林堂姐很快反应过来内里深意,“白色大褂没有,有白衬衫,帽子也没白色的。”
林木槿笑着说道,“咱们毕竟不是真正的大厨,白衬衫也可以,至于白色厨师帽就更没必要了,用丝巾或者发卡吧,尽量将前面的头发包起来,这样头发丝掉就不会掉在食材上了,至于阿伯也得带口罩,再戴个遮阳帽,衣服干净整洁就可以了,他负责收钱就别碰食材了。”
林堂姐点头,“可以。家里有棉布,我干脆做俩口罩下面了。”
林木槿阻止道,“不够费功夫的,我去买一包,主要还得换洗,俩肯定不够。”
手里虽然钱不多了,买包口罩还是够的。
“阿姐你再想想还缺什么?”
林木槿觉得自己好像有点“开业前恐惧症”。
林堂姐摇摇头,“总觉得差点什么,又不知道差在哪。”
林木槿泄气,她也是如此,“算了,算了,船到桥头自然直。”
到时候缺什么再临时添置吧。
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终于到了取美食车这天了。
“有点丑,这什么颜色啊。”
林木槿嘴角抽抽,谁家餐车弄个大红色,注定要当显眼包了是吧。
高老板有点不好意思,“就剩这个色的油漆了。”
林木槿心道,这人还怪诚实的。
又让林堂哥推着试试车,用手触碰下焊接点都很结实,没有摇晃的。
兄妹三人仔细检查过后没看出毛病,给结了尾款。
“高老板,手艺真不错。”
林木槿竖起大拇指夸赞道。
这也是实话,除了颜色有点问题,质量的确扛扛的。
在检查灶台的时候高老板居然直接让往上站人,可见信心。
再说后续还要将美食车将存放在这呢,多夸几句也应该。
高老板谦虚道,“我也是第一次做。不过做好后我检查了好几遍,该上油的地方我都给上了,就连车轮我都给保养了。”
林木槿听后自然又事一顿夸,然后痛快的结了尾款。
来之前她和林堂哥、林堂姐借了两千蚊,一人一千。
付了钱,高老板更热情了,还说以后有要维修的就来找他,保管最低价。
兄妹三人没将美食车推出来,家里也没地放。
而且这个美食车还得“装修”呢。
首先是外表装修。
三个臭皮匠讨论好一阵定下了方案,给车外表糊一层旧报纸,然后再糊一层旧挂历,那种带油膜的硬性的大张纸,白色的背面向外。
车顶到时候还能将食铺名字“唔同食摊”写在上面。
下面可以写主卖的食材和价格。
这样小黑板好像有点多余了。
林木槿想想也不会浪费,如果以后上新品上特价品还是会用到小黑板的。
林堂姐拧着眉头,“都是白色会不会不好。”
林木槿反应过来了,国人还是挺忌讳全白的,港人更信风水。
她只考虑便宜和耐擦洗(旧挂历有膜,可以擦洗)了。
“那咱们加点颜色就好了。”
林木槿很快有了新想法,“阿哥、阿姐,咱们这样…”
之前想用圆珠笔写铺子名字,因为钢笔、毛笔写不上去。
现在完全可以用彩色杂志剪啊,这样贴在白纸上不就五颜六色了么。
还可以剪一些美食图片,明明白白告诉顾客这是卖吃食的摊位。
林堂哥、林堂姐纷纷赞同,一致通过。
第35章 装修美食车缝上去…
林木槿轻轻的深呼吸一口气,然后慢慢吐出,眼前不远处就是她和堂哥得目的地了,一家人气很旺的麻雀馆。
这么近距离帮派还是两世的第一次,有点紧张还有点小兴奋,倒是没多害怕。
朱姐和她讲过,这个的帮-派比较“斯文”,更像是一个公司,只要按时交费就没什么事。
“阿哥,就是这里了。”
林堂哥拉了下她,“我自己进去就行了,你在外边等我。”
林木槿好奇归好奇,也没非要进去参观一圈,她来是为了挑地方,在她们交完管理费之后,会按照费用分为三等,会给安排不同的地方摆摊。“阿哥,我戴上口罩,保证不惹事。”
做生意太挑地方了,不得不重视。
堂哥没有做生意的经验,她并不放心。
她虽然两世也没做过生意,但没吃过猪肉也见过猪跑啊。
什么阴阳街、金角银角的还是懂一点的。
刷视频真能学到真东西呢。
林堂哥想了想,还是点头了,不过还是走在了前面,有意的挡着。
林木槿自然明白堂哥的好意,紧紧跟在他身后,也不四处乱打量。
看着他询问一个年轻男人去哪交管理费,被指了往里走的路。
屋里因为摆放了几张麻将桌,玩牌的加上看热闹的人有些多,即使有两个吊扇还是很闷热,汗味、烟味加在一起就很感人。
林木槿庆幸自己戴了口罩。
拉着堂哥的衣服后腰,半侧着身子走到了里间的办公室。
并没有关门。
林堂哥还是敲门了,得到允许他们才进去。
林堂哥主动开口,“我们想在市场摆个摊,卖点煎饺、茶叶蛋、酸梅汤这类的小食,来交管理费。”
中年男态度还不错,“卖煎饺啊,一个月一千五。”
林木槿再次深呼吸,虽然…但是,好多啊,比家里的房租还贵。
还是那句话,胳膊扭不过大腿,交吧。“可以选地方么?”
