赵东家是个十分健谈的人,跟他说话也挺高兴的,越说越开心,林长源都不想回屋睡觉了。
不过第二天要开张,他们得早早的到店里去,只怕误了吉时,所以夜深了也就各自回房睡觉了。
聊天的时候喝了点酒,这一夜倒是睡得很好。
思其早就已经回屋了,不过她也没睡着,一直躺在床上想事情呢。
前世自己家里虽然是开了一家大公司,可是她和自己的父亲关系不好,从来也没想过公司自己要接手,她大学学的也是农业方面的知识,跟做买卖完全搭不上边。
现在她也是摸着石头过河呢,只能是把前世一些好的营销手段用在这家酒楼上了,也不知道到底能经营得怎么样。
思其脑海里不停地闪过一些念头,怕自己忘记了,又起身点了灯,把它们给写下来,生怕以后想不起来。
宣氏给林长源擦了身子,正出来倒水,见思其房里亮了灯光,赶紧过来敲了敲门,小声的问道,“其儿,怎么还不睡啊,是不是睡不着?”
思其听见声音,赶紧把门打开了,“娘,您这不是也是没睡吗?”
宣氏笑着说,“给你爹擦了身子呢,你这是在做什么,不是早就回房睡觉了吗?”
思其笑了笑,“娘,我哪里睡得着啊,明日咱们店里就要开张了呢,投了那么多银子进去,总得想想以后怎么挣钱啊,我有些好主意,就给写下来了。”
宣氏倒是挺感兴趣的,到屋里来陪着她说了会儿话,有宣氏在,母女两个一起商量,倒是想出来好几个不错的点子,思其都给记下来了,顿时心情都好了许多。
宣氏摸摸她的头发,“你早点睡吧,我还想着来这里做买卖是我和你爹费的心思多,可谁曾想到是你为酒楼的事操心,其儿啊,你这么累,娘可真是心疼,你年纪还小呢,正是该玩的时候,别把自己弄得那么累,家里这么多人呢,天塌下来有我们顶着,你不用一直操心着家里的事。”
思其从小就机灵,为家里的事费了不少心,宣氏虽然也很开心,谁不想有个机灵的孩子呀,可她也心疼闺女啊,像是今日,思其想着酒楼的经营,这么晚了也睡不着觉,一会儿上了床,估计也要想许久酒楼的事,连日这么睡不好,身子又如何能养得好呢?宣氏想到这些,当然会心疼了。
思其笑着说,“娘,反正都已经来了,我歇着算怎么回事儿啊?还不如多想想怎么把这酒楼好好的经营下去呢,咱们就靠着这家酒楼在府城站稳脚跟,等以后混出个人模样了,咱们再在府城置办别的买卖。”
“大娘和二娘那里还做着绣活儿呢,我想着以后要是做得好,咱们就在府城开办一家绣庄,那不是一样挣钱吗?这些可都是需要本钱的,家里虽然也能挣些钱,可真的用到这些地方来,那就不多了,就得好好想主意才行呢。”
思其想得的确是很长远,这些宣氏也想过,可她总觉得离着自己家还很遥远,可是看着自己的闺女这么信心满满的样子,宣氏觉得自己心里也像是燃了一把火似的。
“家里这么多人呢,咱们一起好好努力就是了,你呀,可真是个操心的命,希望你嫁给天阔之后他能好好的护着你,让你过得清闲一些,不用再操心着这些事了。”
思其笑着吐了吐舌头,“回乡下去就不用操心这么多,可是咱们家里好不容易有些起色了,当然想着更好些。”
林家的子孙也不少呢,以后个个都要有出路的,思其当然想让林家更厉害一些,那些世家大族不也是在某一代发迹之后就越来越厉害了吗?没准儿他们现在就是第一代呢?
