从自己家出去，上了主街，再往前走约摸一里地的距离，就到了一个拐弯处。
这是两条大街交汇的地方，而同福楼就位于十字路口，如今门开着，招牌还没有挂上去，这会儿已经有人在进进出出的搬动一些东西了，这些是干活儿的人，来得挺早的。
林长源带着自己的妻女进去，大堂里有一人在指挥，回过头看到了他，赶忙就迎了上来。
“哎呦，二东家来了啊，什么时候到的府城啊？也不来知会我一声，该安排什么我好帮着安排啊。”
这人名叫刘喜，是赵东家身边的人，很是信得过，上次赵东家带着林长源来的这里，所以刘喜也是认识的，知道这也是同福楼的东家，所以对他十分恭敬。
赵东家跟林长源说过，这刘喜是个很有能耐的人，先前在别处酒楼里做事，这次府城同福楼要开张，特意把他给弄过来当掌柜，就是怕林长源和宣氏很多地方弄不明白，让他帮衬着。
以后这边的生意上了道，要换人什么的都听他们夫妻二人的，赵东家这么说是怕林长源和宣氏心里不舒坦，毕竟他们也是给了钱的，不能什么事情都任凭赵东家做主。
因为这个他才说要换人由着他们的意思，只是如今这人要在这里帮忙，要不然很多事情闹不清楚。
林家倒没有那么多的想法，都已经决定跟人家合伙了，自然也是信得过人的，要是处处怀疑，那还有什么好说的呢？
这刘喜看着就是个很精明的人，相信有他在，很多事情都能办得更好。
林长源跟宣氏和思其介绍了刘喜，又跟刘喜说，“这就是我娘子，后厨的事就让她来做主，这是我姑娘，这几日来看看，之后不在这里帮忙的。”
思其微微的撅了下嘴，还想留在这里呢，不过也知道她爹的意思，店里这么多人来往，同福楼又算是比较好的酒楼，少不得有那些大户人家的公子哥，要是惹了什么麻烦可不好。
看样子她就算是来到了府城，也只能是躲在背后出主意，不敢抛头露面啊。
思其心里叹气，长得太好看还是她的错了？原主这样貌的确是挺好的，刚来的时候她就觉得还不错，不过那会儿才九岁，根本就没长开。
后来她又到处乱跑，晒得黑黑的，更是看不出来，因为被顾平勇伤了，在家里养了这么长时间的伤，一直也晒不到什么太阳，倒是把自己给养白净了。
再稍微一打扮，看起来就跟以前完全不一样了，要走之前思其到外面去转了转，除了遇到顾天扬之外，也遇到了同村其他的几个小伙。
他们看到她都是一阵惊讶，虽然是没说什么，但是离开了之后都在小声的议论，思其听得不真切，但看那样子像是在议论自己，还回过头来偷偷看她。
思其也知道，在一个法制不健全的社会，太过好看的样貌只会惹来麻烦，还是自己小心为上。
刘喜对他们一家三口十分恭敬，林长源介绍之后，他赶忙向宣氏见礼，宣氏也赶紧回了。
“刘掌柜不必客气，以后大家在一处，有什么事刘掌柜还要多指点，我们夫妻虽然也开过饭馆儿，但这饭馆跟酒楼可不同，这其中的关窍太多，我们都不太明白，刘掌柜该说什么就说。”刘喜赶紧应下。
初八就要开张，现在也没几天了，店里也已经准备得差不多，桌椅板凳什么的都已经准备好。
刘喜带着他们在酒楼里转了转，这一栋小楼都给买下来了，一共有三层，不过用来开店的只有下面两层，最上面一层太小，只用来放东西，靠窗的地方留了一间小屋子，里面也布置得十分妥当，想来是一个难得的雅间，一般人估计是上不去的。
别看现在看起来已经准备妥当了，但还是有许多事情要忙活，这店里该用多少人手，这些都还没定下来。
最要紧的就是后厨，宣氏虽然来了，可是她是二东家，也不能一直待在后厨，而且她一个人也不成啊，必须要请厨子才行。
告示一贴出去，立马就有人来应聘，工钱给得高，当然有人心动，这其中不乏有能耐的，也不乏那些看着工钱高就想来碰碰运气的，万一进来了，那以后可就不愁没钱花了。
这就得仔细相看才行，一定得挑选合适的，不仅得有本事，人品也要过得去，要是自己店里养个蛀虫，或者是对手派来的奸细，那这生意可是不好往下做的。
这些日子宣氏和思其就在忙着挑人的事儿，林长源则是和刘喜一起忙着其他的事，几个人都忙得不可开交。
第810章 宣传手段