男人看了眼她,回答道,“可以。不过现在规矩改了,卖菜的都在一起,卖水果的也在一起,你们这种卖吃食的也得在一块。”
林木槿倒是觉得这样更有利。
就跟前世美食街一样的道理,虽然有几十家饭店,但因为各有特色会吸引大量的客流量。
男人报了三个地方,“没什么位置了。”
林木槿给林堂哥使了个眼色,林堂哥会意的点头,掏出两盒好烟递了过去,“麻烦您帮着解释解释。”
男人熟练的将烟收进抽屉,“我们一个个来说…”
林木槿听得很认真,三个位置,有个在最里边,之前是卖车仔面的,买卖很一般。
第二家同样是生意不好不做的,做的是云吞面*。
其实这家位置是不错的,但他俩旁边的两家生意更好,有一家同样在卖云吞面。
第三家位置也不错,但周围没太红火的摊位。
男人解释完,还建议道,“我觉得第三个位置更好。”
林木槿干脆道,“我们选第二个。”
男人愣了下,也没再劝,估计觉得两盒烟的人情已经还完了,“我帮你记下来,从今天开算,要提前主动过来交费。要是被监管抓到,我们也可以帮忙捞,两千到三千不等。”
林木槿赶紧掏钱,心道,这服务还真周到!
男人收钱开票,来了句,“我们现在可是正规公司。”
林木槿想到了很多帮、派妄图上岸洗白,难道这个就是?
那她家运气还不错。
不过这些想法也是在脑中一闪而过,并没有深究。
再次紧跟着堂哥出去了。
等离开麻雀馆,兄妹二人都不约而同的长松口气。
林堂哥正色道,“你是女孩子,以后少来这种地方。”
林木槿乖巧点头,心里却是吐槽,男孩子也不安全呢。
兄妹俩再次去了维修铺,美食车还在那呢。
“阿姐,小心一点。”
林木槿赶紧小跑过去,扶着梯子。
林堂哥也赶紧上前,“我来。”
有了林堂哥加入,林木槿才算放心,“阿姐你着什么急啊。”
不等他们,自己就爬高粘旧报纸了。
林堂姐笑着说道,“也没多高。”
接下来兄妹三人分工合作,林堂姐在上面负责粘。
林木槿负责给报纸刷浆糊并递给堂姐。
林堂哥负责安全工作把梯子。
很快车顶的报纸全部粘好,接下来就是车身了。
就用不到梯子了,三人都可以粘,效率再次大大增加。
然后开始粘二层,然后问题来了。
旧挂历两面光滑,面糊根本不沾。
表达不准确,也沾,但也没那么沾。
林堂姐摇头,“沾得一点不牢固,轻轻一扯就下来了。”
林木槿很是想念前世的双面胶,可惜现在没有啊,怎么办?
“阿姐,要不你试试用针缝?”
林堂姐摇头,“不行的,线很锋利,能将纸直接拉开。”
林木槿补充道,“可以将旧挂历一头折叠起来,然后中间放一个细条布。”
就跟做窗帘那样,在一头弄个小卷,然后插入铁丝悬挂,只不过这次不插铁丝而是插布条。
林堂姐想了下,觉得可行。