“周老弟，今日又打了什么新鲜东西来？”
周时平日七天来一次，可这才不到五天，他又来了，并且还跟着一位女子，掌柜心中猜测，可能是好事将近，又或者正主动追求。
但这些话他不会说出来，省得女子害羞。
徐安然才不懂掌柜心里的想法，她除了看菜系之外，还看酒楼的布局。
这聚福楼能成为永和镇最大的酒楼，实力真不是盖的，目前她所见到的，有机灵的伙计、热情的跑堂以及有眼力见的掌柜。
酒楼的位置分布也处在东街人来人往的密集之地，光是经过的百姓，见到里头这么热闹，都会忍不住停下来伫足看一会儿的，知名度就这样打出去了。
再加上合理的定价，便宜的菜系和昂贵的菜系都有，包容万象，消费不高也能被热情对待，更得百姓的心。
这样一套经营模式，她十分熟悉，跟现代时她经营的那几家连锁餐馆一样的套路。
主走平价路。
相较于家里的旧茶馆，除了不用交租金之外，天时地利一样都不占。
更别提，聚福楼最热门平价的菜，味道还不错。
一道烤鸭子，五张蒸饼。除了味道有些淡之外，完全挑不出缺点。
饭桌上，周时没吃几口，全部留给徐安然，这让她很不好意思，毕竟饭是他请的，他还一口不吃。
“你吃呀？”
看着徐安然像个小仓鼠一样，脸颊两边鼓囊囊，努力吞咽的样子，周时低头轻笑。
“你笑什么？”她反手摸了摸自己的脸和嘴角，“我脸上沾米饭了？”
“没有。”周时心中懊恼，居然情不自禁将内心的想法显露出来了。
“那你笑什么？”徐安然追问，“不吃饭在那里傻笑，你不饿吗？这家店的饭菜还挺好吃的。”
“不饿，你吃就好，吃不完的话，可以让伙计帮忙打包带回家。”
上菜前，周时很贴心地让伙计将烤鸭子分了两碟，他们吃的是其中一碟，还有一碟没动过，带回去热一热就能吃。
“你带回去吧，正好你都没吃几口。”不知道是害羞还是什么。跟她还见外。
“你带回去，给苏婶。”
今日徐安然出来摆摊，应付了那么多书院的学生，跟有甚者在徐安然卖完手里的食物后还有追着她出来问下次何时再来的人。她一定很累了，周时不想让她回去之后还要再给家里人下厨。
她做饭这么好吃，一定是常年下厨练出来的。
徐安然哪懂周时这些想法，心中只有对那半只烤鸭子的渴望。她眼神试探地看向周时，“那，我可就不客气啦？”
虽然不知道周时为什么就对她这么好，但是她能感受到周时对自己并没有什么企图。而且，她也并不讨厌周时。
而且这样一来一往的，等她的店开起来后，再邀请周时到店里工作，他大概率就不会拒绝了。
勤快的跑堂，攻略进度百分之五十～。
徐安然心中美滋滋地想。
两人两道菜，不急不缓地，也吃了好一会儿时间，期间徐安然一直在观察聚福楼的客流量情况。并暗自记下聚福楼每一道菜的定价，心中做着盘算。
周时则趁徐安然观察的间隙，来到后厨，将打猎到的两只雏鸡交给聚福楼的厨子。
山里的雏鸡，腿部肌肉很发达，而且吃的都是自然的馈赠，所以格外健壮，虽只有两只，但也卖了个好价钱。
掌柜更是笑嘻嘻地。
“老弟，以后再有这样的雏鸡，可一定要带来哦。”
“行。”
周时回得爽快。
这次没做过多的寒暄，因为徐安然还在饭桌上等着他。
聚福楼掌柜看着周时着急离开的模样，缓缓摇头。
“看来，他成不了我女婿咯。”说完，转身走进厨房，吩咐厨师将两只鸡处理干净。
周时回来后，徐安然恰好也吃得差不多了。两人一同出了饭馆。
她拿着打包好的烤鸭子，周时帮她背着背篓，并排走在街道上。
身旁是不是有目光看向两人，徐安然觉得目光不是在看自己，而是在看身旁的周时。
“你平时自己一个人出来的时候，也有这么多人看你吗？”她没忍住问。
周时不明所以地摇了摇头。
“我那日跟李家两姐妹一起逛街的时候，也没那么多人看我们呀。”她嘟囔道。
