林小棠去卫生室的时候赶巧碰到了姜红梅口中天天念叨的那个眼睛长在头顶上的“讨厌鬼”。
李医生看着挺年轻的，斯斯文文的戴了副眼镜，他正忙着给一个战士换药，旁边几人好像是在观摩学习。
听说林小棠是来送饺子的，李医生温和地笑着道谢，“谢谢小林同志，早就听说东食堂的伙食是咱们军区一绝，今天咱们可算是有口福了。”
出了卫生室，林小棠小跑着回食堂，没想到在食堂门口碰上了刚吃完饭的特种兵们。
雷勇拿着擦得锃亮的硬币特意显摆，“小棠同志！瞅见没！开门红！今年肯定干啥都能拿第一！”
林小棠本来确实挺羡慕的，不过一瞅他那嘚瑟劲，转了转眼睛偷笑道，“哦，我知道了，肯定是因为你吃得多！”
闻言，雷勇更是乐的龇牙咧嘴，“有的时候吃得多也是一种实力，反正就是让我给吃到了！你就说咱这运气怎么样？”
旁边的陈大牛无情的戳穿战友的显摆，“哎！你小子又不是独一份，队长不是也吃到了，有啥好嘚瑟的，你幼稚不幼稚！”
严战一言不发地从口袋里掏出一枚亮晶晶的硬币递过去，“喏。”
林小棠看着眼前的硬币，又抬头看看面无表情的队长，两人大眼瞪小眼。
“给我的？”林小棠不确定的问。
“不是想要？”虽然她并没有直接说，不过她有双会说话的眼睛。
严战轻描淡写，“没有硬币，我们照样拿第一。”
林小棠觉得不能让某人太嘚瑟，于是她拿起硬币冲雷勇做了个大大的鬼脸，“略略略……我也有啦！”
炊事班吃饭的时候，林小棠端着海碗和班长絮叨起刚刚送饺子的事。
说起刚刚见到的李医生，林小棠觉得他看着挺有亲和力的，说话也客客气气，一点也不像红梅姐说的那样高傲。
结果只听一声“嘎嘣”的清脆声，林小棠就“哎呦”一声捂住嘴。
“你这孩子，吃饭想啥呢！”李婶乐呵呵的看着龇牙咧嘴的林小棠，“没把牙给崩坏吧？”
“哇！我也吃到啦！”
没想到自己第一口就咬到了硬币，林小棠顾不得差点被崩掉的大门牙，高兴得眼睛都眯成了一条缝。
虎子一看埋头吃得更认真了，他碗里装的是林小棠特意揉出来的彩色饺子，昨天晚上他只吃了两个就实在装不下了，今天听说有彩头，非说要吃一大碗。
李婶她们端着碗饺子吃得喜笑颜开，哪怕没有吃到硬币，可是吃着肉馅饺子，这脸上的笑就没下去过。
“你别说，这南瓜、胡萝卜揉到面里还挺好吃，甜津津的。”翠芬婶子吃着虎子剩下的两个饺子，细细品了品味。
“对呀！嫂子，你前儿不是说虎子不爱吃胡萝卜嘛，你看揉到面里，他不是吃得挺香嘛！”
翠芬为难，“可这哪天天吃得起白面……”
“不一定要用白面，杂粮面也是一样的，用杂粮面擀出来的手擀面，比白面的还劲道好吃呢！”
林小棠笑眯眯道，“等过两天，我给嫂子做来尝尝。”
“那敢情好，你说你这孩子，也不知道这些都是咋想出来的？”翠芬又是感激又是稀奇。
“嫂子你不知道，这书里啊，什么都有，等以后虎子上学识字了，你让他念给你听……”
“哎呦，他啊一天到晚皮得很，我只盼着他能不当个睁眼瞎，能识得自己的名字就不错了。”陈翠芬将耳后的碎发拢了拢，脸色也比刚来部队时好了许多。
听说年前李连长给老家挂了电话，也不知道是怎么和他老娘说的，反正最后老家那边同意给虎子去上学，而且以后他寄回去的钱也分她媳妇一半，没想到他娘竟然连这也答应了。
其实李连长就说了一句话，要是她娘不同意，那他干脆就让虎子在军区这边读书，他也挺喜欢这里的，他老娘立马就软了态度。
其实李连长也想过让老婆孩子留在这边，可是想想他在军区还好，他要是出任务，十天半个月都不在身边，根本照应不过来，两人商量了，等过了十五就送她们娘俩回老家。
林小棠的好心情一直持续到吃完早饭，她美滋滋地把自己的大海碗洗干净，还特意整了整身上略显宽大的棉军装。
