“我明白了。”周时理解徐安然的意思。
确实是他将做生意这件事情想得太简单了，他虽然能打到很多猎物，但是品类都比较杂，如果再从他这里拿，无疑是给徐安然多了道工作量。
并且徐安然也在为他着想，能和聚福楼长期合作，对他来说是一件好事，她也不希望合作这样终止。
“不过，如果你打猎到什么山鸡野兔的，可以卖给我哦，我想养着。”徐安然俏皮地说。
家里只有她和娘两个人，平日里她来镇上卖货一卖就是一天，苏清一个人在家没人陪着说话肯定无聊，索性多养点小动物。
而且她发现，苏清还挺有养殖经验的，将三只兔子养得很胖。
“好！”
周时跟徐安然并排走在街上。
一路上，周时欲言又止。
“徐姑娘……今日小柔说的话……”
“额，你等会。”徐安然出声打断了周时接下来要说的话。
此刻他们面前，是一个鱼肉商人，她的木桶里，是几只活碰乱跳的草鱼。
最近两个月，虽然生活过得好了些，但吃的食物来来回回都是那些，即使有肉吃，但也吃腻了。如今看到这几条新鲜的鱼，便走不动路了。
“小娘子，买鱼嘛？”
鱼肉商人是一位年近三十的妇女，声音洪亮，身型健硕，说话间嘴角含着笑，看着很好相处。
“想买的，这鱼多少钱一斤？”
说来惭愧，她至今不知道永和镇鱼肉的价格。
只知道相较于鱼肉来说，大家对于猪肉的接受程度会更高一些。因为猪肉的做法更多元，鱼肉，目前她所了解过的聚福楼，也只有清蒸和红烧两种单一的做法。
但是如果鱼肉价格太贵，她也就不想买了。
山亭村中有两个河塘，到了季节，村长会组织捕鱼高手到河里抓鱼，抓到的鱼，会公平分给村里的每一户人家。
负责抓鱼的男子或者女子，则会额外多给一条鱼，算是捕鱼的报酬。
但现在并不是捉鱼的季节，晚上气温太冷，还得等上个把月，四月初左右，才是河塘里鱼肉繁殖的季节。
“三文钱一斤，今日的鱼个头大，肉质肥美，就没有低于四斤的，小娘子，来一条？”
妇女热情地介绍着水盆里的鱼，说话期间，更是随手抓了一只上来，让徐安然能够近距离观察。
一只四斤的草鱼，十二文，好像还挺划算。
但是在买之前，她还是看了一眼周时。
本地人，更清楚这边的物价。
只见他点了点头。
徐安然立即转过头，笑容灿烂地看着眼前极力促成交易的妇女，说：“好，给我拿一条，我能自己选嘛？”
她的水盆里一共有八条草鱼，分两个盆装，她拿上来的草鱼不错，但是徐安然还想再看看。
“当然可以，姑娘你自己选，选好了拿给我就行。”
大姐将手上的鱼放回原位，然后往后退了一步，让徐安然自己选择。
“选好之后我可以帮你现场宰了，将鱼肚子里的肠子都掏干净，这样你回家之后直接煮就行。”
在徐安然挑选的过程中，大姐继续说。
“不必，帮我敲晕就行。”
鱼肠也能吃，草鱼除了鱼胆是苦的不能吃之外，其余都可以入菜，她不会浪费这些食材的。
大姐惊讶地看了徐安然一眼，女子淡定地抓起了一条五斤的草鱼，任凭鱼怎么挣扎，始终逃脱不出她的手掌。
“厉害呀，给我吧。”大姐脱口而出地夸赞。
其实徐安然的力气不算大，没让鱼从手里逃脱，是用了点巧劲儿的。
“五斤多一点儿，就算你五斤了，一共十五文。”大姐将秤砣的数字面儿给徐安然看。
大姐都这样爽快了，徐安然也懒得还价了，她回道：“谢谢大姐，祝你好卖。”
“哎，多谢姑娘，好吃的话，常来，我每日都有新鲜的鱼。”
“行。”
没等徐安然接过大姐递来的鱼，就已经被周时截胡了。
大姐暧昧地看了两人一样，没说话，但是意思徐安然是理解了，这是又被误会了……
作者有话说：
无
第28章
但是她还真的挺离不开这样有眼力见的人, 严格来说是她未来的饭馆离不开。
周时带着鱼，身后还背着十几斤的猪肉，不仅如此，还帮她拿着摆摊的小桌子, 那么多东西, 愣是没见他有一点气喘的样子。