思其越说越开心,拉着宣氏一起说,时辰晚了,宣氏也就不想再折腾,直接在这里睡了。
母女二人说了许久的话才各自睡去,一转眼天就亮了,赶紧起身,准备了些简单的早饭吃了,急急忙忙的去了同福楼。
第819章 宋家少奶奶
今日同福楼开张,那场面自然是不小,简单的仪式之后,揭开了招牌,看着那三个镶金大字,来看热闹的百姓们都忍不住拍手叫好。
平时有酒楼开张,大家还是会觉得好奇,但是却没有这么感兴趣,原因就是同福楼已经宣传了许多日了,在场的好多人都是手持优惠券的,就想吃吃看这同福楼的菜色味道到底如何。
同福楼在全国也有不少的分店,有些人出去闯荡过的,在外面吃过,都说是味道很好,还有些人到过置阳县,在那里吃过宣氏研发的那些新菜式,久久都忘不掉。
现在府城又开了一家同福楼,并且知道和置阳县那一家是一样的,厨子都是那里来的呢,好多人自己都开始帮着同福楼宣传了,所以这会儿还没有正式开张,外面就已经围了一圈又一圈的人。
宣氏昨日还在担心今日开张店里上不了多少客呢,看到这架势,倒是不怎么担心了。
简单的仪式进行完毕,招牌也已经亮出来了,现在就可以开门让客人都进去了,一时之间许多人草里面涌,店里还必须让两个人出来维持秩序,排到后面的只能在外面等着。
毕竟两层的酒楼也就这么大,加上雅间儿也不过那么些个位子,最多就能容纳不到两百人,来了这么多,当然坐不下了,同福楼这还算是很大的了呢,其他店里最多也就容纳一百人了。
不过大家等着也开心,见那么多人都往里面涌,这就证明了这同福楼真是名不虚传。
府城的人当然要比小地方的富裕一些,手里也是有些闲钱的,进了酒楼,雅间儿包不起,大厅里还不能要个位子吗?在外面等等就是了。
宣氏见外面等着那么多人,也没有让别人白等着,现在天气挺热的,昨日就想到了这些,已经准备好了茶水点心,这都是这几日做出来的,招待顾客。
这会儿还是上午呢,没有到吃午饭的时候,但大家很是好奇呀,进了店里开始研究菜单,点了一些听着就挺有趣的小菜来吃。
这边看着那边已经上了菜,都伸长脖子的往别人桌上看,这些菜色十分新颖,而且样式也是很好看的,在别的酒楼还真是没见过。
又跟别人不认识,总不好过去凑热闹啊,只能是搓着手等自己的菜上来了。
有些跟旁边坐的人是认识的,就坐在一起,先把上来的菜吃了,再等其他的上来了一起吃。
宣氏都没想到有这样的盛况,本来想着要到中午客人才会多起来,谁知道早上就已经这样了,看样子今日是要忙个不停了。
昨日采买的东西也不太够,按着这个架势,今日可是要翻好几次桌子的,赶紧又让采办的人去订购了许多新鲜的肉和菜回来,又去姜家的商号买了许多新鲜的长生果回来,宣氏现场炒制。
这个时候毛豆也已经出来了,思其给宣氏提了个醒,不仅长生果可以这么炒,毛豆也是可以这样做的,宣氏眼睛一亮,又让人买了不少的毛豆,做了盐水毛豆出来。
带了些自己家里产的辣椒到这里来,放了一些在毛豆里面,又加了其他的香料,味道当然是跟寻常人家煮出来的不一样了。
这一上午,虽然是没什么人点正菜,毕竟还没有到晌午呢,吃过早饭出来的肚子也不饿,大家进来都是尝尝鲜的,可是各色小吃,还有酒水茶水都卖了不少,光是上午卖这些东西都会挣不少的钱了。
赵东家看到这样的盛况也很是惊讶,他想着在他们那么宣传之后,生意肯定会比想象中要好一些,可没想到会这么好。
外面还真是等着那么多人呢,连带着对面的茶楼商铺之类的生意都好了起来,毕竟在这等着也是等着,还不如去其他的地方先看一看呢。
看这架势,今日来的人是非要尝到同福楼的味道不可了。
赵东家又到厨房里去嘱咐了厨子们,让他们一定得打起精神来,不管怎么样,今日要拿出最好的状态来。
大家都是头回尝同福楼的味道,今日要是尝着好吃,以后就会经常上门来的,以后生意到底如何,就看这几日到底有没有好好做菜了。
大家看着外面这么多人,也是兴致高昂的,赵东家再一鼓励,厨子们全都乐开了花。
赵东家还承诺,这几日太忙了,忙过了之后给每人都发二两银子的赏钱,这下子大家还不高兴吗?纷纷表示中午不停手,来多少客人就做多少菜,一定得把这些客人给伺候周到了。
新招来的那几个厨子心里高兴坏了,他们可算是遇上好事儿了,店里生意好,自己的工钱自然也就高,而且这大东家二东家都是好相处的人,以后日子肯定不会差了。
还好啊,找着这么一份好的差事,一定得好好干,要不然人家觉得你不合适,还要给辞了呢,那可是丢了香饽饽,现在不知多少人羡慕他们,挤断了脖子也想往这里面来呢。
半上午的时候,店里来了几个人,林长源和宣氏都在大堂里招呼,见到来人,夫妻二人都愣住了。