女知青带夫回城_织笈【完结】(164)

  宋青燕:“既然请了假,高师傅就在家里好好休养,等休养好了再回来上班。这样,我们大家也都能够放心了。”

  顾客们也附和说道:“就是,如果没有把病给养好,可千万别来上班,如果来了,害得我们生病了,那这都是你男人的责任!”

  这样的责任,不管是孟玉真,还是高志华,全都承担不起。

  孟玉真连连说道:“病没有好,我家老高肯定不会回来上班的。”

  就这样,孟玉真是雄赳赳地来,最后灰头土脸地回去。

  站在自家门口,听着屋子里高志华哼着小曲的欢快声音,孟玉真犹犹豫豫的,一直都没有踏进去。

  直到被隔壁邻居看见,困惑地问她,“婶子,你站在门口干嘛?多冷呀!”

  孟玉真尴尬地笑了笑,回道:“脚底踩了泥,我在外面踩踩,省得带进屋子里头。”

  隔壁邻居:“哦,这样呀。”

  也就没有再管孟玉真,拢紧身上的衣服赶紧进屋,因为外面是真的挺冷。

  屋子里的高志华也听见了隔壁邻居跟孟玉真的对话,他扬声问孟玉真:“你回来了?”

  “嗯。”孟玉真应了一声,抬脚走进屋里。

  高志华问:“饭店那边怎么样?没有我坐镇,那边应该乱糟糟的吧。”

  孟玉真嘴角翕翕,一副不知道该怎么开口的样子。

  高志华皱眉,“有什么就说什么,这样吞吞吐吐的是要干什么?”

  孟玉真瞥了眼高志华,详细地跟他说了,她去饭店以后发生的所有事情,也复述了宋青燕说得每一句话,最后狠狠吐槽着宋青燕,“年纪轻轻的,手段却是不少,只上下嘴皮子这么的一碰,一下子就引导着顾客们逼着我给你多请两天假,还说如果不请的话,他们就去商业局举报你,说你危害顾客们的身体健康。在这样的情况下,我也只得被逼着给你多请了两天假,还保证身体好了才回去上班。”

  高志华听完以后,顿时气得气血翻涌。

  拿起手边的茶缸,狠狠地往地上砸。

  “这个臭娘们,这是想要爬到我的头上来呀!”

  孟玉真静静地站在旁边,等着高志华把心中的怒火给发泄出来。

  过了会儿,孟玉真问高志华:“现在该怎么办?之前本来想用请假的事情拿捏住她,来回耍着她,现在看来是不行了。”

  高志华:“怎么就不行?我请假了,其他国营饭店的大厨师傅就得过来给我顶班,但每家国营饭店里的大厨师傅都是一个萝卜一个坑,哪里有这么多的空余时间给我顶班?时间长久了,这些大厨师傅的心里会没有任何怨言?”

  在国营饭店,大厨师傅也不是随便给别人顶班的。

  好比高志华明后两天请假,在他请假的期间,潘新社会从文昌国营饭店、明湖国营饭店各抽调出一名大厨师傅来给他顶班。

  不过,因为文昌国营饭店、明湖国营饭店,也都跟香丰国营饭店一样,全都是面积并不怎么大的小饭店,所以各家的大厨师傅都只有一位,来给高志华顶班的时候,两家的大厨师傅也都只负责一个班次,例如文昌国营饭店负责明天的中班或者晚班,明湖国营饭店负责后天的中班或者晚班,负责完了香丰国营饭店这边的顶班,他们还得回自己的饭店继续上班。

  因为这样一来,三家国营饭店都会有一个班次没有大厨师傅在饭店里。

  也就是说,有个班次后厨是没有办法出硬菜的。

  三家国营饭店都得要在小黑板上写明情况,这两天国营饭店具体哪个班次是不能够点菜的。

  所以,一旦有大厨师傅请假,三家国营饭店都会跟着有变动。

  一天两天也还好。

  连续好几天都要这样来回奔波赶着上班,其他两家大厨师傅自然就会有怨言。

  孟玉真就问高志华:“你打算不单单请两天假?你想要长期请假?”

  高志华:“请假要扣工资,长期请假当然是下下策。”

  孟玉真不懂了,她继续追问:“那你的意思是……”

  高志华意味深长地说道:“大厨跟大厨之间都不能够团结一致的话,那还怎么跟自家饭店的领班争个高低?”

  孟玉真明白了。

  这是打算联合其他两家的大厨师傅罢工。

  高志华边穿着外套,边往外走,“我去找那老哥俩喝喝酒,聊聊天,晚上可能会很晚回来,或者直接不回来。”

  天气越来越冷,外面的天也是黑得非常快。

  孟玉真给高志华拿了手电筒,“路上小心点。”

  高志华摆摆手。

  接过手电筒后,很快消失在了夜色当中。

  ……

  在孟玉真走后,宋青燕立马去找潘新社说了明后两天高志华请假的事情。

  高志华是什么为人,潘新社怎么会不了解?