她身后只背着一个空着的陶罐, 另外一个, 李秀莲先帮她带回牛车上了。
这一次去聚福楼的路, 她轻车熟路，并且还能走在周时前面。
待他将带来的十几斤猪肉卖掉之后，徐安然总算心里松了口气。毕竟周时一直背着那么多东西，她看着都累。
明天她打算带苏清来镇上检查身体，所以今天除了买鱼之外, 就不再买别的东西了, 于是跟着周时前往城门口。
彼时大家都已经回到城外了, 或者说，大家都在等着他们俩。
“他们怎么去那么久？”
“慢慢等吧, 不想等也可以去周边逛一逛呀，反正还没到回去的时间呢。”李四说。
自己大侄子好不容易有跟心上人光明正大相处的机会，哪里能被其他人破坏呢。
最好是小柔也出去逛一逛，这样她才不会乱想。
“四叔，你别以为我不知道你的想法。”小柔十分平静地戳穿李四的想法, 她的语调没什么波澜，听不出是什么心情。
李四尴尬地挠了挠额头：“嘿嘿, 你知道就行，别说出来哈。”
“四叔，您以前不是看好我当您侄媳妇儿嘛, 怎么这么快就变心了。”小柔之所以以前对周时死缠烂打，更多的是有李四的支持。
她觉得，只要自己一直坚持，并且双方长辈都同意，那她就一定能得偿所愿。
但是，她没想到李四那么快就变心了，好歹也是看着她长大的长辈。
“我是个开明的长辈，即使以前四叔支持你们俩在一起，但也得看看周时的想法是不是？”
“但我就是不甘心嘛，你直接把我淘汰了……”
李四十分认真地看着小柔，语气比刚刚要认真几分：“孩子，等你再年长几岁，就懂得叔为什么这样做了，你现在还理解不了……不过没关系，这世上好男儿多的是，你值得更好的，信四叔。”
到底还算个孩子，小柔十分好哄。
此话一出，她心里的执念又消散了几分。
现在周时在她心里，好像变成了一个可有可无的人。
就是不知道这样的想法能坚持多少天，会不会在见到周时之后，又不见了。
“我们回来啦。”
想什么，什么到。
徐安然的声音在前方响起，身后跟着的人正是周时。
他竟还帮着徐安然提东西，她自己是没手还是怎样？
“干嘛每次都让周大哥帮你拿东西？”小柔气鼓鼓地说，“我来帮你拿。”
“额……”还以为她会说些更刻薄的话。
算了，她也懒得去研究小柔到底是怎么想的，有这时间，不如多研究出几道关于草鱼烹饪的食谱呢。
回到自己家，她一股脑冲进厨房，此后的一个时辰，再也没出来过。
传统的红烧和清蒸她都不想吃，思来想去，她决定做糖醋鱼。
草鱼或是鲤鱼都是做糖醋鱼最好的种类。
院子菜地中青一处红一处的小番茄总算派上用场了，因为不是季节蔬菜，所以番茄个头并不大，味道也偏酸，正合适用来做番茄酱。
在烹饪前，徐安然会习惯先将所有的食材备好，这样不会在烧菜期间手忙脚乱。
糖醋鱼，是非常经典的一道菜，特别是糖醋鲤鱼，象征着鲤鱼跃龙门，在现代的新春佳节，是饭桌上不可或缺的一道大菜。糖醋鱼的味型为酸甜口，是大众都能接受的一种口味，所以知名度很高。
但是她并没有在聚福楼的菜单中见过这道菜，不知道是不是因为永和镇位置偏僻的原因。
这道菜也是徐安然最喜欢的一道菜之一，烧起来得心应手。
相较于鲤鱼来说，她更喜欢用草鱼来做糖醋，如果不考虑其中的寓意，鲤鱼的土腥味比较重，而草鱼则自身的味道更淡，更好入味。
草鱼已经被大姐打晕了，拿回家后她又过了一遍清水。菜刀刀背从鱼尾处至下而上地刮，鱼鳞尽数脱落。紧接着一手握住鱼身，一手伸进鱼鳃盖内，找到主血管后直接拔出，鱼鳃是鱼肉产生腥味的来源之一，这个步骤不能省略。最后刀尖在鱼尾下方化开一道口子至鱼头上方，掏出所有的内脏。
处理鱼肉最难的就是鱼胆，鱼胆不能破裂，破裂后会染苦鱼肉，如果处理不及时，整条鱼就废了。
在处理的过程中，苏清一直在旁边帮她的忙。古代没有水龙头，而在处理鱼的过程中，需要流动的水一直清洗，所以需要她一直在旁边舀水。