穿越后在古代摆摊发家_申行【完結+番外】(47)

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  怀安镇-明月酒楼

  任掌柜坐在躺椅上百无聊赖的玩弄手中珠串。

  今日已是第五日,最后期限,任掌柜就等着自家厨子把那香肠端上来。

  一个猪肉做的吃食能难到哪里去,都给了五日了还想怎么样。

  可他一等不来二等不来,最后只能差遣小厮去后厨催一催。

  “说好了晌午时同其他菜一起送上去,怎么这个时辰了还没好。”小厮掀开帘子走了进来,语气不善。

  “怕不是觉得五两银子少想多同掌柜的多要些?我可告诉你了,掌柜的..”小厮剩下的话全都憋了回去,双眼瞪的极大震惊地看着眼前之物。

  “你这...这....这是什么东西!!”

  第23章 香肠肉片手擀汤面

  明月楼的李大厨可以说在怀安镇排得上名号。

  凡是进过他嘴的菜肴,没过几日必能被他复刻出来。

  所以任谁也没想到李大厨这次竟然会失手。

  “这瞧着就不像啊。”小厮凑上来瞧了又瞧,神色难掩嫌弃。

  “这样端上去,能行吗?”他抬头问道。

  不用他说,李大厨自己心中便明白这东西肯定是不行的,可定好的日子已经到了他再拖下去也没意义。

  这五日他什么法子都用了,不就是用肠衣装猪肉再蒸煮一番,可偏偏做出来别说味道一样了,就是模样都不同。

  还有那所谓的肠衣,他不仅买了猪肠子还买了鸡鸭的,可偏偏哪一种都不对。

  李大厨觉得这问题不是出在自己身上,定是掌柜的当时被哄骗了,哪里有所谓的肠衣。

  李大厨亲自端着,开口道:“就这样吧。”

  二人一前一后上了楼,临到门边小厮却停下脚步,犹豫着侧开身,“您先进。”

  说话都比刚才客气。

  李大厨哪能瞧不出他的那点心思,不就是怕一会儿挨骂。

  不过这事本就同小厮没关系,人家想避祸他也不能说什么。

  李大厨端着自己做的香肠进了屋,果不其然没一会儿屋中就传来杯盏落地的声响。

  小厮站在门外松了口气,还好、还好刚才他没进去。

  任掌柜等的本就不耐烦,如今看清桌上的“香肠”,眉头都拧在了一起。

  “这就是你做出来的?”他语调上扬,声音尖锐。

  李大厨找补道:“肉都是用的上好猪肉,就是这肠衣...实在不知是何物,就算是最薄的鸭肠都做不成那个样。”

  任掌柜摆手让人把东西拾了下去,李大厨做的“香肠”看着就倒胃口。

  “你是说世间没有肠衣这物?”任掌柜打量着李大厨,问道。

  李大厨确实弄不出那般薄的还能装裹住肉的肠衣,他点头后又摇头,实话实说:“掌柜的,那日那人能如此敞亮的说出肠衣之物,定是有把握这东西旁人做不出。”

  毕竟那香肠尝一口就知是用猪肉做的,想来这最关键的一步就是肠衣。

  任掌柜回想着当日情形,他那时只试探一问,那姑娘想也没想便道出肠衣二字。

  如今想来这香肠的关键之处还真是取自这肠衣。

  怪不得那二人那日那般好说话,他都将人叫到了酒楼还说话那般久,最后却只买他们两节香肠,他们不仅不着急也不曾上赶着求掌柜多买些。

  真是有计谋的人,是他小看他们了,任掌柜心中愤慨。

  而远在永阳村的苏意安,怎么都没想到那任掌柜竟彻头彻底的误会了她。

  不过不管怎样,结果都已经注定,酒楼掌柜定不会低下头来她这买香肠。

  “你下去吧,这几日采买若能碰见那二人,叫人多买些回来。”任掌柜叮嘱道:“切记不要让他们晓得是咱们酒楼的人。”

  李大厨忙点头应下,这种事自是不能透出去,若让人晓得了这不是打自家脸面嘛。

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  因有了去镇上摆摊卖面的念头,贺家人便没日没夜的开始准备东西。

  不仅仅是面和香肠,还要有煮面的锅和炉子,碗筷也要有。

  这样一看,东西实在不少,他们如何运到镇上去都是个难事。

  贺母迟疑道:“要不等年后天好了再去。”

  这些东西两个背篓都装不下,还那么的沉,若每日背着去镇上别说挣钱了,人可能都得先累出一身病。

  苏意安下定了决心便不再更改,这买卖就冬日里最赚钱,你想想这天寒地冻的若买吃食谁不愿买一碗热气腾腾的汤面。

  “娘,这事不能再拖了,趁着年前能去几天便去几天。”苏意安笃定地说。

  “我也去,我也能背东西。”贺凝文扬着小脸。

  贺母担忧她的身子,毕竟她刚好没两日,可只有两人又没法子将这些东西都带去镇上,思来想去贺母决定自己跟着去。

  苏意安最先开口反驳,谁跟着都不能是贺母跟着来。

  倒不是她不愿同贺母一起忙活营生,而是这家中需要贺母,谁离开去镇上都行唯独贺母不可以。

  “这些日子娘还是留在家中吧,大嫂若是生产,家中两个小的都不知道去哪里寻产婆来。”苏意安没有弯弯绕绕,而是把事情摆在明面上。

  一个六岁的贺兴晨,一个十二的贺凝文,还有一个断了腿下不了炕的贺颂元,若家中真出了事,他们三个哪个能派上用场。

  贺颂元连忙握住菀絮的手,如今月份大了,有些事就得预防着。


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