尝试过好多次之后,她觉得味道大差不差。
今天她也去那条街打听到不少八卦。
其中就有之前有人竞争奶茶失败的例子。
总结了一下失败的经验,就是那对夫妻用了价格战,让自己的利润越来越低,甚至最后用了坏的原材料制作,这可不行。
而且开在人家门口,自己不能这样傻。
最后决定就开在许年年这条路的街口,只要进这条街就能先看见她的招牌。
她学了胡丽君用了一个小板车来撑起这个摊子。
每份就跟比许年年低两毛,而且她决定以后也不会像那对夫妻一样一直降价,这样就打破自己的原则了。
这时候大家冲着许年年来的,你一进这条街就看见了这个小摊子。
自然会引起热议来。
“哎,里面那个店铺卖一块五,这里卖一块三哎!”
“别贪小便宜了,上次在这儿喝水果奶茶占便宜的都进医院了!”
“这么严重?”
杨树因简直想发出爆鸣声,她又不是那对老夫妻!
可不会像他们一样用坏材料的。
“你们放心,这些肉都是我早晨去新买的,肯定不会有问题。”
奈何两毛的差距还是没有留住他们,他们还是朝着许年年店铺走过去了。
杨树英着整个人都觉得迷茫了。
她搞不懂为什么自己明明便宜两毛钱,但是大家却更愿意去找许年年呢?
偶尔有几个漏网之鱼第一次来这里不清楚在哪吃卤肉饭的,直接就在那坐下吃了,这时候就有人路过的时候还提醒那些人,前面那家才正宗,那是第一家。
更是把被把杨树英气个半死。
街上多个卤肉饭小贩,赵婶子自然会留意。
还专门去看了一下,没想到竟然就是上次来找自己的杨树英。
立刻气的牙痒痒了,当天晚上就去找了许年年汇报。
许年年看她着急忙慌的来说这件事儿。
“别紧张,又不是第一次,上次奶茶店也有。”
赵婶子很着急,但是老板不着急,就没见过这么淡定的人。
不过许年年当天晚上看着自己的小金库又变得一干二净,赚钱的想法又产生了,连夜制定了营销攻略。
即从今天开始,集齐五枚卤肉标章,可以送一顿免费的猪蹄饭。
活动为期两个月,大家第1次听到这种占便宜的方式很是激动。
第472章 帮妈要点卤汁
这样算下来就觉得吃五顿就可以免费再吃一顿猪蹄饭。
目前没有人用过这个营销策略的,大家很容易被刺激到。
算下来比路口那个盗版的还要便宜,这谁能守得住啊?
小喇叭不断响着这个广告,吃饭一进这个巷子就能听到。
原本还留在巷口想吃杨树英弄的卤肉饭的人,其他人都朝那店铺走过去,也跟着走过去。
一时间销量再次暴增。
就连这种卤肉饭都是很少见的,这样算下来不但成本低,而且回款快。
赵婶子这次真的是忙晕头了,每天晚上都累的腰酸背痛。
可她心甘情愿啊,在她升经理以后,许年年已经把她的薪资跟销售额挂钩了。
店里生意越好,她的工资就越高,这不得偷着乐吗?
就连服务员又招了两个,锅也再买了两口大的。
这边生意好了,杨树英那边生意就差了。
原先还有零星的几个人,现在直接没有了。
眼看着买的肉都要烂到锅里了,这肉也不好保存,她急的嘴上都起燎泡了。
现在才明白那对夫妻是为什么用了不新鲜的苹果。
眼看没有生意了,无奈之下,她只好把那堆肉带回来家里。
刚开始家里人吃这些肉自然是觉得好的。
吃了几天就顶不住了,首先就是婆婆先闹了起来。
“树英,这谁家还能吃肉吃的这么厉害呢,咱可是普通家庭啊,你又下岗了,要精打细算地过。”
杨树英出去卖肉的事情没有跟婆婆讲,这是为了防止她来乱说自己。
可是两家人住的又特别近,都是一个四合院住着呢。
婆婆自然是听到了点风声,到他们家说了两句之后就东看西看的,结果就发现外面的小推车:
“哎呦,你是真的出去摆摊了?你还不如留在家里多生两个娃,这些肉不会就是你卖不出去的那些东西吧?”
说完就拍大腿:
“你哪是那能做生意的人啊,你这肉不是白白瞎了吗?”
怪不得这几天往她家里送了不少肉,吃的时候觉得还可以,现在觉得那都是自己儿子的血汗钱。
原本杨树英就因为这件事儿烦恼呢,被婆婆这一吵,心情更不好了。
“妈,你行了,我有自己的想法。”
原本婆婆觉得自己是一个很通情达理的人,像普通人家遇见这种媳妇,早撒泼打滚将人赶走了。
自己还心平气和地好声好气跟人说话。
看她那个态度自己也不想让她好过了:
“儿子,我都被人欺负成这样了,你还不管管你媳妇。”
男人停下了筷子:
“你们别闹了,你也是了,这几天也就开始赚了几块钱,现在每天的肉都卖不完,还天天起早贪黑去买肉,图啥了嘛。”