我在苏轼府上当厨娘_玉局瞻鹤【完结】(90)

  她站起身来要拉着宛娘跑,连竹篮子都顾不上了!!

  小饕餮道:“先别跑!这里乱石崎岖,你跑不过它的!别慌张之下伤了自己!”

  “那怎么办?我害怕。”圆娘战战兢兢跟小饕餮说道,“你……你那里有雄黄粉吗?”

  小饕餮连忙翻包道:“有的!林浦圆!我这里有驱蛇粉的,要兑吗?!”

  “兑……兑兑!”圆娘结结巴巴的说道。

  小饕餮连忙下单了三包驱蛇粉给她,圆娘扶额道:“你这衰仔,两包就够了,你又不是人,没有实形,不用驱蛇粉的!”

  小饕餮委屈巴巴道:“喂!林浦圆!你搞清楚一点,是你连说三个兑字的!”

  “好好好,不吵,积分省着点用吧,现在积分难挣。”圆娘班味十足的说道。

  小饕餮点了点头道:“下次关键时候说话别结巴!”

  圆娘掏出一包驱蛇粉递给宛娘道:“将这些粉末拍打在身上!!”

  宛娘哆哆嗦嗦接过药包,听圆娘的吩咐,将驱蛇粉扑打在身上。

  缓缓靠近她们的蛇嗤着信子滞了滞,眼睛一瞬不瞬的盯着她们,吓得人直冒寒气!

  圆娘又问小饕餮道:“怎么样?!这次可以走了吗?”

  小饕餮道:“此物有剧毒,你看它划过的地方,草木都枯黄了不少,我刚刚说马齿苋有毒,是因为那些马齿苋之前被这东西爬过,所以最好不要轻举妄动。”

  圆娘胆战心惊道:“总不能跟它在这里大眼瞪小眼吧?!”

  小饕餮回道:“怎么?你还想跟它自由搏击?!”

  圆娘:“……”

  一蛇两人僵持半晌……

  宛娘焦急的问道:“圆娘,走吗?再跟它在这儿相面下去,我魂都要丢了!”

  圆娘抿了抿唇,看了看这里与临皋亭的距离,一时不知如何是好,要是二哥在就好了!

  真是想曹操曹操到!

  “圆妹!宛娘!你们朝哪边去了?!”辰哥儿出了院门,大声喊道。

  圆娘此刻也很想大声回应,但怕打草惊蛇!

  两个小娘子互相对视一眼,面面相觑!

  就在这时,圆娘听到一阵犬吠,是金猊奴的声音,声音愈来愈近!

  圆娘攥着手里仅剩的驱蛇粉,扭头嘘了一声!

  辰哥儿跟在金猊奴身后,抬头见两个小娘子定在不远处一动不动,便知有情况,他打了声口哨,叫停金猊奴,自己手中拎了个长棍,悄悄的靠近她们。

  圆娘将手中的驱蛇药包迅速抛给他道:“防身用的,给金猊奴也拍些!”

  宛娘见辰哥儿有备而来,简直感动到热泪盈眶,还得是二哥胆大心细!二哥简直是她们的大救星!

  辰哥儿拍好驱蛇粉后,手中拎着长长的木棍子走过来,站在她们身前道:“你们俩赶紧拎着竹篮子走,我来对付它!”

  宛娘吓破了胆,连忙摆手道:“我不敢拎竹篮了,万一从里面钻出一条来呢!”

  辰哥儿眸色一顿,淡笑道:“你话本子看多了吧!”

  圆娘作势要拎竹篮子,辰哥儿道:“放着,我来,你们跟着金猊奴走,它会保护你们的!”

  圆娘点了点头,拉着宛娘迅速跑了,边跑边叮嘱辰哥儿道:“二哥小心,这东西有剧毒!”

  “嗯,快走吧!”辰哥儿应道。

  两个小娘子回到家时,后背都渗出一层白毛汗来,手脚软如面条。

  苏轼从集市上回来了,买了一口新锅,一块猪肉。

  宛娘上前打量道:“这肉看着不像羊肉啊?”

  圆娘道:“是猪肉。”不过这时候的猪没骟过,不知道臊不臊!

  她低下头闻了闻,有淡淡的腥味儿,但没那么臊,据后世留子讲,没骟过的猪肉就像在猪尿里泡了三天三夜一样,无比腥臊,任你用什么调料,都不管用!这块肉倒还好!

  苏轼道:“这是乳猪肉,今天晌午中暑

  死了,是以没有成猪那么大味儿。”

  圆娘点了点头道:“师父,好运气!”

  “这个好吃吗?”宛娘问道。

  “包好吃的!”圆娘回道,毕竟她马上就要吃到正版的东坡肉啦!虽然现在还没有东坡,但有苏轼啊!

  正说着,辰哥儿也回来了,圆娘立马跑到他面前道:“二哥回来了!还好吗?”

  辰哥儿点点头,下巴微扬,显出几分少年人的骄傲,神采飞扬道:“小意思!”

  宛娘冲他竖起大拇指!

