“可是,只是我一个人说了不算吧?”
什么意思?
三人同时茫然地看着徐安然。
“咳咳。”她悄悄回看一眼周时,随后快速低下头,好似她动作够快,周时就捕捉不到似的。
但周时的个头和细腻程度是成正比的,本来还茫然的他,在察觉到徐安然的眼神后,脑袋突然开窍了。
“安然,容我准备准备,过两日我就上门提亲!”
“也不用那么着急,等手上的这件事做完……”
但是周时哪里顾得了那么多,他现在已经被喜悦占据了整个大脑。
“算了……你看着来吧。”她不说十分了解周时,但是他决定好的事情,十头牛都拉不回来,所以就随他去吧。
若是这辈子一定要嫁人,那她希望嫁的人是周时。
之后的几天,徐安然总算见识到了周时的超快行动力。
他赶在家中正式动工前,上门提了亲。
带着一家人,还有一位媒人,以及聘礼来到徐安然家。
苏清早就提前两天知道了他们一家人要上门提亲的消息,所以早早就在家中候着。
“娘,周时不一定来这么早,您还是别在外面站着了,回屋坐着等呗。”
苏清抬手拒绝。
徐安然劝不住,索性也不劝了,今日除了这件事,她还有新菜品要研究呢,总不能为了爱情不要事业了不是?
前几日去镇上买了三黄鸡,每只一斤半左右,价格比较便宜,所以她买了六只,一边养一边吃。
其实做黄焖鸡没必要用到一整只鸡,她更喜欢用到鸡翅和鸡腿这两个部分,肉够嫩,但永和镇的草市没有单独的鸡腿鸡翅售卖……
香菇、冬笋切开,加盐后焯水,接着再加葱姜焯鸡,一锅水解决。
鸡肉微微变色后直接捞出,不需要焯熟。
拿一个干净的盆,加两勺蜂蜜,加半碗开水稀释,再倒上适量的黄酒,稍微蘸一下鸡肉,相当于皮水。
锅里倒上油,她稍微试了试油温,七八成热下鸡块,炸到微微变色。鸡肉放下去后,锅里的油噼里啪啦响,正好盖住了周时等人到来的声音。
厨房里热闹,院子里也热闹。周时请来的媒人个头不高,圆脸,笑起来十分和蔼,任谁看了都会放下警惕的模样。
她进门后就开始说着祝福语,很快将有些安静尴尬氛围给带动起来了,只是她左顾右看,迟迟没见到这次的主角。
按照她们永和镇提亲的习俗,男方带着长辈和提亲里上门提亲,女方和女方的长辈都要在的,成亲不仅仅是两家的事,也要看主角双方是否愿意,强行配对的事情她翠平做不到。即使这一趟不能成,她拿不到银子。
没等她做完最坏的打算,徐安然出现了。
翠平看到她的第一眼眼睛就放光了。
她做媒人这么多年,自认为有一套自己看人的方法,眼前的女孩,绝对是能把日子过好的良人,而且两人模样也登对,若是真能成,她不收银子也愿意!
徐安然出现后,翠平总算可以步入主题了。
先是将提亲礼的礼单递给徐安然,待她看过之后,这才表达求娶诚意。
普通百姓很多时候愿意接受男方的提亲多数是看提亲礼是否达到心里的预期,当然这并不算在聘礼中,所以待徐安然点头之后,翠平才拉着两家人商量聘金和婚期的事宜。
作者有话说:
无
第72章
傍晚, 徐安然才从这一切事情中回过神来。
她就这样,要嫁人了?
