！】
【冬日里本来能吃的东西就少，跟着仙人这一下学会了这么多新鲜的吃食，也算是有口福了。】
【可不是吗。】
冬天能存活的蔬菜就那么几种，吃来吃去都变得没滋没味了。现在好了，多了豆腐豆花腐竹那些，也算是叫他们都打了牙祭了。虽然不是肉，但是豆腐吃起来也好吃，最关键的是新鲜啊。
皇宫。
成昊帝下了早朝后在寝宫中用早膳，只是今天的早膳看起来和以往的有些许不同。
成昊帝微微挑眉，出声询问：“这是天幕上所说的豆腐？”
成昊帝每天忙于政务处理奏折，并没有多久时间关注于天幕。但是，他不看会有内侍跟他讲解每日天幕上的大概内容，所以他也知道上面提的豆腐。现在再看到餐桌上和以往不一样的吃食，略微一思索就猜到了。
内侍笑着回答，“是陛下，正是豆腐。”
然后，又一一的指着菜色介绍，“这碗是豆花，这碗是豆浆，这是御膳房用豆腐做的鲫鱼肉片汤，这盘是炒的腐竹，这个是腌制的豆干……”