毕竟要是花了啥大钱，虽然家里人都不会说她什么，但是怕也会问一下她花在了哪里，到底是不方便。
自己的交易系统能赚积分最多的，都是玉佩首饰这些名贵东西，她买了再卖给系统能赚差价积分能赚不少。
她存的私房钱，便准备做这个用处了。
她得多积累点积分，等到以后出什么大事也能更有底气，可以买更多的东西。
第二日令月便让家中下人去采买来了她做的东西中所需要的物品，她打算做的第一样东西，便是蛋挞。
蛋挞需要牛奶，永安县没有养奶牛的，但是刚生产的母牛还是有的，还是买来了几桶牛奶。
刘大壮试验做了很久的烤炉，在今日完善后，终于让令月满意了。
他还会些简单的木工活，令月准备做的蛋挞，没有锡纸做壳，便让刘大壮给做了不少的木做的模具。
可以烤过之后把蛋挞取出来，重复使用。
首先要做的是蛋挞皮，令月在交易系统买来看配料表上，只有面粉、盐、黄油和水这几种东西。
黄油便直接用自家的花生油代替了，应该也差不多。
蛋挞皮不难做，就是混合揉面，然后擀成片放入小模具中。
然后就是做蛋挞液，蛋挞液会用到鸡蛋、牛奶和糖，这三样是最主要的，其实加上炼乳和淡奶油会更好吃一点。
但是这两样东西令月都拿不出来，也不会做，那有点太麻烦和超纲了，刘老太怕是一时半会的试验不出来。
按照令月的描述，先做了四个试一下味道。
估摸着时间烤的差不多了，已经闻到了奶香和甜香了，便让刘老太给取了出来。
外观微微焦黄，看着还挺是那么回事儿。
令月等稍微冷却了一点，便拿了一个尝尝味道，刚吃第一口就皱起了眉头：“皮不够酥，太软了，奶腥味有点重，也不够甜。”
吃进口的感觉更像是蛋羹，不好吃，甚至挺难吃的，还得好好改进才是。
令月看着这蛋挞，突然想起来，以前刷短视频的时候好像刷到过，刚挤下来的牛奶不能直接用的，有很多细菌。
得高温煮过几次后才能用，忍不住拍了一下自己的脑袋，怎么把这么关键的事情给忘记了。
刘老太吃的也有点怀疑，这东西真能好卖？
但想起以前令月叫她做出来的东西，可就没有不好卖的，又重新打起了精神开始了下一轮的试验。
这玩意儿，刘老太试着做了两天，这期间家里人每个人都吃到了不同的失败品，都快吃吐了，总算做出来了让令月勉强满意，但让其他人很惊艳的蛋挞。
“三丫，这东西得用到牛奶，咱们永安县就是把下面的所有村子镇子都去采买一遍，也买不到太多牛奶的，想要长久供货可不容易啊。”刘老太看着这最新做出来的蛋挞。
味道啥的都很满意，肯定是能卖好的，但是这牛奶的货源可真是个大问题。
“牛奶和羊奶都可以，先去收这两种，我们可以再试试用豆浆做蛋挞液能不能行。”之前她有刷到过用豆浆做蛋挞液的，因为没见过，所以对这事还有点印象。
牛奶和羊奶她后面还得做蛋糕面包那些呢，这确实货源是个问题，她还得想想办法。
实在不行，就卖高点的价格，限量供应好了。
她再找点其它不用牛奶的，可以一起卖。
刘老太点点头，就先这样吧，先试试看能不能好卖再说。
又重新磨了豆浆试了几次，发现豆浆也是可以的，众人都松了口气，那这蛋挞还是可以大批量做的。
一共做了三种口味的，一种原味，一种芋泥，一种加葡萄干的。
然后那些买来的牛奶也没浪费，令月又让刘老太重新试着做出了那种老式的蜂蜜脆底小面包，又多加了样产品。
这种小面包一斤的牛奶，加上其它的材料能做上百来个。
羊牛奶目前只做这一样的话，供货还是够的。
这两种的价格比起之前卖的那些糕点可要贵多了，毕竟用料都是贵的，做起来也麻烦。
不论斤称两，全部都是按个卖。
原味蛋挞四文一个，芋泥五文，葡萄干六文，小面包八文一个。
这种价格放在县城里的糕点铺子中可以说算的上是天价了。
但不管什么时候舍得吃喝出的起价钱的人都有，考虑到成本那些，全家人商议过后，还是决定就用这个价格。
