的吧,但是人家凭啥相信凭空捏造的美食好吃呢?!于是她只能找补,“这个我还不太清楚,无明先生也还没与我说,只是与我透露了一点。”
一听到无明先生的名字,石掌柜眼睛瞬间亮了,“原是无明先生写的,失敬失敬,那我这算不算是提前知晓无明先生写的话本是什么了,无明先生写的话本实在太好看了,尤其是我婆娘,很喜欢无明先生,要是有幸能见到无明先生就好了!”说到后面他的语气中带着遗憾。
把叶郁芜搞的有点不知所措。
没想到啊古人追“星”也是很猛的,上次也不知道从哪里传谣来的假消息,说无明先生出现在书肆了。
结果一群人闻风而动,将书肆挤得水泄不通,他们几人堵着门口,最后还是叫了官府的人来,这才幸免一难,但是叶郁芜却心有余悸。
“无明先生很神秘,我们也没见过他呢。”
“是吗?”石掌柜有点吃惊,“看来传闻中无明先生是世外高人的说法不是空穴来风了。”
叶郁芜——无明先生——假世外高人只能干笑:“哈哈”
叶郁芜之所以决定下一本写美食文,那不是因为汴京美食吃起来没什么滋味嘛。
在这个调味品还没有普及,连辣椒都没有的古代,偶尔吃一吃还是很新鲜的,但是吃多了就没滋没味了,她又不似高门世家可以吃那些山珍海味。
她在汴京呆了半年多了,十分想念现代的炸鸡、薯条、汉堡、可乐,最最想吃的还是火锅。
这个朝代也有火锅,只是没有普及,大多是王公贵胄可以享受到,平民百姓是无法接触到的。
他们称之为温鼎还有一种说法叫“古董羹”,听说是因为煮熟后发出“咕咚”的声音,所以又被叫做“古董羹”。
但是古董羹吃的人还不多。
这几日叶郁芜忙里偷闲,让人给她打造了适合煮火锅的锅。
到时候锅做出来,就可以试一试了。
但是没有底料,估计只能先水煮蘸料吃。
现在的她想要吃包方便面都困难,哪怕前段时间在豪华“牢房”内吃香的喝辣的,她也想吃这些死宅食物。
好在她有搜索系统,只是一搜就能搜到做法。
她一边流着口水,一边抄着食谱,妄图通过精神食粮来填补自己的空虚。
看似在写话本,实则在写食谱。
把这些摘抄的食谱从牢里带出来后,她就更想念这些食物了,没事的时候拿出来幻想一下也可以。
憋的太狠了,实在忍无可忍的她这才下定决心要写一篇美食文出来。
不仅要写美食文出来,她还要想办法将这些能做的做出来。
如果没办法做出来,将这些食谱公布出去。
有人看到了,万一就做出来了呢?!
到时候她就能吃上了!也让这群古代人尝一尝现代的美食。
但现在只能想着了。
原谅孩子,她只是想吃现代的食物了!
这本美食的话本近日也只是写到一半,因为突如其来她接手了茶韵和,先是账单,后来又有各种小事情需要她处理。
而且书肆那边也不是相对无事,这些大事小事堆在一块导致她无法有时间写话本。
所以她还是打算和之前一样启动连载的方法。
先在《方寸之间》的书刊上连载,到时候完结了再出书。
就在《方寸之间》准备出新一期的时候,石掌柜答应的那些也开始落实了。
茶馆内多了几位说书先生。
令叶郁芜没想到的事石掌柜如此有心,居然将号称第一的说书人周晟回拨给她了。
周晟回回了茶韵和也有点尴尬,毕竟当初自己是主动离开茶韵和去天下茶馆发展的,如今兜兜转转又回到了老东家,他哪能不尴尬。
只是没办法,最近天下茶馆的效益也不好,虽然也在台上说书,只是没什么人,工钱也变成之前的一半了,如今汴京内只有两座茶馆,茶韵和他又不可能回去,只能死待在天下茶馆。
倒是天下茶馆许多说书先生脸皮厚点,知道天下茶馆效益不好,私底下想方设法想要进茶韵和。
只是不知为何茶韵和这方面口子咬的很紧,居然没有招任何一个说书人,很多人当时都在猜原因。
如今天下茶馆宣布要与茶韵和协作,两个茶馆内要上下协同,又要拨一批人去茶韵和。
第96章 想办法吃到火锅
