白大厨几人自然也明白这个道理，所以颠头簸脑的连连点头。
兰斯年见他们果真被吓到了，于是吩咐他们将白砂糖取出。
用干净的油脂包好，而后又将中间的茅草取下。
发现这个茅草十分坚固，还挺重的，里头似乎有东西，几人合力将其取出发现厚厚的茅草内有一层东西。
原是昨天淋的黄泥水沉淀在茅草内的黄泥。
有几缸的瓦缸，有的成功有的失败。
兰斯年捏了捏已经凝固在一块的黄泥，将黄泥捏成粉碎。
这下子他也算总结出成功和失败的缘由了。
应该是和这黄泥有关。
昨日要炼制这白砂糖，他让人去挖的黄泥要尽可能的干净。
除此之外有些瓦缸里的黄泥只加了水，便倒进瓦缸内，这些黄泥却没有漏下去，而是和白色的糖裹在茅草上头。
而这成功的几缸的黄泥则是精挑细选，将挖下的黄泥块弄成粉状之后，又用筛子将泥土筛了一遍。
用的是筛子筛好的细黄泥，这黄泥能很好的透进茅草之内，受到茅草的阻碍，自然不会落到最下方，而红糖也能制成。
第134章 定要试着尝一尝这奶茶
此发现让兰斯年十分激动，为了印证自己的想法，他又让人复刻了昨天的做法，只不过这一次的黄泥是被筛好了淋上去的。
做实验，难免要些时间，但是因为自己真的将白砂糖制作成功了，他的心始终无法静下来。
于是便又让白大厨复刻了话本里洛南枝做的奶茶。
槿朝茶文化盛行，他自然也爱品茶，这奶茶应该也是茶吧，真如话本中形容的如此好喝？
兰斯年十分好奇奶茶的味道，正巧现在有了白砂糖，倒是可以试一试，如果味道不错到时做一些给老师尝一尝。
他打定主意，又从袖子里拿出《方寸之间》的书本。
从昨天做糖开始，他就一直捧着此书，连睡觉都抱着书睡觉，可谓是与此书寸步不离。
所以他匆匆忙忙来了厨房，竟也能从袖子里把书取出。
白大厨倒是认识几个字，自然认出兰斯年手里的书本。
为了看这《方寸之间》的《槿朝小厨娘》，近日他自学认字，没事的时候总是捧着书在认字，炒菜也在学，就是为了能看懂此书。
为此他还被府上几个下人开玩笑，白大厨知道他们没有恶意，也就没有理会他们的嘲笑，自顾自的学习。
只不过，这一期的《方寸之间》白大厨还没有抢到，自然还没看过最新一期。
这会儿他的胆子倒是大了，一边小心翼翼观察着兰斯年的脸色，一边状似无意的问兰斯年。
“大人也看此书。”在白大厨的刻板印象里，像兰斯年如此克己复礼的玉上君子，如何会去看市井话本。
“此书不错。”兰斯年头也未抬，只是专注着翻书。
“我也觉得此书不错，我为了买此书，把我攒的私房钱都花出去了。只是识字太难了，上一期的话本我都只看到一半呢！”
明明没钱应该很难过的，但是白大厨却没有露出难过的神情，反而很开心，这是精神世界充足的开心。
他的开心感染了兰斯年。
兰斯年不由的从书里抬起头望了他一眼。
“以后有不识字的，可来问我。”
白大厨一听，眼睛立马露出惊讶。
“真、真的吗？大人我不是听错了吧！”
兰斯年点点头，“但得在我练完字之后。”
那也行啊！
白大厨赶忙躬身道谢，“多谢大人！”
人类的悲喜并不相通，一旁的几个杂役没想到白大厨能因此得到大人的青睐，一个个傻眼了。
当初他们还嘲笑白大厨呢，这会儿人家还就得到如此好的机会与大人接触。
几人暗下决心，定也要去识字！
兰斯年还不知道他们之间的暗流涌动，他已经找到话本里描写的奶茶做法。
于是他对着白大厨念了奶茶做法。
毕竟是自己的专业，白大厨只听了一次便记下做法，之前他可能疑惑这样做能喝吗，但是见识过白砂糖的做法，而且又是《槿朝小厨娘》里教的，他当下也不怀疑了。
按照兰斯年的指示很快一杯奶茶便出锅了。
奶茶盛出的第一碗，自然是让兰斯年第一个喝。
兰斯年面对刚出锅的奶茶吹都没有吹，毕竟方才在院子里站了许久，他早快冻死了。
