小厨娘的市井生活_蒜冰激凌香【完结】(30)

  期间徐安然一直盯着荸荠的颜色变化,知道荸荠外面挂上一层红黄色,立刻将火柴拿开,放在另一个灶口中。

  灶口的上面,是一个已经放了芝麻油的,等待入菜的锅。直到油热,加入几勺白糖,熬到起泡的粘稠状,这样糖汁就熬好了,均匀地挂在在荸荠上,一道表面晶莹剔透的拔丝荸荠就完成了。

  对着光看,像颗黄水晶,散发着甜香。

  作者有话说:

  无

  第24章

  徐安然这边刚做好饭, 就碰见苏清站在厨房外,眼巴巴地看着。

  “娘,你站在外面干什么呀,快进来, 菜正好出锅了。”

  苏清居然有些难为情, 她扭捏道:“这不是怕过去影响你做事嘛。”

  家里厨房太小了, 如果不是什么要紧事, 苏清现在基本上都不会在厨房里待着了, 就怕给她添麻烦,她自己不知道,她在下厨的时候有多么认真。就像在做一张考卷儿那样认真。

  “一直都不会影响我,快来试试我的新菜。”她走出厨房将苏清拉进屋,于此同时, 手上还拿着刚出锅的拔丝荸荠, 她迫不及待地先夹了一块给苏清, 然后满眼期待地看着她。

  虽然对自己的厨艺很自信,但还是想看到反馈。

  果然不出所料, 在尝过一口之后,苏清便忍不住让她再夹一个。

  “安然,你好厉害!这名叫荸荠的食物,生的时候很脆,煮熟之后竟能像面糊一样软糯。”

  “娘, 你要是喜欢吃的话,这一盘都是你的, 我还要再做一些,和卤肉一起明天带到镇上去卖。”

  拔丝类的食物,属于甜嘴菜, 秀敏喜欢吃甜,她应该会很喜欢这道菜。她决定给两姐妹送去一些,当作那日救命之恩的答谢。

  傍晚时分,徐安然手里拿着签子挂着肉,一边啃一边前往秀敏家。

  这时候大家都在家里吃饭,没人在外面,所以她才能这么自在。

  这是她第一次来吃货两姐妹的家中,之前去过小柔的家和周时的家,本以为已经很大很宽敞了,但两姐妹的家才算是真正意义上的,又大,又漂亮,并且是个二层小楼。

  这也是她即使没来过也能找到她们家的原因,因为两姐妹说过,村里唯一一栋有二层小楼的屋子,就是她们家。

  “我以后也要在村里盖这样一栋房子。”徐安然小声说。

  她叩响了门。

  很快,屋内传来了一道声音。

  “来啦~”丁云从屋里小跑着出来,手上还端着一个小碗,是刚做好的红烧肉,还热着,“这个时候也不知道是谁来了。”

  开门之后,双方都愣住了。

  “安然?”丁云惊呼出声。

  “额……”她没想到当时在周时门口见到的阿姨居然就是两姐妹的母亲。

  “阿姨好,我是来找秀敏和秀莲的。”

  丁云笑得十分开心,她空出一只手拉住徐安然的手腕,“快进来,快进来,我们正吃着饭呢,你吃过了吗?就在我们这儿吃吧,你叔叔今日做了红烧肉,一起吃点儿,等会儿再拿一些回去给你娘,帮我跟你娘问声好。”

  她一连串说了很多话,现在徐安然终于知道秀莲的性格像谁了。

  丁云这么热情也是有原因的,现在家里两个女儿每天都在他们夫妻俩耳边唠叨徐安然这个名字,从什么时候开始的?应该是一个多月前,两人一起去镇上卖绣帕那次。

  徐安然全程十分茫然地被丁云带进屋,紧接着就这样将她们家的家人都见了一遍。

  其实也就两姐妹,还有她们的父亲,名叫李超。

  苏清曾说过,李超年轻时在城里做生意,赚了些钱,但城里各式各样的消费太高,于是便将店卖了,拿着这么些年赚的钱回来家盖了房子。

  李秀莲拿来一个椅子,放在自己和姐姐的中间,然后热情地说:“安然,快坐呀。我没想到你居然回来找我,好开心。”

  李秀莲笑得合不拢嘴。不仅是因为徐安然来她家开心,更是因为她还带了一个食盒,她猜得没错,里面一定有好吃的。

  徐安然没有真的要在别人家吃饭的意思,她也不能留苏清一个人在家吃饭。

  “李叔,丁姨,谢谢你们,但是这饭我就不吃了,我娘还在家里等我呢。”徐安然没坐下,她将食盒放在餐桌旁闲置的小桌上,“这次来是想给秀敏尝尝我新做的菜,前几日秀敏和秀莲去我家时,恰好碰见我……那个,生病了,她们帮我叫来了大夫,所以这是我的一份谢礼,这道菜名叫拔丝荸荠。”

