梦珊这会儿在屋里，梦环她们几个给她拿进去，梦珊很是喜欢，就是不好意思，脸都红了。
思其笑着说，“大姐可得好好收着，陈平大哥费了好大功夫赢回来的呢。”
梦珊更是喜欢了，只是灯油蜡烛也贵，要不然她每日都点上。
第166章 育苗
年过完之后，林家人可有的忙了，三月里梦珊就要成亲，现在要做的事情可多着呢。
她的嫁妆自然是头等大事，定下亲事开始就在准备了，女子出嫁一定要有几口大箱子的，用什么木料，做工怎么样，这些都是娘家人的心意。
这些东西也不用找别人定做，林长富和林长贵的木工活儿都不错，只需要买了木料回来自己弄就行了，最多费些功夫。
林长贵虽然腿脚不好，但是手特别巧，很擅长做这些手艺活，给梦珊做的两口大箱子，他还给雕了花，做得特别精细。
要不是时间不太够，她还想给梦珊做一架床出来，女子出嫁，要是有娘家人做的喜床做嫁妆，这可是很体面的事。
这些大件的嫁妆男人们来搞定，还有一些细软就要家里的女人操心了，被子这些是要多做几床的，越多越好。
家里的女人也是能干的，做这些不在话下，就是进了二月里，地里的活儿也多起来了，每日还真是挺忙活的。
忙是忙了点儿，但是大家心里都很开心，这是喜事啊，谁能不开心？
思其他们几个孩子每日都要去山上放羊，出去的时候带上背篓，回来就背一背篓新鲜的草，可以喂鸡喂鸭子。
现在才二月里，山上也没有野果子可以吃，他们除了扯草回家也没别的可以干了。
等到了三月里，也就可以挖野菜回去吃了，山里自然生长的野菜，味道可是很鲜美的呢。
二月里天气还是挺冷的，不过已经比寒冬腊月好多了，这时候庄户人家要做的一件要紧事就是育菜苗，现在把种子给撒下去，精心照顾着，等到三月就长出来苗了，到时候再移栽到地里去。
现在这个时节家里是没多少菜可以吃的，冬天的菜已经开始老了，而现在育菜苗，三月里种菜，等菜长出来也要五六月才能吃了。
这一日思其放了羊回来，就见宣氏在准备东西，打算要泡种子了。
思其赶忙说，“娘，别忘了还有辣椒和我拿回来的棉花，种子都要泡上，一起育苗，今年我得试试那棉花能不能种出来。”
棉花的确就是二月里开始育苗，而辣椒应该是去年年底就育苗的，经过一个冬天，来年种下去，这样子辣椒才结得多，产量高。
之前思其的确是这么想的，不过后来她反应过来一个问题，前世冬天育苗的时候一定要用塑料薄膜来保温，要不然等到下霜的时候直接就给冻死了。
现在这个时候又没有塑料薄膜可以用，要是把辣椒种子给撒下去，那不是直接给冻死了吗？来年春天还拿什么来种？
这时候条件有限，也就只有这样了，等二月天气好了，一起育苗，三月里也能种下去，就是产量稍微差一点，影响也不太大。
宣氏笑着说，“这事儿我记着呢，你别着急，我都给算好了，留出一块地来，给你把那些棉花种下去。”
“谢谢娘，娘太好了。”
思其笑着吐了吐舌头，这时候的土地太珍贵了，自家的自留地也就那么大，都是要用来种菜的，要不然这蔬菜也不够吃，毕竟家里人口太多了。
要是留出一小片地方来给她种棉花，那就得少种一些菜，而且现在还不知道这棉花到底能不能种得出来呢。
宣氏摸了摸她的脸，“也是你奶奶惯着你，要不然我愿意给你种也是没法子的。”
家里毕竟还是吴氏说了算，地里种些什么东西都是要问过她的，她要是不点头，宣氏还真不会自作主张，就算是她自己也想这么干，因为那棉花摸着的确是挺舒服的，要真是能种出来，续上一床被子，盖着肯定暖和。
思其又去谢了吴氏，吴氏笑着说，“咱们家其儿机灵，总是能想出些好主意来，奶奶当然要依着你。”
思其忽然想到，林长源和宣氏跟她说过，让她不要在家人面前表现得那么聪明，赶紧说了句，“还是上回我和爹一起去山上的时候看到的呢，爹说用来做被子肯定暖和，我才想着是不是能拿回来种。”
吴氏很高兴，笑眯眯的，“其儿随了你爹，机灵，你爹小时候就鬼主意多。”
