“对,马上到退潮的时间,军嫂们会去赶海捡海鲜,苍蝇再小也是点肉,给家里打打牙祭。”
她从小没见过海,刚来的时候天天缠着周崇礼一块去赶海,那段时间两人吃海鲜吃到想吐。
但是桃桃第一次来这边,应该想去。
“好啊,我正愁不知道怎么准备请客的饭菜呢。”要是去赶海,她的菜单上能多些选择。
“这边的军嫂来的时间都比较长,我算是短的都来了五年,大家伙吃海鲜都吃腻了,赶海就是带着孩子们去玩。”
“啊?像蒜蓉扇贝、椒盐皮皮虾这种大家都不喜欢吃吗?”她的海鲜大餐还没开始就要结束了吗?
睿睿舔着嘴角的点心渣,“婶婶,你说的睿睿怎么没有吃过?”
许岚:“对啊桃桃。”
叶桃:“平时大家都怎么做海鲜?”
许岚不明所以,海鲜不就是扔锅里煮一煮就行了嘛。
原来是这样,水煮的海鲜虽然保留的原始的味道,但是腥味很重,若是搭配一些蘸料,味道会大幅度提升。
“嫂子,您放心,今天我给你们做不一样的海鲜。”
许岚昨天听周崇礼描述叶桃的厨艺十分好奇,现在听她这么说迫不及待想尝尝,“走,咱们这就去。”
两个人带好工具,带着睿睿出发海滩。
叶桃担心睿睿太小了带着不安全。
许岚:“没事,平时我都管着他,不让在海边玩,这次就带着他一块去撒撒欢。”
这描述,像是放羊似的。
如她所说,家属院的嫂子们吃海鲜已经吃腻了,好奇打听她们去哪的人,一听是去赶海,顿时没了兴趣。
海滩上除了她们三人,就是住在附近的渔民。
“嫂子,过几天请客,我想买点菜和肉,你知道哪有卖的吗?”叶桃问。
“供销社就有,不过只有早上供应。”
难怪她上次没看到。
许岚:“附近有个小集市,每天都有人摆摊,从家属院出去沿着小路走十来分钟就能看到,东西也比较齐全,都是村民们自家种的,价格也实惠。”
“你要是不着急,我明天休息和你一块去。”
叶桃想了想后天请客,时间合适,“好。”
海滩上有很多小螃蟹跑来跑去,睿睿拿着爸爸给准备的竹夹子,瞅准一个夹上去,结果速度太慢,被螃蟹溜走。
他不气馁,打起精神继续抓,抓满这个桶,和小伙伴们炫耀,想到自己被小伙伴夸赞的场景,他就忍不住笑出来。
听见笑声的许岚:......傻儿子笑啥呢?
“睿睿,别跑太远,来妈妈这。”
“好哒妈妈。”
退潮的时候,很多海鲜露出庐山真面目,沙滩里,岩石上,夹缝处都是它们的身影。
叶桃拿着夹子弯着腰不停地往桶里捡,感叹道:“要是能捡到大龙虾就好了。”
想到龙虾鲜嫩弹滑的口感,她有些咽口水。
摇摇头,把回忆从脑袋里摇去,其他海鲜也不错,她不嫌弃。
前边一个扇贝露出屁股,她一夹没夹动。
叶桃:“诶?”再用力还是这样,难不成是扇贝王?
“怎么了桃桃?”许岚注意到她没跟上自己的脚步,返回来询问。
“这个扇贝夹不出来,嫂子,咱们俩一块使劲。”叶桃让她抱着自己的腰,她们两个人齐上阵,不信拔不出来!
睿睿看见她们这样,以为是在玩游戏,也抱着妈妈的腿使劲。
“哎哟。”
三个人像叠罗汉似的倒在沙滩上。
“嫂子没事吧?”叶桃率先起来。
“没事没事,还挺好玩的哈哈哈哈。”许岚大笑。
“妈妈起来呀。”
这才注意到睿睿的脚被许岚坐在屁股下。
两个不靠谱的大人忙把他扶起来,拍打干净身上的沙子,干净的小团子又回来了。
“对不起睿睿,有没有伤到?”叶桃关切问。
“没有,婶婶你看。”睿睿张大嘴巴看着沙滩上的大虾。
许岚惊奇:“好大啊。”
她用手比了下,一双手张开都抱不过来,“我第一次见这么大的龙虾。”
叶桃注意到虾钳被扇贝夹住,难怪她刚才夹扇贝没夹出来。
“大龙虾!”睿睿两眼放光:“婶婶我能不能抱着。”他等不及向小伙伴展示了。
“好,只要你不嫌重。”叶桃笑着。
睿睿得到同意,连自己的小桶都顾不上拿,爱不释手抱着龙虾。
海水滴在身上也不嫌弃,许岚看他实在高兴,也没拘着他,衣服湿了等会再回家换。
日落西山,快要涨潮了,两人带着满满的收获回家。
就连睿睿也提着满满的小桶,雄赳赳气昂昂的走在前面。
“爸爸!”睿睿小跑到爸爸面前,“看我抓的海鲜。”
桶里都是些小螃蟹和海螺,但周崇礼好不余力的夸赞儿子:“太棒了儿子,抓到这么多海鲜,咱们家今天的晚饭就靠它了。”
睿睿飘飘然。
霍廷武接过媳妇手里的水桶。
叶桃:“你们怎么来了?”
