他先给大娘称了二斤小番茄，然后把番茄装进带回来的小竹篮子，递了过去。
“这竹篮就两文钱，不过妹子买的多，就不要钱了！”
大娘递了一把铜钱给穆青青，将小篮子接了过去。
拿着小番茄瞅了瞅，她又看着大番茄说道：“这个能炒菜是不是？那我再买两斤大的回去！”
穆青青忙给她挑了些个大番茄，穆爸则招呼起了旁边的胖男人。
胖男人很是阔绰道：“这些小番茄我都要了，你等下给我送到那边的富贵酒楼。”
穆爸乐呵一笑：“好嘞，那我先给您称一下。”
他称起了小番茄，有几个围观的路人却跃跃欲试道：“给我们也来一斤呗，都买走了我们买什么？”
那胖男人是个好脾气的人，见状对穆爸道：“成，先给他们称，剩下的我包圆就是。”
穆爸又给几个路人各称了一两，剩下的足足有二十来斤，全部卖给了胖男人。
见胖男人要走，穆爸笑着说道：“您再看看别的？酒楼里需要的菜品多，我们这些都是蔬菜！您买一样菜，我送您一个菜方子！”
胖男人眼睛一亮，只是看向穆爸时，却又带了些狐疑之色。
也不怪他怀疑，穆爸长相憨厚，穿着又很普通，一看就是非常地道的农家汉子。
这样的人，能知道什么好菜方？
要知道，这年头菜方子可都是家传的东西，轻易不会透露给外人的。
穆爸见胖男人只看着他却不说话，便笑着说道：“您若是不放心，待会儿将这些东西送过去后，让我这闺女给您露一手。”
人在旁边坐，锅从天上来的穆青青：“？？？”
为什么是她露一手？
胖男人看了眼穆青青，也不知道思虑了些什么，最终还是点头答应下来。
“也行，那都买了吧！”
大娘已经挑了黄瓜和别的蔬菜，付过钱就离开了。
其他路人不知道那些都是什么玩意儿，得知价格又贵，便只瞅了几眼就走开。
结果整整几大筐蔬菜，几乎全卖给了这富贵酒楼。
胖男人自己拎着一些小番茄走了，穆爸和穆青青收拾好地上的东西，两人合力把东西送了过去。
到了地方后，穆青青才发现，这不就是萧鹤京师徒两卖猎物的酒楼吗？
侯在门口的小二也觉得惊奇，看向穆青青问道：“小丫头，你今天不卖猎物改卖别的了？”
说完后看到筐里的蔬菜，连忙搭把手接了过去。
穆青青手上闲下来，才嘿嘿一笑：“对，今儿个卖菜！”
“原来掌柜刚才提到的父女，是你两人！”小二说完喊了人，将所有蔬菜框子都扛了进去。
穆爸和穆青青侯在旁边，等着他们结账。
过了会儿，那胖掌柜从屋子后面走出来，招呼穆爸道：“来，让你家小闺女先炒一个菜，我尝尝看怎么样！”
穆青青硬着头皮走上前，跟着去了后厨。
后厨的师傅们都停了刀，好奇的看着她，穆青青默默的拿出两个大番茄。
她其实能做好的菜，也就只有番茄炒蛋……
剩下的，让老爹自己圆场吧！
第83章 番茄炒蛋
穆青青很麻利的洗好了两个番茄，然后将番茄切成小块，盛进盘子里。
鸡蛋也是拿了几个，打碎在碗里搅拌，然后起锅烧油。
看着她做事干脆利落，还有那么点大师傅的意思，胖掌柜颇为满意的点了点头。
穆爸也在旁边跟着点头，穆青青瞥到后，没好气道：“爹，你来帮我烧火！”
穆爸讪讪一笑，果然走到灶台前，蹲下来专心烧火。
油热后，穆青青将鸡蛋液倒下去炒散，然后再盛出来放在一边备用。
鸡蛋被炒出了嫩黄色，一眼看去就觉得非常可口。
胖掌柜又点了点头，就看着穆青青又倒了点油，等油温升高后，把番茄倒进去翻炒。
灵泉水浇灌后的番茄，个头大又汁水饱满，刚翻炒几下就有浓郁的汁水冒出来。
穆青青撒了把盐，又稍稍添了点水，然后将鸡蛋重新倒下去翻炒。
待到鸡蛋也吸满了汁水后，她抬起头问道：“大叔，这里有白糖吗？”
大厨师傅被问得一愣：“白糖？”
穆爸蹲在灶火前，抬起头补充道：“她说的是饴糖。”
“哦哦，那个有。”大厨师傅拿来一个小罐子说道，“不过这个我们不常用，太贵了，不大用得起。”
