家里种了很多种辣椒，有尾巴对着天的朝天椒，还有大青椒，不同的辣椒最显著的区别就是大小和颜色。
做酒壶辣椒就选偏细，中等长度的青红辣椒就可以。
青色也好，红色也要。
因为王女士做菜，说要讲究色彩搭配。
有些菜要配红辣椒，有些要配青辣椒。
这种辣椒的辣度，也正符合梅城人的口感。
新鲜的青红辣椒挨个摘进篮子里，摘了满满一提篮就够了。
家里有泡酒壶辣椒的大玻璃罐子。
摘回来的辣椒不能洗，许轻知搬个小板凳，跟王女士一起，挨个拿干净干燥的洗脸巾擦，不洗也不碰一滴水。
这酒壶辣椒的做法，辣椒要是碰了水，就会做坏去。
辣椒挨个擦干净，连辣椒把子都要保留。
放进玻璃缸里，然后倒入米酒，盐等调料，盖上盖子放在阴凉处等上一个月就可以了。
第524章
天气越来越热了，因为有灵气的原故，哪怕是下午摘的菜，用生鲜快递第二天送到买菜的客人手上也还是新鲜。
只是摘菜也怪热的。
刚刚许轻知去摘了辣椒，太阳直晒着那么久，晒的脑袋瓜子都发烫。
她打算调整一下卖菜摘菜的时间，可以多招一些人，再晚个两小时摘，大概太阳下山前后再摘。
泡完酒壶辣椒，还得空，王燕梅打算去后山看人摘菜。
许轻知沟通了延后摘菜时间的想法，“妈妈，后面摘菜四点钟再开始摘吧，太阳太大了，摘的菜下来容易焉吧焉吧的。”
“可以啊。”王燕梅也同意，“太阳太大咯，摘菜也热得慌，明天开始就四点在弄，枇杷黑莓这些可以早点弄，避开中午太阳最大的那会儿，正好也让人回去好吃个午饭睡个午觉。”
许轻知点点头。
“对咯，咱家那个蓝莓我看前阵子就陆陆续续变成紫色小果子了，也可以卖咯。”
许轻知点头，“行，我明天上。”
这个季节简直是莓类爱好者的天堂。
许轻知想着家里的那点包装盒估计还不够，在网上常买包装的那家，下单了五千个纸箱，五千个小篮子装莓果的，还有五千个装蓝莓的透气塑料盒子。
最近天气变好，家里的鸡鸭下蛋都很勤快，又加了五千个鸡蛋托。
这网店的老板很好，经常会多送一些盒子，还有防撞的海绵，而且卖家就是西江的，离梅城也不远，发货过来慢的时候三天，快的时候第二天就能到。
此刻，刷新着店铺后台的小女生，看到新订单，两眼放光。
自从爸爸出车祸后只能躺在床上，妈妈得照顾爸爸，她大学一毕业就回来继承家里的厂子了。
厂子的生意在她爸刚开始弄的前几年还行，从一个只有十几个人的小厂子不断扩张到现在几千人的规模。
小到村子里有些人卖水果要的泡沫网袋，大到知名黄桃罐头的玻璃罐，都是他们家厂子提供。
但是后来竞争越来越大，其他厂子会用低价吸引客户。
他爸又坚持不肯用那些劣质的原材料，要做质量。
随着时代发展，消费者更看重性价比，哪儿会在意一个包装是用的什么原材料制作。
好几个年定的大单子都没了，靠着以前的一些老交情活着。
去年富王农场大火，她才发现自家一直提供的映着“富王农场”logo的纸箱客户，就是富王农场的老板。
不过，她很懂分寸。
人家来买包装纸箱，她就负责卖包装纸箱。
后来，富王农场的老板定期就会来她来这买一批，牛奶罐，纸箱，纸袋，泡沫网袋，鸡蛋托……
她意识到，对方固定在她买了以后，就开始想着维护下客户，会主动多送一些包装。
这一次，还是对方第一次下这么多单。
自从接手这个厂子以后，她还从来没有谈下来过一个固定的大单，大胆的在对方来问：“有现货吗？几天发货？”
她立马回复。
“厂子里有现货，今天下单时间晚，明天一大早就发。”
“老板，你这边要是一直需求量大的话，我这边可以给点优惠的，我可以定期给你发货，就省了你来下单。”
许轻知看到卖家的回复，眉头一挑，她早就嫌定期买包装麻烦。
有时候她还会忘。
只是一次买多了，家里也没法放。
仓库那边快建好了，过几天就能完工，但也要定期买一批包装，不可能买个两三年的。
而且又是南方，天气潮湿，她也会担心纸箱受潮。
要是对方能定期发货，省了她下单的步骤，确实能省很多事。
许轻知回复过去：“可以，你加我V。”
把微信号发过去，再把自己的微信好友权限暂时打开了。
很快，一个兔子头像，昵称为西江梅梅包装工厂添加她为好友。
她点了同意。
西江梅梅包装工厂：“你好。”
轻知：“你好，定期发货怎么弄？”
开门见山的问，也不耽误彼此的时间。
“我们可以在线签一份合约，包装箱的价格我全部按照网上的价格9折给你。合作期限一年起，你要是不放心可以先签一年的，只要一年的总包装数量不低于十万份。一个月哪个包装需要多少量，我按月定期发给你，老板，你可以考虑一下。”