来到这个世界，却觉得习以为常。
都是资源不够丰富闹的。
等菜篮子工程上线了，国民的餐桌会逐渐丰富起来，到了那个时候，日子才算开始好过。
然而距离菜篮子工程上线还有的等，当务之急是先问清楚这些能不能包圆。
售货员是真的没肉，她将大白兔还给季简，语气还算温和道，“妹子，真没了，要不你买点牛头回去？好歹上面有点肉。”
季简瞅了眼牛头，觉得聊胜于无。
“多少钱一斤？”
“七毛二，不要票。”
都是骨头，没人要。
他们也不稀得要，都有提前留肉，赶紧处理掉的为好。
免得浪费。
“同志，要不要来点？”
“……不要。”
季简摇头，这比最好的猪肉还贵，若全是肉买了也就买了，可牛头上面骨头多肉少，花这么多钱买一堆骨头回去，太不划算了。
易迟迟觉得划算，她眼眸亮晶晶道，“我能把整个牛头都买了吗？”
瞬间，在菜站的众人看她的目光跟看异形似的。
还有人轻声嘀咕她是个败家娘们，竟然想着买一堆骨头回去。
季简更是劝道，“你买点牛肚就行了啊，买个牛头回去干什么，都是骨头。”
“我就好这一口。”
易迟迟打定了主意要买，她快回去了，得在回去给闻时准备点吃的。
牛头就挺好，卤好用硝石制成冰块冻着，够他吃几次了。
说着，她再次问道，“同志，能整个买吗？”
“能、能的。”
售货员愣愣点头，不敢置信再次求证，“同志你确定要整个买？”
“确定。”
“那我给你称个重？”
“不着急，这些能包圆吗？”
指了指牛肚和牛尾，她狮子大开口。
“我、我需要问一下。”
要的太多，售货员也做不了主。
“那你去问。”
然后，她就去找人问了。
季简见此轻声道，“你带够钱没有？”
“带了。”
她拍拍口袋，早在得知杨青是因为抢牛肉摔倒时，她心里就有了想法。
出门的时候不但提了鸡蛋，钱和票也都揣到了兜里。
季简哦了声，看着那些粗粗清洗过散发着异味的牛肚等内脏，轻声道，“你确定要买牛肚这些？感觉好难清洗。”
确实难清洗，特别是牛百叶，洗起来贼麻烦。
但是，好吃呀。
“没事，等闻时下班回家我让他洗。”
“可以让我家老林帮忙。”
季简出主意，易迟迟朝她比了个大拇指，“可以的，不愧是老林亲媳妇。”
就怕老林会炸。
没炸，但是他提了要求。
“我跟你们讲，弄熟了得让我尝个味。”
他一边卷袖子，一边碎碎念。
按照易迟迟指示处理牛头的闻时嗯了声，“放心，少不了你那口吃的。”
林求平放心了，下一秒却看着盆子里用水泡着的牛百叶犯了愁。
“弟妹啊，这烂抹布一样的东西要怎么处理？”
“用这个。”
易迟迟递了刷子过来，牛百叶回家就加盐和醋泡上了，异味和杂质已经泡得差不多，剩下的就是清洗了。
“刷子要用着不顺手，你拿手反复揉搓也行。”
“……还是刷子吧。”
然后，两个汉子蹲院子里勤勤恳恳忙活起来。
齐志远端着饭碗过来边吃边看，看着看着来了句，“等我吃完也来帮忙。”
易迟迟瞅了瞅牛肚，点头，“好的，牛肚就交给你了。”
齐嫂子哈哈大笑，“你这真是真不客气啊。”
“跟你们犯不着客气，反正做好了你们都有份。”
卤的时候味道太重，左邻右舍瞒不住，再者给了季简夫妻不给老齐他们说不过去。
毕竟关系都不差。
所以，不用白不用。
得知自己也有份，齐志远咽下嘴里的饭菜将碗筷往媳妇手里一递，“媳妇辛苦你拿回家，我给老闻帮个忙。”
“洗干净点。”齐嫂子叮嘱，他嗯嗯点头表示明白，随后在易迟迟的指点下清洗牛肚。
几人边洗边聊，聊着聊着贺云松来来。
看着院子里热火朝天的景色，他兔子似的窜
了进来，“好吃的？”
