这时，等鲜辣味冒出，倒入鸡丁混合，再大火劲爆翻炒。
一股霸道的鲜香辣爽味道，双椒鸡丁的味道就正宗起来了。
几铲子盛出来，一盆双椒鸡丁上还可见热腾腾的锅气。
锅气，是梅城炒菜的灵魂。
可比现在外头那些保质期半年一年的预制菜，要健康好吃的多。
饮食从来不应该只是饱腹的作用，更应当是一种享受。
在人疲累不堪时，营养丰富的美食便是治愈一切的良方。
尤其是，今天下午抢收，大家都累了。
这晚上啊，就更得吃点好的。
王燕梅开始洗锅子，炒下一道菜。
王女士是老厨师了，提前备好了菜，火候跟上，炒菜的速度其实很快。
就像蔬菜，不能炒短了时间，味道会夹生，也不能炒老了，那菜的味道就软烂了些，就炒几分钟，那味道也就正正好。
所以往往炒最后一道青菜的功夫，也就可以上菜准备吃饭了。
许轻知提前加了几把椅子，本来圆桌最多十个椅子的，加了三把。
摆好了碗筷后，她去厨房将不那么烫手的菜端了出去。
她爸负责端烫手的汤。
今晚人多，菜色也难得的丰盛了起来。
十三个人，一共做了十二道菜。
一盆剁椒鱼，红绿辣椒各占一半盖在鱼身上，再洒上翠绿的葱花。
一盆姜味十足的子姜炒鸭和一盆霸道鲜香的双椒鸡丁。
上锅蒸热的梅城待客特色红粉子肉，鲜嫩的豌豆尖鸡蛋汤，清炒甜口大白菜，芹菜泡豆腐炒肉，上汤菠菜，白萝卜炒牛肉，辣椒炒肉，香煎葱花蛋。
最后一道清炒莴笋也出了锅。
王燕梅把锅子洗了，洗了手出来，看到大家坐在桌子面前都没动筷子，在等她，便出声催促道：“快，趁热吃，这菜就是趁热吃才好吃些。”
许轻知早就在端菜前，就已经把给阿公的菜夹好了放在饭盒里，那饭盒就搁在门口的小桌子上。
今天人多，她怕蓉蓉不自在，所以提前把饭盒就放在那，这样人来了看到就能提走。
桌上，干活小分队们早就嗷嗷待哺，一听开动，等主人家动了筷子，也就纷纷夹向自己想吃的菜。
周安最想尝的就是富王农场的鸡肉了，这不，桌上有几碗肉菜，她其实还有点分不清，所幸就问身边有经验的江骁：“哪个是鸡肉？”
江骁指了指。
周安立马朝鸡丁夹了一筷子，鸡肉一入嘴巴，那香辣味就仿佛入了喉。
而且这种辣味，并不像在京都吃的外卖那种让人不舒服的辣，而是香辣香辣，辣的同时，香的不行。
都说梅城人能吃辣，其实她一个京都人也挺爱吃的。
这辣味还不错，她也能接受。
她吃到好吃的便高兴的扭了扭身子，“好吃，真好吃。”
第365章 每天都很开心啊
周正无论生活还是工作，一向严谨讲规矩。
偶尔的，他还跟学生还能开开玩笑，但对孩子几乎不会。
如今又是在别人家，他当即想开口让女儿注意吃相。
可是，耳边却此起彼伏的响起。
“啊，这个炒鸭子的味道真的是绝了啊，阿姨，这个菜是怎么做的啊？您能教教我吗？”田力满眼冒着崇拜的星星。
刘武则对清甜可口的大白菜更喜爱，“还有这个白菜，太好吃了啊。”
边昌：“我还是第一回 吃这么嫩的豌豆尖，这才该是正宗豌豆尖的味，外头卖的那些都好老了，这桌菜里豌豆尖绝对赢了。”
“鸡丁啊，这个鸡丁才是全场最佳。”周安急忙向大家安利。
周正无奈在内心叹了口气，听着吵闹的饭桌，将夹在碗里的一片白萝卜带着牛肉放进嘴巴里。
“别争了。”
周正一开口，全场静默了。
他伸出筷子，慢慢又夹了一片白萝卜和着牛肉，悠然道：“这桌，白萝卜牛肉才是最好吃的！”
“爸，你尝尝鸡丁，更好吃。”周安说。
“我不信比炒鸭子还好吃，我尝尝。”田力立马夹了一筷子萝卜牛肉塞进嘴里，嚼了两口，眼睛登时一亮，“好吃好吃，这个白萝卜……”
他都好吃到一时词穷，不知道该怎么形容，只得吐出一句：“这白萝卜，真的有萝卜味诶。”
在京都打拼，多少年没尝过这么正宗有萝卜味的萝卜了。
就跟有时候夏天买的桃子吃一样，那桃子是半点桃子香味都没有，要不是长个桃子样，都不晓得自己是在吃桃子还是在吃啥其它的水果。
萝卜也是如此，他在京都点外卖，要不是确定自己点的就是白萝卜牛腩这道菜，他是真的半点都尝不出那白乎乎的块状物是个白萝卜。
江骁就不一样了，他有经验。一声不吭只管往嘴巴里送饭和菜，毕竟他今天打底是要三碗饭起步的，就怕吃慢了，饭菜被别人给抢光了。
大家都在美味的菜里徜徉，只有于洲温声细语的问：“阿姨，叔叔，这米就是农场自己种的稻子碾的米吧？”
王燕梅笑呵呵道：“是啊，是自家种的。”
“难怪这么好吃。”于洲点点头。
经于洲这么一提，大家就发现，这米的味道确实也不一样，粒粒分明，咬在嘴里，还有些许弹牙的口感，但又软的正好。