祝时溪不想让林肆失望。
大蒜素制取的最重要两个环节，一个是高度数的酒，另一个是低温环境。
祝时溪自己专门有一间实验室, 她平时就在里面解剖兔子。
至于制作大蒜素, 祝时溪打算换一间屋子，大蒜味道大，她可不想她的实验室味道久久不消散。
这间新屋子里堆着好几筐紫皮大蒜, 以及冰块若干，为的是保持一个低温的环境。
简易的蒸馏器具在古代早有雏形, 在大宸叫作甑，因此也无需特地制作，施州打听打听制酒的器具就能买到。
甑的构造十分简便，通常是陶制，顶部的冷凝装置为竹管。
祝时溪拿了个小碗收集冷凝管滴落的液体。
这酒是花高价在施州买的, 酒多为粮食所酿造, 一直都是奢侈品。
林肆看着缓慢滴落的液体，心中估量这酒蒸馏出来能有多少度。
古代酒度数普遍在10度左右, 用来制作大蒜素定然是不行，要达到50度才勉强够到下限。
婢女和家丁们被安排来洗蒜切蒜捣蒜, 全程都得保持洁净。
虽做不到现代的无菌环境, 但这已经是在这个时代能做到得极限。
捣碎的大蒜素用文火烤制烘干，转移到冰块保温的低温环境，在蒸馏过后的高度白酒中浸泡三日, 得到上层有浓郁味道的金黄色液体即是粗制的大蒜素。
看起来并不复杂，但毕竟是粗制的大蒜素能不能有药效，就需祝时溪慢慢去试。
大蒜素的后续林肆没再管，有了结果祝时溪自己会上报，她用不着操这个心。
林肆始终牢记一个观点，不会带团队，就只能干到死。
林肆欣慰自己的团队人人都认真负责，专业能力过硬。
其中她最满意的当属左莜。
放在现代，又当班主任，又教语文又教数学的牛马哪里找。
左莜已然忘记自己最开始是被林肆威胁做的这个西席，此刻她俨然已沉浸在班主任的角色当中。
“孩子们近来的体育课上的都很认真，封娘子教的也很专业。”左莜正和林肆面对面汇报孩子们的学习情况。
林肆看了左莜两眼，忽然发问，“下午你不是没课吗，还留在庄园们看体育课？”
林肆这么一说，左莜才忽然惊觉！
以前她下午没课的时候都是回家的，如今下午没课，也想待在庄园看孩子们上体育课了！
但待在家中又做什么呢，梁年白天一整日都在县衙，现在就连摇娘也要去忙棉花的事情，家中更无说话的人。
是什么时候讨厌这样待在家里无所事事的日子呢，左莜也记不清。
“下午待在家中，除了备课也无事可做。”左莜略带尴尬地回答。
林肆灵动的双眼略带狡黠的看着左莜，“既然左娘子在家也无事可做，不如和钱阿婆一起跑一趟庄园，给孩子们布置个任务吧。”
*
林肆如今在黎县的声望和人心已然与刚来时截然不同。
现在若是随机采访一个黎县百姓，问他更尊敬梁年，还是更尊敬林肆，只怕百姓都得支支吾吾的回答不上来，最后说两个都尊敬。
正是因为有了威望，林肆才敢在这个时候派孩子们去宣传饮用生水的危害，并且要求百姓以后喝水都要烧开。
虽说瘟疫发生在几年后，但饮用生水不是一个好习惯，病从口入，得从现在开始养成这个习惯才行。
郭寒揉了揉酸痛的胳膊，今日的体育课是封西席上的，开始郭寒还抱有侥幸心理，封西席毕竟不是天生神力，教起课来会不会比南西席轻松一些。
结果完全没有，甚至更累了。
郭寒深觉自己是体育课的受害者，每每上完，她都觉得浑身酸痛。
郭寒本以为体育课上完就能结束今天的课程，但钱阿婆和左西席一起来布置了任务。
郭寒喜欢出任务，任务好啊，能上街，偶尔还能和百姓们闲聊。
这次的任务是给百姓们宣传喝生水的危害。
生水这个东西，郭寒和郭自以前也是喝的，穷人家哪里有这些讲究，水打回来渴了便喝了，也就是冬天实在是冷，才将水烧热，都并不会烧开。
但来到庄园以后，郭寒一次都没喝过生水，左西席和县主也说过生水里有很多细菌和脏东西，喝多了生水极其容易生病。
渐渐的，郭自也习惯了喝热水，甚至天气逐渐回暖也得来点温水。