于是这会儿手里端着碗，喝了一口。
烫！但是好喝！
他的脑子瞬间闪过一丝温暖。
而几人目光炯炯的盯着兰斯年将一碗奶茶喝完了。
白大厨不自觉咽了咽口水，“大、大人，味道如何。”
“好喝！你们也尝一尝，暖身！”兰斯年不会厚此薄彼，这些人也陪着自己在后院挨冻，这会儿身子早就冻僵了，兰斯年便让白大厨给他们各自盛一碗。
不过再给他们盛一碗时，兰斯年先让白大厨盛出两碗，然后在拿出一个新的茶壶，茶壶里也倒满奶茶。
而后他将这些放进食盒内，盖上盖子。这食盒提着食盒从厨房处走了出来。
兰斯年一走，厨房被几个杂役井然有序的从白大厨手里接过陶瓷碗。
“这玩意真的好喝？”
“你是瞎了还是聋了，没瞧见方才大人说好喝吗？！”
“这看上去黑不黑、白不白的，就像污泥，我实在下不了口。”
“不喝给我喝。”一旁的男子伸出一只手
另一个男子转身挡了回去，“谁说我不喝了！这可是大人赏赐的！”
说完男子闭上眼睛，一副视死如归的模样猛干了一口。
这一口瞬间将他的味蕾打开。
他瞬间热泪盈眶，“是糖味，我好久没有吃过糖了，这好甜好香啊！”
男子忍不住回味口腔里的甜味和奶香。
“瞧你那没出息的模样，幸好大人不在，不然你必定闹出笑话！”
很快说这话的男子喝了一口奶茶之后，再也嘴硬说不出来方才的话了。
“我去，好喝！”他们一口就干完了，咂吧咂吧嘴，一脸意犹未尽。
碗里的水那是一滴都不剩了，喝完之后一个个如狼似虎的盯着锅。
白大厨自然收到他们的目光，赶紧捂住灶台。
“没了！没了！锅里的茶水已经喝完了。”
他们往锅里一瞧，果然没了，他们这才遗憾的收起目光。
“可真好喝啊，不知道什么时候能再喝到一次。”
见他们把目光收了回去，白大厨暗自松了一口气，死死遮住灶台的角落。
而在灶台的角落盛着两碗奶茶。
他们一走，白大厨拿着自己的食盒，然后将食盒放在灶台的一侧，对着烧火的地方，这样也不至于冷的太快。
做好这一切，并没有人发现他的小动作。
而他也开始做今日的菜肴。
另一边兰斯年提着食盒，因为怕食盒内的东西冷了，所以他走的飞快。
路过的小厮还没来得及同大人拘礼，他就头也不回的走了。
来到父母的房间，他敲了敲门。
没一会儿木门打开了。
兰母十分惊讶的看着被冻红鼻子的儿子。
“哎呀，外头冷，快些进屋！”
兰母把他拉进屋内，关上房门，这时候才发现他手里提着食盒。
“送吃食这种事，你让下人去做就好，怎么自己送来。”
兰斯年一笑，眉眼清隽。
“我想着一定要父亲母亲尝一尝这茶水，所以就送来了。”
第135章 要紧之事！急！急！急！
兰父这时候也走了过来，心疼的将他拉到房间的中间。
而屋子内烧着炭火，这炭火便是如今汴京百姓都在用的蜂窝煤。
兰父兰母就在屋里做些活计，虽然自家儿子如今有了出息，不日便可在朝廷任官，也有了宅子和俸禄，但是勤俭节约的他们还是想着做些活计，赚一些是一些。
兰斯年也没有劝他们好好享福，他知道他的父母从前做惯了事，一时闲下来他们必定不习惯，而且无事可做，也容易心情郁闷，所以就由着他们去做。
“可有开窗？”兰斯年问父母。
“开着呢！你放心思邈。”兰斯年转头看向半开的窗，心放下一半，但是就怕父母以后忘记，他不由的再次提醒。
“爹娘，晚上睡觉之时，一定要检查好门窗，门关着，也要将木窗打开。”
“放心吧，有下人看着呢！”
兰斯年知道他们听进去了，点了点头，将食盒放在一旁的桌子上。
接着他又听到兰父说，“这蜂窝煤真是好用，要是以前就有这玩意，你大伯他们一家不至于会被冻死。”
兰父叹了一口气。
“是啊，这蜂窝煤低廉又好用，以前哪里敢想家里能用上此煤呢！”兰母附和道，拿起一旁的铁铲将火盆里的炭翻了一下。