本来他是不想去的,却被石掌柜硬分了出去,石掌柜私底下还找了他谈话,要他好好教茶韵和的说书先生,不可敷衍了事,更不可惹叶掌柜不快。
但周晟回没放在心上,当得知乌花零是个半路出家的半吊子,他心里的不屑与不满到达了顶峰。
就这样的人还妄图让他去教,而且茶韵和也没有天下茶馆大,他总是觉得自己自降身份来此处,于是对待乌花零和叶郁芜是敷衍的。
只是他在人前惯会装模作样,叶郁芜还没发现他的消极怠工。
没过多久,她托铁匠打的锅就做好了。
说是锅,其实更应该说这锅类似于鼎的形状,只是它是圆的。
她也是通过脑海里的搜索系统作为参考,再加上她自己的一些小巧思,画出图纸后给铁匠看,怕他们不明白还特意又讲解了一下。
这鼎分为上下两层,上面那一层自然是用来煮的,下面的一层用来放炭火。
为了防止桌子被烧坏,最底下做了包底,而下面一层还做了火门,火门上嵌上小圆环,方便火门开合,也是为了防止热气扩散,能更好更换炭火。
当然最底下会挖几个小孔,用来透气。
而上面一层她还特意参考了现代的鸳鸯锅,分成两半,只是没搞到辣椒或者番茄,目前可能只能吃一种锅底了。
据说还有九宫格的,她在现代都还没尝试过呢,不过如果到时候古代的这个锅做的成功的话,她再让铁匠给她做个九宫格的。
叶郁芜拿到新做的锅,在还不知道成不成功的情况下,她决定还是自己先试用一下,如果没问题到时候便多造几个,让书肆的人都尝一尝。
现在是秋日了,天气转凉,街上的树叶慢慢变黄。
到时候天再冷一些,大家围在一块吃火锅就很暖和很舒服!
由于拿到新锅,她迫不及待想要在自己的小院里尝一尝。
院子只住了她和画屏,画屏听了叶郁芜介绍的,对此吃法也是升起了浓厚的兴趣。
原本只想先在小院里自己试一试的,但是她突然想起每日闭店之后孤零零(并不)一个人待在阁楼的清鸣,她便顺手邀请了他来他们院子里吃温鼎。
清鸣倒是知道温鼎,毕竟这玩意只有在贵族之间流行,他也只是吃过几次,对此并不热衷,大多时候是在冬日里吃。
但是叶郁芜难得邀请他,他自然同意了。
这不是祁竟越第一次来院子,她院子里的那棵树已经落了黄,花骨朵也掉完了。
满地的叶子和花瓣,很香,还未进到院子内便闻到了。
叶郁芜和画屏一同将院子的叶子扫到一旁,祁竟越没让两个女子动手,他便将石桌摆到院子中间。
这个位置极好,能够看到门口和青砖小道,墙角处的那棵树落的叶也不会飘到他们那。
叶郁芜将锅用开水烫了一遍,消个毒,而后擦干摆在石桌上。
祁竟越吃过几次温鼎,倒是没见过长这样的温鼎,好奇的站在旁边左看看右摸摸,恰好叶郁芜从厨房内拿着备好的菜走了过来。
她将菜放到桌上上,伸手拍了他“作乱”的手。
“手清洗过了吗?”
这时候的祁竟越难得显得有些憨憨,手背被打了也不在意,眼睛还在盯着温鼎在看。
“放心,自然是洗过了。”
叶郁芜听到他这么说,也就没管他,她在鼎的上头倒入熬制好的骨汤。
“这是?”古代本地人祁竟越没见过这“阵仗”。
叶郁芜没回答他,见冒泡才放下蔬菜和肉,又去叫画屏。
画屏洗了个手就来到石桌前,三人一同坐下。
“这便是温鼎?”画屏眼里满满的期待,“听说这是贵族爱吃的,今日也算沾到姑娘的光吃上了!”
叶郁芜还没说话呢,祁竟越就突然说道,“贵族也不太爱吃这个。”
祁竟越说的也算对,温鼎在这个朝代才出现没多久,刚开始温鼎是在祭祀上被发现,由于天气冷,蔬菜等食物可以一直放在锅内热着,想吃时夹出来吃。
但是大多还是水煮,没味道就加点盐或者蘸点醋和酱油吃,吃几次就腻了,也没什么新鲜感。
不过祁竟越瞧叶郁芜捣鼓的这些,倒是挺新奇了,听说这个骨汤也是熬了一两个时辰的。
“你是如何得知贵族不喜吃温鼎的?”
“秘密,反正我就是知晓。”祁竟越一副欠扁的样子,笑着和叶郁芜耍贫。