  尽管宋青燕也没有明说,但潘新社还是从宋青燕的几句话里猜测出了大概的事情始末。

  这高志华生病的确不是假的,可他想要借着他的生病好好整治宋青燕,也同样不是假的。

  目前看来宋青燕是压制住了高志华,逼着他连续请了两天假,但高志华也不是初出茅庐的毛头小子,哪里会甘心就这么被宋青燕牵着鼻子走?明天高志华就该要出招了,潘新社也对宋青燕说道:“青燕呀,你这回算是捅了马蜂窝了。”

  宋青燕明白潘新社话里的意思。

  明后天高志华虽然请假了,潘新社也会从文昌国营饭店、明湖国营饭店里各调一名大厨师傅来给高志华顶班。

  可大厨师傅之间大部分都是一个鼻孔出气,尤其高志华目前是在跟宋青燕争高低,也就相当于是大厨师傅跟领班之间的比高低,他们俩人的输赢或多或少会影响到其他两家国营饭店大厨师傅跟领班之间的高低关系。

  这样一来,两家饭店的大厨师傅自然会力挺高志华,也会全力配合着高志华,希望到时候他能够赢。

  于是,宋青燕就这么回道:“马蜂蜇人,捅了就捅了,捅了,大家都清净,也不会再害怕马蜂哪天从马蜂窝里钻出来蜇人。”

  反正宋青燕的意思也非常明确。

  就算高志华这些大厨师傅跟马蜂一样的难缠,既然她都已经出手了,那她就会硬刚到底,直到收拾得他们服服帖帖。

  第102章 利益

  有人的地方就会有江湖。

  别看国营饭店人员结构简单,可真要划分开来,那就没有这么简单了。

  在一般情况下,国营饭店会分为前厅跟后厨俩个阵营。

  也就是经理、领班,以及前厅服务员一个阵营,大厨师傅、后厨杂工、洗碗工一个阵营。

  如果经理跟领班之间不合,前厅里就会再划分出俩个小阵营。

  这样一来,国营饭店里就会有了三个阵营。

  可一旦三足鼎立,阵营跟阵营之间可能会再拉帮结派,重新变成俩个一大一小阵营。

  不过,这种比较复杂的阵营状态,一般只出现在南门这种比较大的国营饭店,毕竟国营饭店大,人员多,人心也杂,阵营也就划分得比较多,其他的小国营饭店都是俩个阵营比较多,也就是前厅跟后厨俩个阵营。

  潘新社统管的香丰国营饭店、文昌国营饭店、明湖国营饭店也一样。

  阵营也全都只有俩个,那就是前厅跟后厨。

  也因为潘新社不是只待在一家国营饭店里,三天里在三家国营饭店轮流值班,他一般就不参与任何的阵营,大部分都是充当和事佬的角色。当然了,人心都是偏长的,私底下潘新社是比较偏向领班这一边,毕竟大厨师傅傲起来,别说领班,经理都是不放在眼里的。

  潘新社就受了不少大厨师傅的气,还是三家国营饭店,三位大厨师傅,三倍的气。

  现在看宋青燕铁了心要整治这些傲慢到让人厌烦的大厨师傅,潘新社自然是支持的。

  他也主动问宋青燕:“明后天我虽然会调文昌国营饭店、明湖国营饭店的两位大厨师傅过去顶班,但在高志华的怂恿下,他们会找各种理由不去,甚至可能也会找借口请假,闹着不来上班,到时候你打算怎么办?想好对应的办法了没有?”

  宋青燕这边的饭店,因为有谢长兴顶着,即使高志华不来,饭店照样能够运营。

  可文昌国营饭店、明湖国营饭店就不一样了,这两家的后厨杂工完全顶不了大厨师傅的工作,所以这两家国营饭店的大厨师傅都要闹着请假的话,他们就没办法开门营业,舆论压力呢,最终也会给到宋青燕这边,逼迫她不得不向高志华低头。

  不过,宋青燕既然打定主意要跟高志华硬刚,当然有着她的对策。

  宋青燕就对潘新社说道:“人会因利而来,同样也会因利而去。文昌国营饭店、明湖国营饭店的两位大厨师傅,他们之所以会愿意听从高志华的怂恿,主要也是因为看到了利于他们的利益,打压下我,也相当于打压了他们领班,给了他们领班一个很好的现场警示。可如果这个时候告诉他们,他们跟着高志华这样闹腾会影响到他们的前途呢?他们还会愿意继续力挺高志华,站在高志华那边吗?”


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