“回家的路上,听到嫂子们说你们来赶海了,我就过来接你。”
他没说的是,嫂子们劝阻他别让媳妇去赶海,海鲜不好吃还白费功夫,不如好好打理菜园子。
“走吧,今晚上我请大家吃海鲜大餐。”
周崇礼有些后悔没在食堂吃饭了,吃菜也比吃海鲜强。
“爸爸,你看我们抓到的大龙虾。”睿睿说道。
刚才小家伙走了一会儿抱不动了,又放回叶桃的桶里。
睿睿小大人似的叹气:“还是我的小桶轻。”
叶桃被逗笑,他的桶确实小,估计一水桶海鲜盛不了一碗。
两个大男人被桶里的海鲜惊到。
周崇礼:“弟妹,你的运气太好了,我从来没见过这么大龙虾。”
好熟悉的话,叶桃沉思,难不成自己开启了金手指?
第33章 睡梦中打了个喷嚏
“走吧,时候不早了,咱们回去再聊。”霍廷武出声。
叶桃沉浸在自己的想象中,她灵机一动,心中默念我想喝椰子。
“哎哟。”周崇礼抱着儿子闪跳开,“怎么突然掉下来一个椰子,幸好我走得慢。”
椰子离几人三步远,若是再走说不准就会被打到,到时候就不少惊喜,而是惊吓,叶桃心里一阵后怕。
“看你大惊小怪的,不就是椰子,抱着儿子往路中间走。”许岚说道。
海岛的椰子树众多,椰汁清甜,用椰子做的清补凉深受大人小孩们的欢迎,唯一不好的是,在椰树下走有风险。
周崇礼也是赶巧,老实地听媳妇的话走在路中间。
霍廷武把椰子捡起来抱着,“媳妇,咱们回家喝椰汁。”
路过周家时,周崇礼抱着儿子回去换衣服。
一起回家后,叶桃怕睿睿饿了,先泡了杯麦乳精给他。
他们把捡来的海鲜处理干净,大龙虾清蒸最好,海螺一起放进去,扇贝搭配粉丝,做成蒜蓉粉丝煲,皮皮虾椒盐。
许岚在厨房帮忙,霍廷武和周崇礼把家里的淋浴间收尾。
这两天霍廷武自己趁着午休和晚上的时间,把淋浴间搭得差不多,现在只需要铺上瓦就成了。
淋浴间收拾完,饭菜也好了。
“洗手吃饭了。”叶桃一声喊。
蒜蓉粉丝煲做得不少,她盛出来一小盆,上边码上一层虾肉,让霍廷武给玉珍嫂子家送去。
睿睿早就洗完手坐在桌子上等着。
“爸爸妈妈,叔叔婶婶快来呀。”良好的家教教育他在长辈来之前不能动筷,只能闻不能吃,没有什么比这更难受的了,只得努力呼喊长辈们入座。
“来了来了,数你最小,数你心急。”周崇礼手上沾着水,抹了一把儿子的脸。
“爸爸坏。”
周崇礼坐下:“难怪老霍最近一下班就往家跑,弟妹的手艺太好了。”
说完不忘看看媳妇的脸色,见她也一脸高兴才放下心来。
许岚:“谁说不是,我一边做饭一边都香晕了,我请教了弟妹这几种做法,你要喜欢回家做给你吃。”
周崇礼没敢说出拒绝的话,默默点头答应媳妇。
霍廷武回来,大家纷纷动筷。
睿睿人小,够不到菜,叶桃把龙虾的大钳子敲碎,拔掉外壳,只留着虾肉递给他。
睿睿抱着虾钳啃得不亦乐乎。
周崇礼闻到蒜蓉的香味,首先对蒜蓉粉丝下手,扇贝去除掉脏污部分只保留了扇贝肉和扇贝边,淋在上面的蒜蓉经过长时间的焖煮渗透到肉里,连带着下边的粉丝吸煲汤汁。
一口米饭一口粉丝,简直不要太配。
许岚更喜欢椒盐皮皮虾,嘬一口虾皮,将虾肉完整的拔出来,椒香味十足。