我在苏轼府上当厨娘_玉局瞻鹤【完结】(161)

  “这里面闷热,你去楼上和宛娘乘乘凉,免得中了暑气。”苏轼道。

  圆娘额头上直渗汗珠子,她睁眼说瞎话道:“不热的,我不热的!”

  苏轼赶不动她,只好开始着手做手头上的事。

  圆娘看他在认真和面,不禁惊讶道:“这里竟然有面?”

  苏轼笑道:“本来是没有的,不过惠州知州是北方人,喜吃面食,特意托人从家乡运来的,我

  跟他借了两碗,今天吃羊肉馄饨如何?”

  圆娘点了点头道:“好呀!我最爱吃馄饨了!!尤其是师父包的!!”

  “羊脊骨可以和白萝卜一起煲汤喝!”苏轼继续道,“待会儿我再煎个荔枝杨梅饮,酸酸甜甜的,保准你爱的不行!”

  圆娘仔细打量了羊脊骨片刻,啧啧称奇道:“这屠夫的手法真利索啊,找个肉丝都费劲!”

  苏轼道:“细心一些找总会找到的,只不过羊脊骨从我这里过一遍后,金猊奴会生气的!!它就只能啃骨头了!”

  圆娘闻言笑开了花,抬眼瞥见金猊奴透过门扉空隙,虎视眈眈的盯着羊脊骨,它嘴里还叼着什么。

  圆娘定睛一看,吓得三佛出世五佛升天:“师师师父,蛇……”

  她跳到苏轼身后,苏轼也紧张的往后一躲,任嬷嬷拿着烧火棍起身道:“哟!狗子又打猎回来了?!”

  任嬷嬷看了苏轼一眼,见苏轼微微冲她摆手,她欲言又止,终是将那死物挑了出去!

  金猊奴见到圆娘,兴奋的上蹿下跳!!它嘴边的毛发上还沾有血迹,圆娘吓得头皮发麻,掉头就跑!她才不要跟金猊奴玩哩,坏狗坏狗!!

  任嬷嬷回到厨房,见圆娘不在,不禁问道:“郎君,今天真的不炖羹啊?”

  苏轼道:“那物阴寒,与圆娘的身体无益处,今后都不喝那物炖的汤了。”

  任嬷嬷摇了摇头道:“以后郎君再嘴馋可就只能忍着了。”

  “无妨,忍不住了就去罗浮山炼丹。”苏轼说道。

  圆娘飞奔到二楼关门关窗,将金猊奴挡在外面,金猊奴不服气的汪汪叫了两声,爪子不停的挠门,被砚青招呼下来吃食。

  圆娘的耳朵根子终于清净了,宛娘换了件轻薄衫子,不知从哪儿寻了个蒲扇扇风:“这里实在是太热了,这还没到暑天,等到了酷暑该如何难熬啊!!”

  圆娘眨眨眼道:“心静自然凉?”

  宛娘用蒲扇拍了拍脑门道:“不啊,我现在就心浮气躁,我要吃冰!圆娘,我要吃冰!!”

  “来岭南吃冰,你可真是……”圆娘敲着桌面笑道,“只能让师父大发神通,给你炼个冰出来了。”

  宛娘素知自己的伯父是炼丹界的奇才,她连忙摇了摇头道:“大可不必,我也没那么想吃冰了!”

  她想着这一路的见闻,不由跟圆娘商量道:“惠州比黄州还荒凉偏僻,开食肆不像能赚钱的样子,你想好之后要干什么营生吗?”

  金猊奴欢快的叫声传来,想必今天的狗食十分符合它的心意。

  圆娘不可避免的想到了苏遇,神色微微一凝道:“买卖,便是要互通有无的。刚刚在路上时总能闻到一阵阵酒香,气味各异,十分甘醇,我早有耳闻这里的人擅酿酒,不妨我们也来做这酿酒的买卖,将酒送回汴京城的云水间贩卖,应该能赚。”

  二人正说着,知雪敲门请她们下去用膳,圆娘和宛娘只好吞下话头,稍后再议。

  第129章

  叔寄和六郎得知圆娘回来了,忙从书院告假回家,也是来的巧,正好赶上饭点,时隔一年,一大家子又热热闹闹的团聚在了一起。

  只缺苏遇。

  圆娘南下之前,是有收到他的来信的,她亦去信告诉他,自己出售了饕餮小筑,带着宛娘等人,携带师父的书籍南下了,让他以后寄信直接寄到岭南和给师父的家书一起寄就好,亦不知道他有没有收到回信?!

  今日人多,桌子上的菜也多,除了苏轼刚刚与圆娘说的羊肉馄饨,羊脊骨炖白萝卜,香煎鲫鱼,还添了盐焗鸡,酿豆腐,梅菜扣肉、韭黄炒蚬子和白灼藤菜,清炒笋片,十分丰盛了。

  每人面前一碗压的实实的,香喷喷的白米饭!

  苏轼去东邻赊了一坛米酒,除了年岁最小的八郎,每人面前都多了一个小酒盅,苏轼今天开心,多饮了两杯。

  他笑着对圆娘说道:“这些菜式大多都是岭南风味,你尝尝看喜不喜欢?”说着,他将盐焗鸡最鲜嫩的鸡腿拆分下来,夹到圆娘碗里。

  圆娘从善如流,低头吃鸡腿,她就知道,盐焗的东西,味道差不了!!