周时不再说话了，场面一度很尴尬。
徐安然轻咳了一声，视线四处看，也不再说话了。
本以为这段很快就过去了，但不曾想却被一位妇人拦了下来。
于是，她总算明白了缘由。
“小娘子，你跟你郎君好生般配，祝你们百年好合，我亲自绣的鸳鸯荷包，买两呗，您和您夫君一人一个。”
一个背着孩子的妇女拦住了徐安然的去路，热情地介绍篮子里的荷包。
徐安然看看周四，又看看对面的妇女。
无奈摇了摇头：“大姐，您误会了。”
“哎，你们不是夫妻？”大姐轻拍自己的嘴角，“瞧我这张嘴啊，说习惯了，二位看着像新欢夫妻。原来不是呀，我的错，我的错。”
“没事。”周时说话了。
“那这荷包？”大姐心中只有对成单的渴望。
“拿两个吧。”周时又说。他喜欢这位大姐刚才说的话，所以愿意照顾她的生意，并且一个女人带着孩子也不容易，恰好，他也正需要一个荷包。
荷包也分男女款，周时将男款收起来了，女款递给徐安然。
？？
她疑惑地看着周时。这什么意思？
“我看大姐一个人做生意还要带着孩子不容易……”
“那你这给我……不太合适吧？”太暧昧了吧？
“索性我身边也没其他女孩子了，你就拿着吧，今日摆摊时也没见你有个像样的荷包装银子，荷包要好，银子才能源源不断。”
“额……”她能说没有是因为没必要吗，毕竟以前她们家的钱根本不需要用到一个荷包来装。
“不过这哪里的说法，我怎么没听说过？”
“咳咳。”周时故意不看徐安然，低着头往前走，“我四叔说的。”
徐安然看着他的背影，没琢磨出什么不对劲。看来有点暧昧这件事只是她自己这么觉得了。
她小跑追上，边说：“那好吧，我就收下了。”
粉色的荷包，上头绣着两只鸳鸯，小巧劲儿十分生动。谁收到礼物不开心呢，徐安然立即用上，将今日摆摊的钱全部装入荷包中。
装了小半袋，下次摆摊的目标是装满它！
周时一直在悄悄观察徐安然，见她这么开心，心中也跟着乐。
看来四叔说得没错，送钱送、礼物、请吃饭，果真能让女孩子开心。
接下来，徐安然又带着周时去了一趟菜市。还去之前交易过的商贩那儿。
她这个年纪来菜市买肉，并且杀价非常狠的年轻人不多，所以虽然只来了一次，但肉商老板还是一眼就认出了她。
“小姑娘，又是你。”说话的大哥名叫赵不赖，家中排行老三。一脸横肉，拿着把杀猪刀，看似不好惹，确实个憨厚随和的性格。
“是我呀，今日的肉新鲜吗？”徐安然一边问，一边上手摸了摸。
判断猪肉是否新鲜，光看不行，闻和摸，一样都不可少。
新鲜的猪肉，只会出现轻微的腥，没有其他刺鼻或者异味。
如果是不新鲜的或是变质的猪肉，会不同程度地散发酸臭味、腐臭味或氨水味，靠近闻时气味明显刺鼻。
触摸时，手指按压后快速回弹，肉质紧实不黏手，切面湿润但不渗血水，这样就是新鲜猪肉，变质的猪肉，按压后凹陷不恢复，松软没有弹性，表面发黏或者能拉丝，就代表不新鲜。
所以徐安然在问的时候，就已经确认了，问的目的只是为了试探老板是否诚实。
上一次她在这边买过不少肉，再来也是想看看老板会不会杀熟。
因为这次她要买的肉也不少。如果可以的话，她不介意跟同一家商贩长期合作。
“当然是新鲜的，今早刚宰的新鲜猪肉，这不，猪脑袋还在这边没处理呢。”
“猪脑袋？”
徐安然来了兴趣。
“我看看呗。”
“啊？”商贩大哥明显有些懵了，猪脑袋很吓人，一般百姓不会买，都是他们这些杀猪的带回去随便对付两口就算了，虽然又肥又腻，但怎么说也是肉，比那些下水好吃多了。
“我想买。”徐安然说，“倒也不是整个猪头都买，我想买猪鼻子和猪耳朵，可以吗？还有猪蹄，我也想买。”
大哥虽然不解，但还是点了点头，“可以是可以，但是这东西从来没人要过……这样吧妹子，你要的话，一起五钱一斤卖给你。”
“真的？”