云依依让人去前堂通知掌柜上新的时候，对方还有点错愕。
经历了上次无骨凤爪的拖延，掌柜还以为这次至少也得花个三个小时左右，没想到居然这么快就做好了。
掌柜惊讶过后，便道：“这次我们上新的是绝味鸭脖！”
菜还没上，众人一听鸭脖两个字，神色顿时不好了。
“怎么是鸭脖？”
“就是，上次鸡爪就算了，这次来个鸭脖！”
面对食客们的不满，掌柜双手压了压，示意冷静：“众位不要着急，今日这道菜有些特别。”
“什么特别？”马上就有人问。
“绝味鸭脖是一道辣菜。”芸娘端着一碟绝味鸭脖姗姗来迟。
“怎么是辣味！”
“我绝对不吃辣的！”
“我也是！谁吃谁孙子！”
芸娘对此只是笑笑，她坐在二楼的看台上，纤指捻起一块切好的鸭脖，细细啃了起来：“这道绝味鸭脖，虽然是辣了些，但是味道却是极好的，肉质紧实，吃起来特别得劲，而且经过香料的多次熬煮，早已入味，又香又辣，不吃一块你都不知道世上还有这等美食。”
说着，芸娘慢吞吞地啃着肉，细细嚼咽，面上除了有些绯色，倒是看不出有什么特别之处。
就这样，她一块一块地吃着绝味鸭脖，一边给众人展示其中的感受。
一小碟鸭脖就被她吃完了，而她的额头上也冒起一层薄薄的汗水。
“客官，真的不来试一试吗？”
放下盘子，她美目看向台下的食客。
众人喉头动了动，当下就有人道：“给我也来一碟，我倒要尝尝这是什么辣！”
众人回头一看，却是一个纤细的美少年，他晃着一把折扇，慢悠悠地走到一个空桌坐下。
在他身后，跟着一众护卫。
云依依眯着眼睛看去，总感觉在哪里看到过这个少年，有一种淡淡的熟悉感。
付了银子以后，小二很快就端来一碟绝味鸭脖。
“客官，您请。”
美少年下巴点了点，护卫连忙给他递过来一张湿帕子，净手以后，美少年才慢吞吞地拿起筷子夹起一块鸭脖，放在嘴边，慢慢啃了一口。
“小兄弟，怎么样？”食客们问道。
“不错，味道很好，辣得恰到好处。”
美少年抬起头，露出一张绯红的脸。
“我看你这辣得满脸通红了！真有这么好吃吗？”
众人将信将疑地看过去：“不会是托吧？”
“大胆！”不等美少年说话，他周围的护卫连忙涌上去。
吓得食客一激灵：“不是托就不是，这么激动干什么？”
掌柜一看这仗势，连忙走了过去。
“客官，要不要来一碟绝味鸭脖尝尝看，吃完会出一身汗，可舒坦了！”
“行，给我来一碟尝尝！”
食客们见到掌柜递来的台阶，也顺着台阶下去了。
掌柜微不可见地松了一口气，吩咐小二过来上菜。
鸭脖是早就做好了的，主厨们切好块以后，就被送了过来，所需要的时间很短。
食客们一闻到这香味，口水就自主分泌起来。
“这也太香了吧！不知道尝起来咋样。”
一个食客率先挑起一块鸭脖，刚入口就感受到味蕾肆意蔓延的辣味：“嘶！好辣！”
“这也太辣了！快来人给我端水！”
“我也要水！辣死人了！”
小二忙个不停，给周遭的人都一一送去水，还贴心地加上了一些冰块。
一碗冰水下肚，暂时抑制住了辣味，众人好不容易松了一口气。
“哎哟，我怎么还想再吃一口呢！”
“我也是！”
云依依看到这里不由一笑，辣味其实是一种痛觉。
吃辣的时候，大脑会产生一种物质，可以缓解这种疼痛，而且这种感觉会让人越来越痴迷。
类似于蹦极之类的极限运动，先是感受到痛苦，在这种过程中可以释放压力。
正是如此，所以才会有这么多的人喜欢吃辣。
绝味鸭脖虽然是有点辣，但是谁吃了不想再吃一口呢？
哪怕是产生一种灼烧感，但这种感觉很快就有被另外一种感觉所替代。
辣得人张嘴吸气，辣得人眼冒金星，辣得人眼泪汪汪。
越是辣就越想再吃，越是吃就越是辣，犹如一个恶性循环，让人不得不往里钻。
“这比那无骨凤爪吃起来还够味！”
“可不是嘛！我还以为无骨凤爪就已经很得劲了，没想到这绝味鸭脖的味道更爽！”
“就是有点辣得受不了，我感觉我的舌头好像肿了！”
“你那算什么！来！多喝冰水！”
食客们哀哀呼呼地边吃鸭脖边喝冰水，那滋味岂不快哉！
食肆店里一旦上新，外卖单子也早就更新了。
街道里有人围着一群，窃窃私语。
“你听说了吗？食肆今天上新了一道绝味鸭脖！”
“鸭脖？那东西能吃吗？”
“嘿！当然能吃了！我听吃过的人说，这个鸭脖是越吃越得劲，越吃越上头！”
“不是，我听我家二狗子说这个鸭脖很辣！怎么受得了哦！”
“这你就不明白了吧！就是辣才好吃！这味道啊！够爽！你去买一块吃吃就明白了！”