因为老王班长说了，等会吃完饭，附近的老乡会过来拜年，班长可是推荐她作为他们炊事班的代表负责接待呢！
其实老王是看她实在话痨，正好让她去和这些婶子大娘们唠唠嗑。
果然，早饭后没多久，上次给林小棠送无花果的大娘就来了，还挎着个篮子，里头装着自家做的粘豆包和糖蒜，其他婶子也是带了些自家的花生和地瓜干。
炊事班赶紧拿出自己做的小零食来招待大娘婶子，还有跟着来的孩子们。
大人们推辞着只尝了口雪花豆，毕竟这可是金贵东西，不兴多吃，老王干脆给孩子们一人抓了一大把，装兜里慢慢吃。
大家伙顺势就说到了吃食上，众人坐在一起唠唠家常，喝碗热水，图的就是这个热闹劲。
老乡们并没有久待，拜了个年，很快就告辞了，林小棠把人送出大门口，才意犹未尽的转身回食堂，老王笑着摇摇头。
初一中午，本来打算吃点年夜饭的剩菜就行，结果昨晚上战士们太能吃，也可能是林小棠烧得饭菜太好吃了，居然被扫荡一空了。
“这帮小子也太能吃了！”老王又是得意又是无奈，“得，丫头，看来咱们还得开火。简单点，弄个热乎的大锅炖菜就行。”
“班长，后院不是还有没卤的蹄髈嘛？咱们炖一个吧！加上白菜豆腐一起炖，有肉有菜有豆制品，还能喝汤，最适合这样的大冷天。”林小棠转了转眼睛，立刻就有了主意。
“成！听你的！这大冷天，吃这个最舒服！”
林小棠从后院抱回一个冻得硬邦邦的大蹄髈，这蹄髈个头不小，表皮已经被处理得干干净净的了。
「哎呀，终于轮到我了……还以为要把我忘到出正月呢……记得给我泡个冷水澡先解解乏……」
趁着蹄髈化冻的功夫，林小棠开始挑配菜，水灵灵地大白菜们头挨着头挤在一处。
「炖蹄髈？好呀好呀！我们白菜最吸油了，炖出来水嫩嫩的，肯定特别鲜。」
天气太冷，白嫩嫩的豆腐们最近纷纷变身成冻豆腐，一个个挺直腰板别提多骄傲了。
「蹄髈汤炖豆腐……想想就美滋滋……我们肯定能变得美味又多汁！」
听说一起炖的还有大白菜，冻豆腐们更加高兴了，「咱们和白菜可是最佳搭配！」
葱姜蒜这些厨房老将自然也不能少，新年第一天就开始了去腥提味的本职工作。
蹄髈化冻得差不多了，清洗干净，然后冷水下锅，加料酒和姜片，大火煮沸后，撇去浮沫，去除蹄髈的血水和腥味，舒服地冲完热水澡的蹄髈干净多了。
锅里放少许底油，将葱姜、八角、香叶小火炒出料香味，然后放入沥干水的大蹄髈，炒过的蹄髈炖出来更香，汤汁也更浓郁，锅边淋少许料酒再次去除腥味。
蹄髈炒至表面微微焦黄，加足量的温开水没过蹄髈，大火煮沸后转小火慢炖。
淡淡奶白色的汤汁逐渐醇厚，蹄髈也开始变得软糯，浓郁的肉香从锅盖边缘丝丝缕缕地飘出来。
蹄髈炖至软烂后，将切好的大白菜和冻豆腐倒进汤锅里，让它们浸泡在奶白色的浓汤里，继续炖煮个二十分钟。
直到软烂的大白菜渐渐变得清透，豆腐也在浓汤里咕嘟咕嘟吸收着鲜美清甜的汤汁。
最后加入适量的盐和白胡椒粉调味，这一大锅蹄髈炖锅就大功告成了。
大铁锅里的蹄髈软烂脱骨，汤汁浓稠鲜美，吸满肉香味的白菜软嫩清甜，胖乎乎的豆腐也是吸足汤汁，一口下去浓香入味。
中午打饭的时候，林小棠看到严战，想起早上那枚硬币，赶紧掏出来递还给他。
“队长！这个给你！我也吃到了呢！”林小棠笑得眉眼弯弯，一脸的开心。
严战看了看她手心里的硬币，并没有伸手去接，“给你了就是你的。不用还。”
“您真不要啦？”林小棠确认道。
“嗯。”严战点点头。
“那行吧！”
林小棠这才美滋滋地收下了，攥着手心里的两枚硬币，她小声给它们俩分配任务，“这枚是队长给的，保佑我学习越来越好，这枚是我自己吃到的，就保佑我做饭越来越好吃吧！就这么定啦！”