  苏轼见她们仨眉来眼去的打哑谜,好奇道:“什么?”

  辰哥儿摆了摆手道:“爹爹还是不知道的好,不然一会儿吓跑了你,谁给我们做饭吃!”说着,他递上一个竹篮子,上面赫然躺着一个碧绿的东西,用苘麻叶子包着,寒气十足,十分骇然!

  苏轼接篮子的手缩了缩道:“拿走吧!”

  辰哥儿促狭一笑道:“好嘞!这玩意儿治爹爹的眼疾很有效果的,我之前问过郎中!”

  苏轼刷锅的手一滞,咬牙切齿道:“苏!遇!我!没!病!”

  “等你的眼睛什么时候不红了,什么时候就没病了!”辰哥儿笑道。

  苏迈从里屋出来,弹了他脑壳一下道:“又逗爹爹了,一刻也不肯老实!”

  辰哥儿捂着脑壳大笑着跑开,金猊奴跟在他身后上蹿下跳。

  第75章

  王闰之看了看猪肉,看了看竹篮里的野菜,问道:“要不蒸些野菜猪肉馅的馒头吃吧?”

  苏轼摇了摇头说道:“铁锅容易生锈,得拿油水喂一喂才好,锅润好了,用着才长久。”

  王闰之面露难色,苦恼道:“可是……这猪肉该怎么炖啊?”

  圆娘抢答道:“这个我会!”陶锅她玩不转,铁锅土灶应该难度没那么大。

  苏轼笑了笑,促狭的看了圆娘一眼,回道:“我有办法,你们就瞧好吧。”

  圆娘吃瘪,啊这……是被师父嫌弃了吗?!师父不会是怕她把新买的锅也烧毁吧!

  苏轼望着圆娘说道:“万事开头难,这头一遭的难事先让师父试试深浅,之后便由你来,如何?”

  圆娘点了点头,露出个浅浅的笑容来。

  这时,六郎抱着一捧甜果子进来,放在瓢里冲洗过后,给每人递了一个,剩余的全给了圆娘,是新摘下来的李子,不像是野生的,倒像是人家种的。

  圆娘有些诧异,问道:“六郎,这些果子哪来的?”

  “隔壁邻居李奶奶给的,说是不值几个钱,给咱们吃个新鲜。”六郎回道。

  苏轼点了点头,嘎嘣一声,咬了一口脆生生的甜李子:“味道果然不错,今年过了时节,等明年问问她还有没有甜李子的幼苗,到时候咱们家也可在院子里栽上一棵两棵的。”

  六郎指着吃剩的果核问道:“这个不行吗?现在种下去,等它明年就睡醒发芽了。”

  苏轼笑道:“你自可以试试。”

  六郎收敛了众人的果核,煞有介事的去墙角处种树了。

  苏轼洗好锅后净了净手,将买来的猪肉切成一寸见方的块头,在锅里添了水,放好葱姜之后将肉块抄了一遍水,而后将肉块捞出来,把水舀出来扔掉。

  现在家里用的姜蒜是野生的,纯在山上挖的,不要钱,所以苏轼下料的时候也猛,将姜片、葱铺在锅底,然后把肉块倒进去,往锅里填了少量的水,水大概其只将肉没过。

  灶膛里烧大火,将锅烧开,然后苏轼将火焰足的柴炭都抽了出来,用水浇灭,直到灶膛里不见明火,只拿炭火一直烘烤着烧。

  做完这一切后,苏轼擦了擦额头上冒出的汗,将竹篮子拎出来,招呼家里一众小的跟他一起择菜。

  圆娘看了看锅,看了看苏轼,总觉得哪里不对?苏轼是苏轼,但这炖肉不像她后世所吃到的东坡肉啊!是不是调料什么的还没放完?!

  宛娘在旁边也看得一愣一愣的,她看灶台里的火十分……嗯,小,不由问道:“伯父,这点儿火就能把肉炖熟吗?”

  苏轼道:“文火慢慢焖熟的肉,滋味才足。”

  苏轼将择好的野菜用井水洗干净,一部分凉拌,一部分切成寸许的小段,裹上些粟米后,放在一旁备用。

  他一直在看着灶膛里的火,期间只在锅里添过半勺酒,一些粗盐,少许酱油,便什么都没放过了。

  圆娘满怀期待,静等开锅

  一个时辰后,肉熟了,苏轼掀锅之后,一股浓烈的肉香扑鼻而来,肉香中和着一些淡淡的酒香。

  圆娘扒头一看,这……跟传说中的东坡肉差距有些大啊,到底哪个骗了她?!

  苏轼如今炖的猪肉跟后世流传的东坡肉根本是两回事!

  师父是不会骗她的,仔细想想也是,师父都被贬到这里来了,月俸不过一百五十个酒囊,哪里舍得浓油赤酱,便是想浓油赤酱,也没那条件啊!

  苏轼将肉块盛出后,他吩咐苏迈将火烧旺些,然后在锅中添足水,凉水在热锅中一激,发出呲呲啦啦的声音,肉汤在旺火的作用下,更香了。


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