房东问过唐玉，添了勺她望眼欲穿的汤汁到米饭上。
酱色的汤汁裹着米饭，吃起来不会油，米饭很是香甜。
不一会儿，房东满嘴油光。
唐玉去外面写上今天的菜单。
房东出来，一看墙上的挂钟，不过才十点。
“小玉，多谢了，我连午饭不用吃了。”
“一份香菇鸡多少钱？”房东又问。
“姐，我请你吃，不用钱”，唐玉转身立马回道。
房东二话不说塞了十块钱到她手里，“小玉，我不能占你的便宜，再说你做的香菇鸡很美味！”
十一点左右，店里陆陆续续来了客人。
“老板，是做了什么那么香？”客人一来，都会问道。
“今天有新品香菇鸡”，每次唐玉都会回句。
“那来份香菇鸡，对了放辣点”，混在人群中的夏雨赶紧说。
唐玉对小姑娘有印象，等客人点了餐，她让小孩在前面看下，回到厨房。
今天的香菇鸡实在香，夏雨恨不得跑到厨房去，看老板做菜。
刚出锅的香菇鸡热气腾腾，唐玉顾不得烫，立马给客人端去。
香菇鸡的香味窜出来，嫩滑的鸡肉配上乌黑发亮的香菇片散发着诱人的色泽！
夏雨一下胃口大开，迫不及待拿起筷子。
她夹起块鸡肉，鸡肉很嫩，稍微一抿入口即化，香茹则是滑软爽口，自带股香气。
这鸡肉可比扣肉要好吃的多，不容易腻，而且嫩滑多汁。
夏雨又把底下的汤浇到米饭上。
香菇鸡没动几口，米饭就吃了大半。
她跑去添饭，小女孩给她盛的米饭。
“姐姐要多多吃饭哦”，唐可儿眉眼弯弯道。
“你真可爱！”夏雨忍不住夸了句小女孩。
香菇鸡相当下饭，想着要克制，夏雨却停不下来。
吃太快噎着了，跑去小卖铺买瓶橘子汽水。
香辣爽口的香菇鸡配上橘子汽水，滋味别提多过瘾了！
其他客人扒拉着饭菜，“好吃好吃，幸亏我找到了这家店！不然错过这家的香菇鸡，肠子都要后悔了！”
不乏有看热闹的居民，想当初饭馆老板夫妇双双去世，生意惨淡下来，一天比一天差。
而现在老板夫妇的女儿接手了饭馆，生意慢慢好了起来。
他们乐意见之。
也有一小部分人看不惯饭馆生意好。
“一个小丫头片子不知道从哪里拜师学艺，也就这两天生意能看，等时间一久，肯定要摔个大跟头！”
“就是汤还不收钱，肯定饭菜难吃，心虚了呗！”
“……”
唐可儿很是生气，不是这样的。
作者有话说：
无
第11章 香菇鸡
她张了张嘴，有心解释。
唐玉出来，听到这话，莫名挺直脊背。
“可儿跟姐姐进去，不用理他们！”
“可是姐姐，他们说的好过分”，唐可儿嘟起嘴，为她而不满。
“搭理他们只会浪费我们的时间与情绪，不用管他们”，唐玉淡然回道。
什么大风大浪唐玉没见过，曾经有一次皇帝最宠爱的贵妃因用了御膳房的吃食，而生病不起，皇帝重怒，将御膳房众人关进大牢。
师傅告诫她，“人行的正，坐的端，就不怕一切”，没过多久，果然真相大白，他们被释放出来，回到御膳房。
离开前，夏雨打包了份香菇鸡带走。
夏母刚做好晚菜端出来，看到夏雨手上提着什么，“又买了什么，都要吃饭了还花冤枉钱！”
“妈你可冤枉我了！”夏雨解释，眨了眨眼，“给你打包了前面饭馆的香菇鸡，我猜你和小雨一定没尝过。”
“我们巷子那家的？”夏母下意识问，怒气慢慢平息下来。
“是的。”
这下夏母紧皱的眉头顿时舒展开来，“不说了，你去房里叫小海吃饭，你再来吃点。”
“妈，我在那饭馆吃撑了，叫小海出来，我就去房间躺了”，夏雨感觉这样下去她要长胖了。
“那好吧。”
夏海本来没有什么食欲，但他姐非喊他出来吃饭。
“有香菇鸡，你小子有口福了！”夏母瞥了他眼。
夏海原本不抱希望，等香菇鸡一打开盖，他迟疑拿起筷子一尝，立马被味道征服了。
“哟，哪里买的香菇鸡？妈，味道可以啊”，夏海坐直身子，眼睛快享受地眯成一条缝。香，可真香！
