宋铭看了眼墙上的钟,赶紧往工厂赶。
心里有被什么挠过一样,还想着土豆丝饼。
孙强在厂里门口前走来走去,看到宋铭过来,拍了下他肩膀,“你小子带了什么吃的过来?”
“土豆饼”,宋铭将一个装着土豆丝饼的袋子拿给他。
孙强瞥了眼,有些嫌弃道,“素了吧唧的玩意儿,谁喜欢吃!”
闻言,宋铭张嘴,无声道要不你给我吃吧。”
他揣着怀里的土豆丝饼走开。
孙强这边到了十点,肚子闹腾起来,才念起土豆丝饼来。
凉透的土豆丝饼金黄焦脆,香气很浓。
反正是填饱肚子,他咬下去一大口。
顿时眼睛都眯起来,孙强噌地将土豆丝往嘴里塞。
脆生生的土豆丝上撒上辣椒粉,又香又辣,土豆的香气很重,边缘处发焦,依旧好吃。
孙强立刻有了精神,整个人像活了过来。
难怪宋铭买了土豆丝饼,香得他想舔手指头!
他几口就吃完了整张土豆丝饼,饱是饱了,但还有些馋。
他要去问宋铭,土豆丝饼在哪买的?
唐玉总算有时间休息,算了下才短短两个多小时,就卖去了四十张土豆丝饼。
赵宇两人一个自觉洗起碗,一个擦拭起灶台。
“弄完这些,你们可以去吃土豆丝饼。”
作者有话说:
无
第65章 鱼片粥+蘑
此话一出, 两人积极性高涨,觉得自己又行了,不就是洗碗/擦桌子吗?
土豆丝饼一口下去软糯脆嫩。
真香。
洗过澡, 唐玉把钱数了遍。
过不了几天, 可儿要去上学了, 到时得准备笔钱。
唐玉习惯了早起,扎好头发去客厅。
看到不远处优美的风景,她不禁莞尔。
房子贵有贵的好处, 采光好了,室内明亮得不像话。
吃过早饭,和小孩出门时,碰到了向玲。
看到熟人, 唐玉上前打招呼, “玲姐。”
“你们要去菜市场吗?”向玲问, “正好我也要去。”
“那一起吧。”
唐玉在菜市场转了圈,成功买到想要的食材, “玲姐, 你要买什么?”
“我想买条鱼, 回去做鱼片粥,补充下营养”,向玲点了点下巴, 漫不经心道。
“草鱼可以吗?我去帮你问下老板。”
唐玉目光在市场扫了圈, 她朝角落处一家卖鱼的走去, “老板, 草鱼怎么卖啊?”
“三块五一斤。”
这个价和别家差不多,唐玉笑吟吟道,“给我来条大点的草鱼。”
摊主应了声, 然后弯腰向水池深处捞去。
唐玉目光掠过水面,池里的鱼很快活泼乱跳,用有劲的尾巴拍打水面。
“你家的鱼能帮忙处理吗?我一路走过来,就发现你家摊位东西摆放齐整,收拾得很干净。
摊主将捞出的草鱼拍到在砧板上,脸上有了笑意,“从村里池子收的鱼,足足有三四十条。”
唐玉微笑,“鱼看着就新鲜,吃起来口感肯定好,对的起这个价格,我庆幸来你家买了鱼。”
摊主嘴角勾起,下手更利落,取内脏,去鱼鳞,动作一气呵成,再把血水冲洗干净。
唐玉一看,“老板,来你家买鱼真是买对了,这鱼品质看着就好。”
“姑娘,你嘴巴真甜。算了,原本卖三块五一斤,你给三块三吧。”
唐玉接过袋子,用六七块钱买到了条草鱼。
向玲在不远处看得目瞪口呆,“小玉,你可真厉害!”
唐玉笑而不语,还给向玲挑了块新鲜的白豆腐。
要分别时,向玲突然说,“小玉,我想拜托你加工下草鱼,至于加工费,我给你二十,能接受吗?”
她觉得唐玉手艺好,给二十还有点少了。
唐玉问:“做鱼片粥吗?”
“对啊,中午我再过来。”
“那没问题,正好店里有食材”,唐玉说。
说好后,唐玉带着小孩回到饭馆。
赵宇过来的时候,瞥见她手里的东西,“老板,咱们今天弄鱼吃?”