孩子们接下任务，三三两两的围在一起讨论。
他们需要在明日时，给出左莜一个方案，如何快速有效的宣传喝生水的危害，并且让百姓们以后改喝沸腾的开水。
宣传这个东西不难，他们走家串户的吆喝，或者挨家挨户的敲门讲解就行，难的是如何让百姓们照做。
这里的二十四个孩子除了钟地厌，都是穷过的。
他们深知底层百姓的观念固执，喝开水需得费柴火，夏日想喝一口凉水还得等水凉，对他们来说太过麻烦。
钟地厌首先抛出一个重点。
“一定要强调，是县主的意思。”
羊以冬紧随其后跟上，“还得说县主是为了大家的身体着想，喝生水死的快。”
郭寒噗嗤一声笑出来，“话糙理不糙。”
羊以冬无奈摇头，“和大字不识的百姓讲话就得是这样，好言好语他们可不会听。
“鸡蛋。”从印儿忽然地说了句。
郭寒将从印儿抱在腿上，问，“什么鸡蛋？”
从印儿想了想，从自己有限的词汇里艰难的拼凑，“给百姓鸡蛋，让他们记。”
钟地厌一下子明白了从印儿的意思，“若是我们给百姓挨家挨户的宣传，最后告诉他们，一个时辰以后，找个地方来找我们背宣传的条款，背下来的就能得一个鸡蛋，一家只能派一个人，确实能增强他们的记忆。”
向斐斐将意见记录下来。“只不过鸡蛋的话得找钱阿婆批才行。”
郭寒拍了拍桌子，“只要是能完成县主交代下来的任务，钱阿婆肯定能批，钱阿婆要是不批，我们还能去找左西席啊。”
随后又是七嘴八舌的讨论，向斐斐从中挑选有用的信息记录。
现在孩子们初步实现了用纸自由，人人都写得一手毛笔字，虽不说写的多好，至少工整看得懂。
造纸作坊每个月都都供应纸过来，基本是自由取用。
向斐斐看着长长的数条重点，又递过一张纸给钟地厌。
任务方案一直都是钟地厌在写，这是大家默认的事情。
谁让这位曾经的养尊处优的小郎君写的一漂亮的好字呢？孩子们再如何刻苦，也不过练这半年罢了。
*
自从康竹青家的地也用上小型水车以后，康竹青前三天早上都是笑醒的，她不厌其烦的对着石土说，“不用早起去挑水的日子真好。”
石土也笑，“那水车比人挑好使多了，水车白天晚上都在取水，太好用了。”
康竹青穿上衣服起床，麻衣粗糙的纤维质感刺的她不舒服的抖了抖身子。
康竹青也恨自己这“娇气”的皮肤，别人穿麻衣都能习惯，偏偏就她，这么多年了，穿麻衣仍觉得不舒服。
康竹青的阿娘以前就念她：“你若是投身在个富贵人家也就罢了，偏偏生在这黎县，咱们黎县的百姓除了穿麻衣，还能穿什么？”
康竹青那时候还小，不懂事，气呼呼地回，“难道除了麻衣以外，就没有别的布料了吗。”
后来她才知道，大宸的有很多种布料，除了麻布以外还有绫罗绢纱，是百姓只穿得起麻衣而已。
穿好刺人的麻衣，康竹青起身到院子准备早食，却听见一阵敲门声。
康竹青一边问，“谁啊？”
“是来替县主传达要紧事的人。”一个略显稚嫩的孩童声音回答。
康竹青一听是替林肆传达事情的，几乎是跑着去开门。
门被打开，郭自和康竹青面面相觑。
康竹青还记得郭自，当时火炕的监工小郎君。
郭自也记得康竹青一家，他笑了笑，露出两颗虎牙以及没长齐的牙齿，“康娘子，真是巧啊。”
“郭小郎君，你说是来替县主要传达要紧事，是什么要紧事啊，进来说，进来说。”
石金和石头也被叫起来，全家紧张的看着郭自。
郭自清清嗓子，尽量口语化地说：“是这样的，县主让我们来宣传喝生水的危害。”
康竹青愣住，“生水还有危害？”
郭自点头，开始宣传，“生水之中有肉眼看不见的脏东西，俗话说的好，病从口入，长期喝生水对身体不好，会死的早，以后都得喝烧得沸腾的开水才是。”
石金是林肆的脑残粉，无条件支持林肆的任何决定，“既是县主的决定，那我们以后便都喝开水。”
石土略显拘谨地说，“但这生水大家都喝了许多年了。”