香菇嫩滑，香气扑鼻，而鸡肉特别鲜嫩，没有一丝丝腥味，夏海很是满足。
很快，他吃完块鸡肉，伸手又要去夹。
却被他妈拦下，“不是说不想吃吗？”
夏海眼神飘忽，“妈，我前面开玩笑的，不吃饱饭晚上怎么睡的着！”
见夏母不退让，夏海哭泣道，“妈，你看你心爱的儿子多么瘦了，快连筷子都握不住了！”
他这番睁眼说瞎话，夏母实在没脸看。
夏海却后悔前面的话说早了，早知道就说他要吃得走不动路。
房东送的萝卜唐玉拿来饭馆，还剩下些，唐玉担心放久了不好，决定做腌萝卜。
唐玉把洗净的萝卜对半切开，切薄片，拿来个干净的盆，放盐抓匀腌一阵。
算好时间差不多，把腌过盆里的水倒出来，再这样两次腌糖，然后用清水冲洗遍，加白糖，盐，干辣椒和泡椒段，又倒入适量醋与凉白开，然后把腌萝卜放进罐子里，盖子扭紧，过了一天一夜就可以吃了。
唐可儿不知道姐姐在做什么，安静地看着。
王家。
王奶奶提了份盒饭回来，看老头子在那看新闻，晚饭是没动几口。
“你不是最喜欢吃饭馆的盖浇饭吗，我给你带了份回来！”
王大爷连新闻都不看了，凑过去闻了闻，好熟悉的味道，“唐家饭馆的？”
“对啊，我去的时候店里人还不少！”王奶奶没好气道，还排了会儿队。
一提到唐家饭馆王大爷就兴奋起来，邀请老伴儿道，“你也没怎么吃晚饭，我去盛两碗饭，我们一起吃。”
“不用了，我吃了小半碗饱了！”王奶奶想都没想道。
人年纪一大，胃口就不好了，每餐能吃一碗饭就好了。
闻言，王大爷有些可惜看了眼王奶奶。
盛好饭，迫不及待拿起筷子。
看到这一层香菇和鸡肉，王大爷的胃叫嚣起来。
盖浇饭还热乎，热气顺着盒盖掀开的动作冒出，香菇的鲜与鸡肉的鲜很是霸道钻进鼻腔，他看到底下积了层深酱色的汤汁，油亮亮的，味道很浓郁，很是馋人。
用来拌饭肯定不错，王大爷心想道。
忍着饥饿，他慢条斯理尝了下鸡肉。
很嫩，轻轻一抿鸡肉就脱了骨，肉嫩扎实，既有纯正的肉香，又有股醇厚的酱香。
王大爷喉咙一动，目光很难从香菇鸡上移开，“老伴儿，这鸡肉很嫩，不知道怎么处理的没有一点腥味。”
听到这话，王奶奶觉得他夸张了，自家养的鸡无论炖或炒，做出来总有腥味。
因此她没少在炒菜或炖汤中，加些姜片去腥。
王大爷一看她不信，继续吃起菜。
香菇和鸡肉的味道中和的好，香味浓，吃不出一点腥，鸡肉极为鲜嫩，溢出来的汁水酱香重，香菇却很嫩滑爽口。
把鸡肉全夹在米饭上，王大爷一口米饭一口鸡肉，不由加快速度。
“你吃这么快，不怕噎着？”王奶奶忍不住皱眉，又没人跟他抢。
“嘿，太好吃了！”
王大爷吃快了，只觉得非常过瘾，香菇表面油亮，既有菇香又有油香，两者混合的香气一点不突兀。
而且吸饱了鸡汁，全是咸鲜各种滋味，咬下去汁水爆出来。
王大爷吃得津津有味，扒拉着，“好香！”
晚上七点多，夜幕降临，各家各户开灯。
唐玉在看小孩这几天练的字，“可儿，有进步。”
捏了捏小孩的脸蛋，终于长了点肉。
唐可儿眼睛亮晶晶，得到了姐姐的夸张，露出羞涩的笑。
“明天早上可儿想吃什么？”她摸着小孩的脑袋，语气温柔道。
小孩咬着手指头，在思索。
“饺子，可儿想吃饺子可以吗？”小孩小心翼翼问道。
每次在姥姥家，堂哥都能吃到姥姥包的饺子，而她不能。
“那姐姐明天包饺子给你吃！”唐玉爽快答应了。
小孩乐得拍起手。
清晨，唐可儿在一股奇异的香味中醒来。
她昨晚睡的很早，满心期待第二天姐姐做的饺子，被香醒后，彻底睡不着了。
正当小孩吸了吸鼻子时，猛然想起姐姐昨天说过的话：做饺子！
想到这，她立马起来，穿上鞋就去厨房。