“不,有个熟人托我做鱼片粥,中午过来吃”,唐玉解释了下。
只见赵宇一脸生无可恋,叹气道,“太可惜了,我吃不到喽。”
唐玉冷哼一声,“不过你能喝到玉米汤,前提是你把这些玉米剥了。”
赵宇最终还是乖乖剥起玉米来。
临近中午,正是饭馆一天最忙的时候。
向玲喊了个朋友一起过来。
唐玉告诉她,还要再等下。
她回到厨房,把去骨切片的草鱼腌制好。
上锅加水放大米煮,锅里的米粥很快咕噜冒着白泡,适时放进鱼片,沸腾间露出若隐若现的鱼片,不过几分钟鱼片就熟了,米香气从锅里飘了出来。
她小心端出去。
“鱼片粥好了。”
整条草鱼放下去煮,只看到一片奶白色,清淡无比。
向玲笑着和朋友说,“这是我和你说过的鱼片粥。”
朋友感慨道,“可真香啊。”
“我来尝味道如何。”
话落,朋友鼓起嘴巴吹气,鱼片很嫩,不用牙齿咬,稍微一抿就散开,粥熬久了,鲜滑爽腻种种滋味尽在嘴里。
向玲也拿起勺子,搅拌起来,任由鱼片粥的香气飘进鼻子,吹了吹气,鱼片一吃,鲜美得不行,米香与鱼香的混合香气传来,她连忙又来了口。
“小玉,如果不是你,我喝不上这么鲜的鱼片粥。”
唐玉谦虚道,“玲姐,你觉得好吃就行。”
向玲低头喝粥,再次感受鱼片粥的鲜滑爽口,真是一点腥味都没有。
朋友也很高兴,果然是意外之喜。
她还没喝到过这么好喝的粥!
这时候,薛梧和成柯一头大汗从外面进来。
“有粥呢,兄弟”,薛梧来了句。
成柯道,“看到了,我去要两份粥。”
夏天,粥可比米饭好吃太多。
成柯跑去问老板,“老板,那桌喝的什么粥?我们要两份。”
“鱼片粥,不过我是给朋友弄的,店里不卖。”
成柯顿时一脸可惜道,“那我看下有什么盖浇饭吃。”
“蘑菇炖豆腐,还是第一次听说呢。”
成柯当即道,“来两份蘑菇炖豆腐盖浇饭。”
“行,你们等下啊”,唐玉赶紧去厨房。
切块的豆腐放油锅煎,然后炒蘑菇。
再把蘑菇和豆腐放砂锅里煮,放入调料,加水炖煮一会儿。
大火收汁,唐玉拿勺子翻动了下豆腐和蘑菇。
她撒上把香葱端出去。
“可以吃喽。”
用砂锅盛好,热气顺着锅盖掀起的动作冒出,豆腐的香味混着蘑菇的鲜味,直冲人面门来,底部是层浅白色的汤汁,清亮亮的,泛着油花,葱花撒上去,卖相上好看了好几个度。
薛梧只是看了眼,狂咽口水,“用来拌饭应该会很香。”
成柯盛好饭回来,就看到薛梧狼吞虎咽吃起来,活像几个月没吃过东西了,“兄弟不是吧你……”
他忍着馋意,目光不受控制飘去锅里,被锅里的蘑菇炖豆腐勾得喉咙发痒。
等到把蘑菇和豆腐夹到米饭上,他深吸一口气,这不是在孝验他吗?
锅里的葱花将豆腐的鲜,蘑菇的香都激发出来,闻着这味,成柯眼睛都亮了。
这就是他想要的盖浇饭,香得离谱。
成柯拿起筷子,敞开肚子吃。
豆腐嫩滑,蘑菇吸饱了汤汁,喷香极了,淋汁拌饭,成柯吃得满嘴油光。
身边的薛梧吃相比他更加凶猛,扒拉起饭菜,眼睛都不眨下。
这口砂锅装着豆腐和蘑菇,香气浓郁,汤又鲜美,全是薛梧爱吃的。
“还好我们来的早,才能吃上这锅蘑菇炖豆腐,别看清淡,但一点都不寡淡无味,吃起来嫩滑爽口,真对得起这几块钱”,薛梧大声道。
吃得好过瘾,嘴巴也舒服了。
“有玉米汤喝。”
“是吗要钱不?”
“你没听刚才老板说,免费的吗!”
“……”
闻言,哥俩儿对视一眼。
“我去盛些玉米汤”,成柯说。
大家胃口都很好,唐玉一揭开锅盖,汤香气彻底藏不住了,大家纷纷拿着碗,用勺子舀起汤,往碗里倒。至于小孩子们在边上眼巴巴地看着。
玉米汤清甜的气息飘出来,光闻着就让人感觉消暑不少。
“这玉米汤里面……有排骨。”
免费的玉米汤里放了排骨,打到汤的客人被惊讶到,怀疑老板是不是说错话了。
“单纯的玉米汤谁乐意喝,肯定要放排骨啊,不然没半点荤腥,口感淡得跟喝水没有区别。”
前面一个打到汤的顾客决定尝尝鲜。