正月十二这天，再过几日便是元宵，之前一直光顾“五味小食铺”的老顾客发现掌柜的摆出新品了。
有之前的那些新鲜又好吃的吃食打底，大家对她们家新摆出来的这些没见过的吃食都很感兴趣。
但看到价格牌的时候，都倒吸了一口冷气。
这也太贵了吧！
肉包子都才三文钱一个！
第163章 和丰茶肆
“掌柜的，你们家的东西怎么越卖越贵了？”
“就是，这么小一个东西就要那么多钱！”
“叫什么蛋挞，是鸡蛋做的吗？”
“鸡蛋做的也不能卖这么贵啊！还不如直接去吃鸡蛋！”
刚来铺子的一众顾客议论纷纷，对这定价都表示不满。
“各位，我这边可以试吃的。大家试吃完之后，若是觉得可以的话再买就是了！”刘老太笑眯眯的说道。
端着一个托盘，上面放了不少用来试吃分装成了小块小块的蜂蜜脆底小面包和蛋挞，刚好够尝个味的。
旁边春喜组织着众人排好队，一个一个上前来试吃。
大家对卖这么高价的糕点，还是挺好奇的，而且是免费试吃，不吃白不吃，不一会儿就排起了长长的队伍。
大多数人试吃完买多买少都会买上一些，但也有不少吃完是觉得挺好吃的，但是还是觉得价格太高了，尝过之后就走了的。
但“五味小食铺”的生意无疑又好了起来，不再像前几日那般冷冷清清，门可罗雀。
其他之前仿制“五味小食铺”麻花麻薯的那些铺子，见状，赶紧让铺子里的伙计去买来“五味小食铺”的新品，看看能不能再次仿制出来。
令月记性好，只要是她见过的人，再次见到差不多都能认出来。
县城里其他糕点吃食铺子，她也有去过，因此在那些铺子的伙计来买的时候，她一下就认了出来。
买就买吧，来者皆是客，反正买了也都是要给钱的。
中式糕点与西式的完全是两种做法与概念，没接触过有人带着的话，令月有自信其他人绝对仿制不出来。
唯一有可能做出来的，怕是她那位“老乡”堂姐了。
令月之前怕她们那两房又作什么妖，时不时的会去打听一下那边的情况。
二房在镇上租了铺子开卤味铺子，然后在县城的摊子也还在继续摆着。
之前应该还是挣了不少钱的，都准备重新起砖瓦房子了，这事在村里传得挺广的，因为他们出钱请村里人帮忙去干活。
但是大房、二房好像不如之前那样和睦了，二房打算起房子搬出去，卤味生意上的事也想把大房给撇开。
那边可不少闹腾撕扯。
刚过完年那会儿听说好像大房偷摸学到了二房的卤味方子，已经自己重新去摆了个摊子去卖了，跟二房那边抢生意。
她那位堂姐，怕是现在应付家里的一摊子乱麻都有的忙活了，也没时间再盯着她们家了。
不过刘雪花目前所表现出来的样子可和书里有不少差入了，书里的刘雪花为了自家赚钱可没少给家里出主意。
现在却只给了卤味方子这一个挣钱的法子，怕是心里已经有了其他的打算。
令月看着自家铺子生意兴隆，露出了笑容，把大房二房那些乱七八糟的事情先抛之脑后。
铺子里的生意恢复了过来，她时不时的再提供些新品，以后也差不多是稳了。
令月便想着跑去常去的“和丰茶肆”准备去听听书，也听听八卦啥的。
这“和丰茶肆”的说书先生比之其他家都要好，也和她们家有合作，买过她们家的那些货品。
令月满县城的茶肆之前都跑了个遍，发现就他家的人流量最大，三教九流啥人都有，能听到的八卦最多。
跑堂的几个小二都跟她混熟了，知道她是“五味小食铺”的小东家。
其中一个小二刚子见她进来茶肆，连忙上前来：“三小姐，今儿又来了啊，那边照常给你留着座呢！这先生还没来，怕是要等上一会儿。”
刚子指向离说书台子不远的一个座位，那儿一般是掌柜的闲着无事会去坐坐的，便一直是留着的。
后来令月来的勤了，掌柜的对她印象好，挺喜欢这个漂亮可爱又机灵的丫头的，看着跟自家小辈也差不多，便让她来也可以坐那座位去。
不管她啥时候来，茶肆里有多少人，总有她的位置在的。