  叔寄与六郎眼睁睁的看着她,也不吃饭。

  圆娘纳罕,问道:“你们俩怎么不吃?”

  “阿姊,好吃吗?”六郎眨了眨眼,殷切的问道。

  圆娘纳闷,饭菜好不好吃,他尝尝不就知道了,为何要问?

  苏迈笑道:“你们两个小鬼头,就知道淘气,爹爹早已和知州商议妥当,引了山泉水下山,如今咱们家做饭已经不用又咸又苦的地下水了,你们放心吃吧,爹爹的厨艺你们还信不过?”

  苏迈又好气又好笑道:“这两个小家伙的口味被养刁了,之前井水咸涩,嫌家里的饭难以下咽,吵着嚷着要去书院读书,还非得选寄宿呢。”

  岂料叔寄摇了摇头道:“大哥别说了,书院里的饭还不如家里呢?”

  圆娘笑道:“你们竟然能坚持下来?可见是真爱读书。”

  苏轼闻言说道:“可别替他们找补了,他们俩把我们从黄州带来的酱菜带去了书院,天天用米饭拌酱菜吃。”

  叔寄和六郎红了红脸道:“还有红方腐乳,腊熏肠,咸鸭蛋……”

  宛娘笑道:“你们倒不傻。”

  圆娘又问:“书院里还有吃的吗?要不要我再做点儿?”

  “那再好不过了!!”六郎双眸一亮,立马来了精神。

  王闰之拿筷子抽了六郎一下道:“你阿姊刚刚回家,不说让她歇歇脚,反倒劳她做这做那的,敢情你是不累!”

  六郎挠挠头,有些不好意思:“之前带去书院的酱菜被同窗抢了不少。”

  苏轼笑道:“无妨,我给你做几样,总不能读着书还要饿肚子吧。”

  六郎立马高兴了起来,说道:“好耶!”

  大家边说边吃,八郎听得似懂非懂,有模有样的拿筷子吃饭,每一口都吃很香,见大家笑,他也跟着笑,笑得总比旁人慢半拍,大家又被他逗得发笑。

  圆娘夹了一片扣肉,舀了些梅菜和汤汁一块拌饭吃。

  宛娘有样学样,也这么着拌饭吃,她仿佛打开新世界的大门,惊叹道:“哇,这么拌着吃果然香而不腻,入口即化,十分下饭。”

  圆娘笑道:“还是师父做饭做得好。”

  苏迈笑道:“我们到惠州的第一件事就是把惠州的幼猪都骟了,后来爹爹又跟知州商议铺路架桥之事,动用了不少民力,全靠这一道梅菜扣肉撑着,大家吃了都叫好呢!”

  圆娘边吃边朝苏轼竖起了大拇指,表示肯定,确实美味!!而她也明白了为什么师父一到惠州就立马穷了,他为百姓做的桩桩件件好事,哪样不需要钱?兴许还问亲朋好友筹集了不少,正是这样赤诚的师父,才被百姓怀念了千百年。

  她咽下口中的饭,问道:“大家交口称赞,不会把它叫东坡扣肉了吧?”

  苏迈道:“圆娘真是神了,外面的确是这么称呼的。”

  苏轼开怀大笑又饮了一口米酒,对圆娘说道:“爱吃就多吃点。”

  圆娘重重的点了点头,盐焗鸡的鸡皮很脆,酿豆腐很嫩,梅菜扣肉香而不腻入口即化,韭黄炒蚬子鲜美可口,她都爱吃!!或许对于旁人来说,这饭菜有些偏岭南风味,可是在她物流极其发达的前世,这些饭菜于她来说并不陌生。

  最后酒足饭饱,圆娘一颗飘浮着的心也终于踏实安稳了,金窝银窝不如有师父的木头窝,果然还是家里最好!

  餐盘被撤下,拂霜和知雪将湃好的荔枝杨梅饮子端了上来,每人一碗。

  苏轼嘱咐道:“虽然现在天气炎热,不过这种凉饮每人只吃一盅,以免伤了脾胃。”

  八郎悄悄的撅起了小嘴,以示不满,他还想再吃一盅,他最爱这种冰冰凉凉酸酸甜甜的饮子了!!

  宛娘暗中朝他使了个眼色,姐弟俩决定默不作声的阳奉阴违。

  六郎

  给他们打掩护,故意岔开话题吸引苏轼的注意力,他没话找话问道:“爹爹,二哥又来信了吗?我们书院听说二哥是状元郎都羡慕的不得了呢!!”

  苏轼道:“泉州市舶司衙门刚刚建成,他如今忙的脚不沾地,哪有时间总往家里写信呢。”

  六郎闻言失落了一下,他转头问圆娘道:“阿姊,你最近有收到二哥的来信吗?他没空给我们写,定然是能抽出功夫给阿姊写信的。”

  圆娘不可抑制的脸颊发热,王闰之拍了六郎一下,嗔道:“你这孩子胡说八道些什么呢?!”看把人家小娘子问的怪尴尬的!


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