乌雅氏夹了块春卷放进他碗里,没好气的说:“你吃你的饭,你要是能听我的话,额娘也不会这么愁。”
正说着,一个小团子跑了过来,抱着胤祚腿就往上爬,随后一屁股坐在胤祚腿上,指着桌上的大肘子,奶声奶气地喊:“哥哥,吃肉。”
胤祚夹了筷肉,往胤禵嘴巴碰了碰,小团子刚张大嘴,胤祚又塞进了自己嘴里。
“哇!”小团子气势汹汹地掰开胤祚的嘴,圆溜溜的大眼睛往他嘴巴里瞅,又伸出胖乎乎的小手去摸,“肉!窝的肉!”
“嘿嘿,谁吃到就是谁的。”胤祚又夹了一块肉当着他的面吃了下去。
“哇!”小团子再也受不了打击,哇的一声惊天动地哭了起来,强有劲的小腿就往胤祚身上踢。
胤禛连忙把小团子抱了起来,轻声哄着,“小十四别哭了,四哥给你拿红果果吃。”
小团子勉强停止了抽噎,抱着乳母递来的番茄小口吃了起来,另一边乌雅氏揪着胤祚的耳朵。
“你都多大了还逗你弟弟玩,惹哭了这个小魔王,谁能哄的住。”
“打!”小团子瞧见额娘揪着胤祚的耳朵,又咯咯咯的笑了起来,指着胤祚满脸嫌弃的说。
乌雅氏轻轻拍了一下胤祚,哄着小儿子说:“六哥欺负我们,额娘帮你收拾他。”
用完膳,兄弟二人就要回阿哥所,小团子这会不乐意了,一手牵着一个哥哥,小嘴瘪的都能挂酱油瓶了。
“你哥哥们要回去了,等过两日再陪你玩。”乌雅氏让乳母把人抱走,免得一会宫门落钥了。
胤祚朝小团子摆了摆手,拉起胤禛就往外跑,果不其然,后面爆出一阵哭声,又响起乌雅氏的暴怒的声音。
“胤祚!”
跑了一段路,胤祚扶着膝盖喘着气,身后打着灯笼的何柱和苏培盛跟了上来,胤禛站在一旁等着他喘口气,余光却突然瞟到胤祚胸口的一塌纸。
胤禛伸手取了出来,是几张写好的大字,字迹跟胤祚有些相似,胤禛嘴角微微上扬,对上胤祚盛满惊慌失措的眼眸。
“这些是什么?”
胤祚心虚的小眼神乱瞟,小嘴叭叭叭开始乱扯,“这是我趁空闲写的大字,四哥我们快走吧,这里漆黑一片别是闹鬼,快走快走。”
光线忽明忽暗胤禛有些看不真切,随手折好交给了一旁的苏培盛,兄弟二人加快了步伐回了阿哥所。
逃过一劫的胤祚把几张大字混进了以前写的里面,然后安心睡觉去了。
接下来一段时间,胤祚除了上课就是研究新菜式,小小的院子里摆了不少食材,阿哥所的小厨房几乎都要成了他的私厨。
“六阿哥,今儿做糕点?”玳瑁瞧着胤祚摆出来的面粉鸡蛋等等,好奇的问。
胤祚点头,“我要做雪媚娘,露楚,两个糕点再搭配上御膳房做的就够了。”
牛乳里加入绵砂糖,玉米淀粉和糯米粉搅拌均匀,再用细纱布过滤一遍,然后放进蒸锅里蒸两刻钟,蒸好后趁热加入黄油搅拌均匀,随后将面团多揉上一阵,面团就会更有弹性,没有冰箱胤祚只能让人装进桶里,然后放进院子的井下冰着。
面团冰的时间到了,胤祚这边奶油也打发好了,接下来就是准备水果,正值夏秋交替的时候,水果是不缺的,苹果梨西瓜猕猴桃菠萝果切成块。
最后准备手粉,锅里倒进糯米粉炒熟,然后撒在冰好的糯米面团上,再将面团切成小块,擀成糯米皮,放进准备好的小碗里,挤入奶油和水果粒再把皮收拢,一个胖乎乎的雪媚娘就做好了。
胤祚只教了一个,阿哥所的厨子学的很快,不一会十几个雪媚娘都做好了,胤祚尝了一个,甜糯带着一丝凉意,非常适合这两天天热的时候吃。
教完了雪媚娘,胤祚撸起袖子继续教后世的泰国糕点露楚怎么做,露楚比起雪媚娘要复杂的多,首先要把绿豆蒸熟打成泥,然后炒干水分备用。
露楚就是用绿豆泥做成各种水果植物的造型,胤祚尝试了好几次只做出了一个小苹果,一旁的几个厨子做出的水果精致小巧,好看极了。
“再用颜色染上去,就可以以假乱真了。”胤祚笑嘻嘻的说,可惜他不会制作可食用的色素。
一旁的厨子拍着胸口保证,“六阿哥放心吧,这点小事就交给我们了。”
几个厨子捏完手里的面团,拿出各色的蔬菜开始制作染料,半个时辰后,一排排小巧可爱的水果整齐排列着。
绵砂糖倒进锅里,小火熬成糖浆,再把每个露楚裹上透明的糖浆,晶莹剔透的水果就成型了。
几个厨子的手都十分巧,除了普通的水果还做了憨态可掬的小动物,摆在一起惹得几个小宫女喜欢极了。
“你们自己挑些喜欢的。”胤祚对她们说。
几个小宫女福了福身,聚在一起叽叽喳喳挑了些,玳瑁也跟着挑了几个小动物的。
胤祚拿了些去了隔壁四哥院里,胤禛正在练字旁边的绘春轻轻打着扇,瞧见胤祚来了绘春福了福身,又吩咐耳房的小宫女上茶。
“绘春姐姐,尝尝我新做的糕点。”胤祚打开食盒让绘春挑几个。
绘春瞧见食盒里憨态可掬的小动物和颜色逼真的水果,小小惊讶了一下,谢过胤祚后挑了两个。
“是绿豆做的?!”一口下去是软糯的绿豆香,绘春惊了一声。