新店开张，也要有几个熟悉的人用才行，赵东家自然会从其他地方派人过来，宣氏先前只在置阳县的同福楼待过，和那里的厨子是最相熟的，赵东家就从那个店里挑选了几个平时和宣氏相处得好的，让他们来这里了。
至于置阳县缺人，再从别处调来，赵东家一共派来了两个厨子和两个跑堂，从外面得招人，不过这领头的得是自己熟悉的人才行。
这样一来，宣氏和思其就还需要挑三到四个厨子，跑堂就得稍微多一点，起码得六七个才行，这店还是挺大的。
挑人可是一件大事儿，不能着急的，一旦把人定下来了，那就得放心，疑人不用，用人不疑，要这时候随便招进来，之后办事可不太顺当。
一直到七月初六，才算是把要招的人都给招好了，加上从置阳县调过来的两名厨子，现在一共就有五名厨子，跑堂一共有八名，完全够用了。
还招了名账房先生，是个落举了许多次的秀才，已经不打算再科考了，想寻个活计养活家里人，让他来同福楼做账房完全够了。
初六把人都给定好，初七再最后收拾一番，招牌挂上去，盖着红绸子，这就算是准备妥当了。
宣氏在楼上楼下看了好几遍，心砰砰的跳，有点紧张。
思其说道，“娘，您别怕呀，明日可就开张了，赵东家今日下午也会过来的，咱们的生意一定会红火。”
这酒楼思其可出了不少的主意，本来要装修得中规中矩的，看着倒是像那么回事儿，但就缺少了些新意。
他们来的时候已经装修得差不多了，不过思其就是觉得不太好，跟自己的爹娘商量了一番，又改动了几处地方。
现在这酒楼装修出来，看着就跟其他地方不太一样，虽说还是用的那些桌椅板凳，不过摆放的方式不同，一进门就给人一种视线开阔的感觉。
又在大堂一处设置了一个架子，上面摆放一些简单的小菜作为赠送，都是一些时令小菜，也花不了多少银子，用小碟子装了，顾客有需要自取，如果是夏日，还可以放上消暑解渴的饮品，这些也都是免费的。
本来她要这么做刘喜觉得不太好，这样一来会多花本钱，但林长源和宣氏想了想，觉得这个办法倒是很好。
同福楼虽然算是比较高档的酒楼，可来这里的也不都是家里富得流油的，寻常老百姓，过日子还是能省则省，有一些免费赠送的东西，谁不愿意？
而且这些东西看起来要花钱，其实也费不了几个银子，但这就是同福楼的一个心意，以后一传十十传百，大家知道了这事儿，客人也就会越来越多，就算是花了些银子进去，那更多的也能赚回来。
他们说了之后，刘喜瞬间就觉得这个办法很好了，以前没往这上面想过，都是客人点什么菜就给上什么菜，所以刚刚听到的时候他才会觉得诧异，还以为是二东家家里这个小姑娘不懂事，随意乱说的呢，仔细想来才觉得有道理。
类似于这样的小改动，同福楼还做了很多，这就将同福楼和其他的酒楼给区分开来了，看起来都是一样的，可进了里面，真正的来这里吃过饭之后，就会发现不同。
好好经营下去，思其有把握，以后生意一定会红火的，假以时日，在府城能排得上号。
有思其出的这些小主意，宣氏也更加有信心了，这几日她干劲满满，可真的到了快要开张的时候，难免还是会觉得紧张。
“其儿，明日开张，要是没多少客人上门可怎么办啊？这么大的酒楼呢，要是生意冷冷清清的，更是没有客人进来。”
思其说道，“娘，您忘了啊，前几日我不就让人帮咱们宣传了吗？现在府城大半的人都知道同福楼明日要开张，一定会有客人上门来的。”
这也是思其想的办法，一般的店面开张都是开张当日请锣鼓队来热闹热闹，吸引大家的注意，然后给出一些优惠，顾客也就是当日吸引来的那些。
可思其觉得这样还不够，头一日开张有多少客人可是非常重要的，当然是要越多越好，一定要好好想想办法的。
前几日她就已经想出了主意来，这一回他们来府城可是带上了两袋子的长生果，就是想着来了府城之后看看情况，如果能放在同福楼里招揽顾客也是好的。
府城长生果买卖是姜家在做，交给姜家之后他们也不用操心，反正挣多挣少的姜家都会把该给他们的那一份算出来，所以家里还真不知道府城到底卖得如何，也不知道来这边方不方便买，直接就给带了两麻袋来。