好吧，还有遗传的因素在，也没什么的。
原主其实也不笨，从小就是一个机灵的小姑娘，所以她现在的变化也不至于就吓到家里人，不用那么小心翼翼。
“奶奶，要是今年收了很多棉花，明年就给爷爷奶奶做一床被子，盖着肯定舒服。”
这话吴氏听着当然高兴，自己的乖孙女孝顺呢。
泡种子也是要注意很多问题的，要不然种子给泡死了，也就发不出来芽了，思其一直跟着宣氏忙活，有意无意的给她提了一些意见。
其他的宣氏倒是都会，就是这棉花，她也不知道该怎么种，这就有些为难了。
周围也没人，宣氏小声的问她，“其儿，你梦里那老婆婆有没有说这个怎么种？”
思其点了点头，“说了，育苗的法子都是差不多的，就是到时候移栽要注意一下。”
宣氏道，“这就好了，我就怕把这种子给弄坏了。”
把种子给泡上，撒种子的地也要准备好，之前是把土直接给挖松，用水浇过，然后就在里面撒种子了。
在思其的建议下，宣氏和刘氏把撒种子的地仔细翻过，土都给弄碎，费了半天功夫。
这样一来，种子的成活率也能更高，到时候出苗出得会更好。
把种子给撒了，还有一件要紧事要做，地里的菜都已经老了，再留下去都要开花了，这时候就得把菜都砍回去，把地空出来，翻了土等着种新的菜。
一下子砍回去那么多菜，一时之间也是吃不了的，所以就要给做成咸菜，年年二月里，家家户户都要腌咸菜。
咸菜这东西，放在坛子里密封，只要保存得当那就坏不了，可以存放好多年，而且越久越香。
年年这个时候都是缺菜吃的，老了的菜用来腌咸菜，地里没别的菜吃了，要吃一段时间的咸菜，这东西家家户户都少不了。
第167章 香椿芽
地里的菜砍回去，要把老叶子都给砍掉，然后洗干净，放在竹席子上晾干水气。
所有的菜一起处理，嫩一些的等水气干了就可以做泡菜，泡菜不能用老菜，要不然不好吃。
剩下的等干得差不多了，加盐封进坛子里，当年的咸菜都不那么好吃的，过一两年的才香，打开坛子就香气四溢。
做咸菜是件大事，某一年要是没做，那之后肯定会缺菜吃。
哪一家的咸菜要是不香不好吃，那人家也会说这家的女人没能耐，是个笨妇人。
林家人口多，每年都要做两大坛子咸菜，泡菜就一坛子，每年做咸菜就这个时候，而泡菜是什么时候有菜什么时候可以做。
几个孩子跟着大人忙活，把咸菜给做出来放着了，思其看着墙边的几个坛子，特别有成就感。
前几天还是地里老梆菜呢，现在就变成美味的咸菜了。
过了二月中旬，天气就更加暖和了，这时候万物已经开始复苏，有了一样难得的美味，香椿芽。
这可是好东西，每年也就这一个把月能吃，孩子们都会上山去掰，掰得越多越好。
这东西的做法也很简单，怎么做做出来都好吃，自家要是吃不了的话，还可以拿到镇上去卖，这可是难得的野菜啊，背一背篓到镇上去卖，没一会儿就能卖光。
思其想起前世的时候，香椿芽也是很受欢迎的，因为一年就这个时节能吃，所以价钱也卖得非常贵。
她记得以前还在网上看到过新闻，香椿芽最贵的时候卖到过六十块一斤。
以前也就是扫了一眼，并不觉得有什么，可是现在，她尝过了当农民的苦，就觉得这个价钱非常让人高兴了。
这时候要是能卖到六十文一斤，她愿意天天上山去掰香椿芽。
这个东西得看好时候，要是掰早了也没那个香味儿，等太晚了也就老了，更加不好吃。
到了时候了，村里的孩子们也就顾不上干家里的活儿了，每日都要背着背篓进山里去。
隔壁邻居家的两个姑娘跟思瑶梦珠差不多的年纪，到了掰香椿芽的时候，每日都背着背篓来林家叫她们。
三月里梦珊要成亲，现在要准备的事情也还很多，就算是知道这是挣钱的好时候，刘氏和宣氏也是走不开的，这要是往年，大人有空也会跟着进山里去掰。
思其他们一群孩子，每日除了放羊之外就是掰香椿芽，正是好时候呢，能多弄点儿回来就多弄点儿，错过了这个时节可就挣不着钱了。