甜食可不是什么人都能吃得起的，这种饴糖他们酒楼虽然也有，但用的地方不多。
主要还是因为成本高。
但大厨师傅没想到，这看起来步骤简单的番茄炒蛋，竟然还需要饴糖。
穆青青不知道饴糖是什么，瞧见和白糖不一样，便也没敢往里面放。
她将番茄炒蛋盛出来，端到胖掌柜面前说道：“这道菜可以放糖，也可以不放糖。只是加点儿糖，味道可能更好一些。”
在家时，穆妈做番茄炒蛋总会用点白糖，不然会觉得番茄有点酸。
也不知道今日这盘菜的味道会怎么样？
一盘金灿灿的番茄炒蛋端给了胖掌柜，胖掌柜拿起一双筷子，试探着夹了一点。
穆青青在旁边建议：“如果有大米饭，可以浇在大米饭上吃，味道会更棒，特下饭！”
穆爸在旁边rua了一下她的头：“这地儿哪有人吃盖浇饭的？你别瞎建议了。”
能吃饱饭都不容易，顿顿大米饭，那肯定是吃饱了撑的。
掌柜的却有些好奇，叫人捧来了一小碗米饭，然后浇了一勺番茄炒蛋。
这东西连菜带汤混合在一起，卖相看着不怎么样，吃进嘴里却非常绝绝子！
掌柜连吃了几口，才放下勺子说道：“真不错，小丫头建议很好。不过你爹说得也对，咱这地方，可没有人吃你说的那盖浇饭！”
但是他们酒楼可以开辟这么一个卖饭的方式，不过收贵点银钱就是。
总会有些钱袋子撑的人，想着来尝试尝试！
番茄炒蛋没翻车，剩下蔬菜的做法，穆青青坚决不亲自示范，便由穆爸口述，厨房老师傅一笔一划全部写了下来。
结账时，胖掌柜多给了二十两银子，“我胖老三是个实诚人，这二十两银子，算是买了你家的菜方。以后啊，你们除了自己用，就不告诉外人了成不成？”
说完后，还满脸笑意的说道：“如果这些菜卖得好，以后你家的菜我们都收了，每斤再给你们多涨三文钱。”
第84章 合约
胖掌柜主动能给二十两银子，确实是个地道人。
毕竟这菜方子，是穆爸为了把自己家的菜推销出去，主动要赠送的。
可这年头，菜方也算是一种私有财产。
胖掌柜不想占两个乡下人的便宜，也不想毁了自己的商路。
这蔬菜看着稀罕，说不定只有这一家才有，怎么着也得好好和他们联络感情才是。
而且菜方子虽然简单，但毕竟如今也只他们自家有。
若是不早先把关系打点好了，万一后面又有人花高价挖他们呢？
想到这里，胖掌柜又叫人拿来纸笔，说道：“咱们立个合约，你们看行不行？收了这二十两银子，菜方子可不能再给别人家。”
穆爸想着都是些简单的家常菜，也没犹豫就答应了下来。
毕竟蔬菜嘛，又不是只有那一种做法。
光是番茄，能做的菜就多了去了，卖这么一两道完全不碍事。
胖掌柜写了契书，然后叫穆爸在末尾处画押。
穆爸扫了眼，说道：“违约金十倍，是不是有点高了？毕竟好几个菜方呢，你也就给我们二十两银子。”
胖掌柜连忙道：“十倍也就二百两银子，我也没为难你们……”
说到这里，他突然意识不到不对，“你识字？”
穆爸矜持的点头：“略懂几个。”
胖掌柜惊奇的打量了半晌，后来许是想到如今常见的耕种家庭，又慢慢平静下来。
他想了想，又加了十两银子：“十倍的违约金倒是合理的，咱们这行签契书的时候，都是这个价。”
况且如今哪怕违约，也就是三百两银子。
若是真有人想挖他们，三百两银子难不成还出不起吗？
胖掌柜自认为他还是很良心的。
穆爸也点点头，只按了手印没再说什么。
契书一式两份，胖掌柜见穆爸将契书收了起来，想到那些蔬菜，脑中又冒出个想法。
“要不，咱再签个供货单子？以后你家的菜都给我们酒楼供？”
穆爸摆摆手：“我家的菜也不是很多，掌柜的您做事公道，只要东西觉得行，我们以后就还送您这儿来，不用签契书。”
胖掌柜想想也是。
方才他也就是突发奇想，有些担心若是这些菜供不应求，再来找人谈合约反而束手束脚了。