当然,心中是极开心的,从周时离开后, 她嘴角的弧度就没落下过。
“哎呦, 还在回味呢?”知女莫若母。
徐安然脸红, “娘, 您说啥呢。”
说完, 连忙回到厨房。
下午做的黄焖鸡还在锅里。
炸后的鸡肉放在一边,葱姜和油一起煸炒,加上几粒花椒,倒满黄酒,黄酒文火焖了半个时辰, 因为下午事儿多, 所以没来得及灭火, 肉已经焖烂了,好在没有焖糊。
还能吃。
把锅里多余的汁倒出来, 加些调色的老抽,加些淀粉将汤汁收得浓稠,再加些香油,最后淋在鸡肉上。
一盘菜就像开了饱和度,色相满分
苏清试过后, 看神态,味道也是满分。
“娘, 您先吃着,我拿些过去给周时。”如今婚期都定下了,她也不再像之前那样遮掩。
“行, 趁现在天还未黑,快些去,省的周时吃过晚饭咯。”
徐安然脸一热:“娘,莫再打趣我。”
说完,她带着刚出锅的黄焖鸡,直奔周时家。
周时比徐安然更激动。
平日里这时候已经在厨房准备晚饭了,但此刻还沉浸在下午与徐安然定亲成功的喜悦中,直到一股浓郁的肉香味霸道地钻入鼻尖。
在他心中,只有徐安然才能做出那么香的食物。
他回头,果真见到徐安然正带着笑朝他走来。
“想什么呢,这么沉浸。”平日还没等她走到院子,周时已经发现她了,所以才会这么问。
“在想你。”
“……”徐安然猛地将手上的食盒丢进周时怀里,“刚做好的黄焖鸡,我娘非让我拿些过来给你尝尝。”
“好,替我谢谢苏婶子。”话落,周时低下头,“也谢谢你。”
扭捏。
徐安然想。
但她也挺扭捏的。
两人都不说话,安静好一阵,最终还是周时忍不住说:“我送给你回去,天黑了。”
“等一会儿嘛,这黄焖鸡做完我就直奔你家了,我也还还没吃……”
这暗示周时再不懂的话,那他就可以重新回娘胎里重塑了。
他立即牵起徐安然的手:“我们一起吃,吃完我再送你回家。”
等的就是他这句话。
平日周时一个人吃饭,只是在厨房简单对付两口就好了,但如今徐安然在这儿。他不能这样对付。
先将手上的食盒放下,搬出一张桌子,仔细擦干净,又拿来两把凳子。
秋天的傍晚不冷不热,所以他决定在院子吃,在此之前还询问了徐安然的意见,见她点头,这才乐呵呵地收拾。
没有让她等太久,两人就已经面对面坐下了。
“这是我第一次做黄焖鸡,没掌控好时间和火候,炖的时间有些长了,你先尝尝味道如何,会不会太咸了?”
苏清觉得味道合适,周时可不一定,两人的口味压根不一样。
周时只是简单地吃了两口,便忍不住点头:“合适。”
徐安然又不是傻子,他只是刚把鸡肉放进嘴里就说合适了,都没咽下。
“我又不是厨神。更何况厨神做的菜也有人觉得不合口味,我不希望你为了迎合我去说些违心的话,合适就是合适,不合适就是不合适,我又不是接受不了批评。”
以前可以这样,但现在她们是要一起过日子的人,一方一味地迁就,这样只会让一段关系快速走向死亡,俗称婚姻的坟墓。她可不想这样。
周时愣住了,这是他第一次听见徐安然用这样认真的语气跟他说话。
他想了想,最后回答:“是有些咸了。”
听到这话,她才笑了,笑容发自内心,“这才对,这才是你的口味。”
送了那么多顿饭,她早就看出来,周时口味清淡,跟她们娘俩完全不一样,但这几个月,她做什么、送来什么,周时都吃,并且都说好吃。她其实早就看出来了,就是想等,他什么时候忍不住说。
结果这小子是真不说。特能憋。
“既然如此,以后做菜我就做两道重口味的,两道清淡的,这样你我都能接受。”
“你做饭,你更辛苦,我可以改。”
“你不需要改,这点不需要。你并不欠我什么,我们之间是平等的。”
她说得很认真。
周时明白了,她需要的是平等的尊重。
“好。”他郑重点头,“我知晓了。”
“好了,快吃饭吧,饿了。”
黄焖鸡炖的时间长了点,肉有些松软了,不那么脆爽,但足够入味,没有过多的附加的食材和调料,最大程度的保留了鸡肉的本味,没那么多刺激的味道。而且因为事先炸过,外表不至于太散,还是可以整块夹起。
两人安安静静地吃完一顿饭,周时主动洗碗,没过多久就将洗干净的食盒递给她了。
“今后,你做饭,我洗碗。”
徐安然故意问:“我就不能有不想做饭的时候?”
“我没有这个意思。”
“别紧张,我也只是随口说说。你太敏感了。”
“四叔说这是优点。”
徐安然忍不住笑了:“是的,这是优点,请继续保持。”
“收到!”
……
将她送到家门外,周时舍不得离开。