易迟迟顺手拿了斧头递过去，“来的正好，把这几块骨头给劈了。”
贺云松瞅了瞅盆里的骨头，接过斧头掂了掂，“做酱大骨？”
“卤牛骨，吃不吃？”
“吃！”
然后，他提着斧头吭哧吭哧劈骨头。
林求平轻声跟闻时道，“我发现一件事。”
“什么？”
“你媳妇有做指挥官的潜质。”
闻时嘴角抽搐了一下，想起易迟迟那句理论知识满级，实践知识为零的话，矜持点了点头，“确实，她孙子兵法学的可好。”
“你媳妇还看孙子兵法？”
齐志远大感震撼，老闻媳妇的爱好挺与众不同的呀。
就他身边接触到的女同志，有不少连初中学历都没有，高中学历更是凤毛麟角，只上了几天扫盲班的更是大有人在。
至于孙子兵法……
大部分别说看了，怕是都不知道是什么。
第310章 有今生没来世
闻时沉默两秒，颇有些感慨道，“我媳妇爱好挺广泛。”
爱好阅读，每天雷打不动看报。
爱好和他探讨从广播、报纸上获取到的一切知识，从时政到民生都有。
爱好刺绣，可以在绣架前一坐就是几个小时。
爱好绘画，书法等等……
“说真的，她阅读量大的我是自愧不如。”
林求平，“……”老闻的阅读量其实也挺可怕的。
若他媳妇比他阅读量还大……
“算了，我们还是换个话题聊吧。”
不能继续聊下去了，不然他这个阅读量低的人会想买块豆腐撞死。
闻时哦了声，和他聊起了海训的事。
这属于男人的话题，齐志远他们也加入了进来。
易迟迟她们这些女同志听了几句，对他们的话题彻底失去了兴趣。
“赵家孩子生病了。”
齐嫂子这句话一出，所有人都陷入了沉默。
闻时他们的神情变得不好起来，这一家是真的难。
齐志远问道，“你去看过没有？”
齐嫂子摇头，“没呢，等人从医院回来再去看。”
他们这边去医院挺远的。
易迟迟挑眉，“张昕他们治不好？”
“腿断了，卫生所没有手术的能力。”
闻时纳闷，“腿怎么会断？”
那孩子都没自理能力，按说不该出现如此严重的事故。
“不知道怎么弄的，那孩子话也说不清楚，反正赵嫂子发现时人已经失去了知觉，腿也断了。”
“老赵去医院了？”
“不清楚。”
她也是听别人说的。
闻时他们碰了个眼神，齐齐朝齐志远投去你去看看的眼神。
齐志远，“……我现在去？”
“宜早不宜迟。”
就行的。
“那你们先忙着，我先去赵家看看。”
了解一下情况，再看看后续怎么走。
“卤味给你留着。”
闻时接了一句，齐志远对此丝毫不担心，以这两口子的为人就不可能把他们家漏掉。
所以，他放心离开。
而闻时他们，一边聊海训的事，一边勤勤恳恳清洗牛百叶这些。
时间一分一秒过去，终于，一群人赶在天彻底黑下去之前将所有的东西清洗干净。
接下来就没贺云松他们什么事了，等卤好吃就行。
然而卤味需要时间，晚间闻家厨房散发出了浓郁的卤香味道。
香得左邻右舍一夜没睡好。
易迟迟和闻时也一样，因为卤料下锅的时间不一样，有些易熟，有些需要时间。
既然都开卤锅了，易迟迟也不可能只卤牛肚这些。
海带、老豆腐等等都可以卤。
晚间还得注意灶台里的火不能熄。
但没睡好的辛苦是值得的。
就着从食堂打回来的早饭，一口馒头一口卤味的闻时，美得恨不得飞起来。
“媳妇，我从来不知道豆腐卤起来这么好吃。”
说话间，他又往嘴里塞了一筷子海带嚼吧嚼吧咽了，再次评价，“海带也好吃。”
易迟迟笑着给他夹了一筷子凉拌肚丝，“牛肚还不算特别入味。”
肉卤之类的在卤好后需要少则4-6个小时，多则十多个小时的浸泡味道更好。
不过凉拌另外加了料，味道也差不到哪里去。