  说完,她将食盒的盖子打开。

  荸荠还是热的。甜丝丝的香味钻进在座每一位的鼻尖。这不是肉,却比红烧肉还要香。

  李秀敏眼睛都亮了,她一向沉稳,但现在却没忍住等徐安然介绍完就上手了。

  但李超一句“不像话”,打断了李秀敏的动作。

  徐安然又断定,李秀敏的性格像李超。这俩姐妹一个遗传娘,一个遗传爹,真有意思。

  李超想等徐安然将话说完,但没想到徐安然这次来居然就只是送吃的。没再有别的请求。

  这让他觉得自己刚刚心里的想法有些小肚鸡肠。

  徐安然家里困难是整个山亭村都知道的事情,他本以为她这次来,除了感激之外,还有些别的想法,比如借钱……

  是他小人之心了。

  徐安然没想得那么复杂,将东西送到之后,就要离开了,但是不知为何,她总觉得,李叔看她的眼神,带了那么点愧疚。应该是看错了吧……

  离开之后,李秀敏终于坐不住了,连忙夹了一块荸荠。

  “爹,你刚刚阻止我干嘛呀,你是不是又用你那商人的思维去想我们家安然了?我跟你说,她真不是那样的人。而且,是我们姐妹俩想跟她交朋友,是我们俩上赶着跟她一起玩,可不是她主动的。”她一边咬着荸荠,心中感叹美味的同时,继续说,“安然做菜可好吃了,比您还要好吃呢。”

  “有那么好吃吗?”虽然卖相是好看了些,香味也有,但怎么看都是一道很简单的菜啊,甚至都没有其他的配菜。

  只有那个叫……对,荸荠的东西。

  这东西他曾在京城见到过,不是什么百姓喜欢吃的。他曾吃过一次,很硬,而且皮很难吃。

  只是眼前这道,好像将皮去掉了,只有白色的果肉。这倒是勾起了他的好奇心。

  “安然还记得我喜欢吃甜的,这一定是她专门送来给我的!”李秀敏一边吃,一边感动地说。

  “明日安然要去镇上,我们也去吧,姐。”

  “行!”

  本来两姐妹这几日都没有去镇上的计划,但是今日徐安然给她们送来这道新菜,她们猜得没错,明日要卖的食物里,一定有这道菜。

  徐安然从两姐妹家出来之后,没有往家的方向去,而是继续往前走。她手上还有一份荸荠没送到。

  虽然今天和周时分开的时候他表情有些不对劲儿,但怎么说人家既帮她下水挖荸荠,又帮她将满筐的荸荠搬下山,送些好吃的过去是有必要的,反正也也是顺路。

  到周时家门口时,恰好看见周时的院门大开着,周时本人则在院子里处理前段时间从山上猎回来的猎物。

  她一眼就认出来了,这是那次在陷阱里找到的野猪,奇怪的是这么长时间了,周时居然才开始处理这头野猪。

  记得第一次和他一起上山时打猎到的那头黑猪,在第二天他就处理完了。

  徐安然没有刻意压低声音走路,她刚到门口,周时就转过头来了,对于来人是她,居然并不感到奇怪。

  每个人的走路声音都不一样,他早已将徐安然的走路习惯记住了。

  “周大哥。”

  周时停下手里的活儿,赶紧洗了把手,胡乱擦干,这才来到徐安然身边。

  “你怎么来了?”问完,周时就后悔了,他的语气好像比较生硬。

  但只是他自己觉得,徐安然并不这么认为,因为和平常没两样。

  “今日谢谢你带我上山,帮我挖荸荠和背下山,这是我刚做好的拔丝荸荠。你试试味道。”

  “你明日要去镇上吗?”

  徐安然点头:“去的。”

  “知道了。”周时看了一眼徐安然放在桌上的食盒,“食盒先放我这里吧,明日我拿过去给你,正好,明日我也要去镇上卖肉。”

  “好。”她恰好嫌这食盒太重了。

  “那……我们明天见,明日巳时一刻,在门口等着四叔就行。”

  “知道了,没什么事我就先走了,你快趁热吃吧。不过这个虽然好吃,但也别吃太多了,荸荠性凉,吃多了对脾胃不好。”

  “好,我听你的。”

  两人的对话有来有回,明明是很正常的语气,但她就是觉得,有那么一丝暧昧。特别是最后一句,说知道了就行了,说什么听她的啊。

  或许他说话的方式就是这样。


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