祝莺浅浅地呼出一口气。
“这个卫焱做的很好，你刚说原本就有打算推荐他晋升的是么？这事我记下了，后续再议。当务之急，是处理好李亮。“
“你现在联系法务部门，让他们尽快发布一份通报，明确李亮向竞争对手泄露商业机密的违法违纪事实，让所有员工都引以为鉴。”
“还有马上报警，让警方介入调查，同时准备好辞退文件，等警方做完笔录就立刻辞退李亮，工资结清但要扣下违约金。最重要的是，保留好所有证据，包括卫焱拍的照片、后厨的监控记录，后续如果涉及刑事责任，我们一定要追究到底。”
“明白了，小祝总。”
经理离开后，祝父从小办公室出来，脸上流露出真切的痛心与不解。他轻轻叹了口气，嗓音有些低沉：
“李亮在店里也干了三年了，从切配一点点做到尾灶，后厨的师傅们都带过他，他怎么会做出这种事呢？我自问待他不薄啊？”
这两年饭店行情不好，业绩下滑，鼎香楼从未给员工降过薪，把李亮调到广茂分店后，还给他涨了薪水。
祝莺安慰道：
“人有好有坏，坏的我们挽救不了，不如说，这次机会让我们看清了部分人的心，剔除了团队的隐患，还辨识出了卫焱这样的真诚勇敢细致的好员工，获得了可以提拔培养的好苗子，我们应该为此感到高兴。”
祝父闻言也只能点头。
报警后，由于人证物证俱全，警方迅速行动，将李亮与赵峰带走调查。
消息一出，一品楼老板赵德昌第一时间切割关系，火速开除了赵峰，并在官网发布声明，声称“个别员工行为不端，已严肃处理”，试图将全部责任推给赵峰。
害怕警察找上门，他更是连夜下架了所有春季套餐，企图抹去模仿痕迹，装作一切从未发生。
“这个赵德昌！”得知消息的陈思虞气得拍桌：“太狡猾了！甩锅的本事倒是一流！”
尽管证据确凿，但因赵德昌行动迅速，未对鼎香楼造成实际经济损失，最终李亮与赵峰仅被处以行政拘留五日及罚款。惩罚不重，但餐饮圈子向来消息灵通，经此一事，二人在苏市厨师界的名声彻底败坏，职业生涯算是走到了尽头。
只是赵德昌跑得快，外加没有明确证据证明是他叫赵峰干的，无法对他做出任何惩罚。难怪陈思虞愤愤不平。
“确实……”
祝莺指尖轻轻捏着下巴，眉头微蹙，不说陈思虞，连是她心里都堵着一股气。赵德昌明着纵容手下偷配方，事后却能全身而退，岂不是让外人觉得鼎香楼软弱可欺，谁都能来踩一脚？
她在十几年学到的一个道理就是，忍耐只会换来旁人变本加厉的欺负，只有挺直腰杆打回去，别人才不敢再轻视你。
陈思虞离开后，祝莺独自坐在办公室里，打开电脑翻出一品楼的网上主页，大众点评，美团，小红书，她一个个点进去，指尖划过店铺页面上的菜品图片和食客评论。
虽说有心反击，但是她不能学赵德昌那样耍卑劣手段，身为餐饮人，就该在灶台间见真章——用菜品堂堂正正地一决高下。
鼠标有一下没一下地滑动着，祝莺的目光在评论区里慢慢扫过，忽然，一条评论攥住了她的视线：
【虾米爱吃：在一品楼吃了有两年了，从一品楼首店开业就一直关注，近来网上热议的 “一品楼和鼎香楼春季套餐之争”也有所耳闻。两边我都去吃过，说实话，春季套餐上一品楼确实不如鼎香楼做得用心，但作为老食客，我始终支持一品楼，尤其是那道“云腴鲈”，只要这道菜还在，我就愿意一直来。一品楼，继续加油！】
云腴鲈......如果她记得没错，这似乎是一品楼的招牌菜？
祝莺指尖一顿，唇角缓缓扬起一抹意味深长的笑意。
——
这时候的一品楼，赵德昌正因赵峰事件心神不宁。
虽说他靠着甩锅暂时躲了过去，但他心里的石头始终悬着，总疑心鼎香楼还握着什么把柄。这些日子，他站在窗边窥探对面的频率愈发高了。
这天办公室里，他正强迫自己静心聆听电视里的讲经，办公室门“砰”地一声被撞开，经理冲了进来，扯着嗓子连声高呼：
“不好了不好了，老板！”
赵德昌被这突如其来的动静吓得一哆嗦，手里攥着的佛珠“哗啦”一声掉在地上，滚得满地都是。他猛地从太师椅上直起身，怒喝道：
“慌什么慌！出什么事了！”
经理快步冲到办公桌前，将平板递到赵德昌面前，声音都带着颤音：“老板，你看——”
赵德昌接过平板，目光落在屏幕上的鼎香楼主页——页面最显眼的位置，挂着一张金黄诱人的菜品图：雪白的鱼片浸在琥珀色的汤里，点缀着翠绿的莼菜与鲜红的火腿丝，下方赫然写着三个大字：“云腴鲈”。
“云腴鲈？！”
这三个字如同一根冰刺，狠狠扎进赵德昌眼中，他猛地从椅子上跳了起来。
这道菜是他的命根子，是一品楼打响名头的镇店之宝。这些年他不知“借鉴”了多少鼎香楼的菜式，却从未有一道能动摇云腴鲈的地位。
现在鼎香楼也上了“云腴鲈”，分明是冲着他的七寸来的！
他再一看价格栏，呼吸骤然急促——原价358，网站促销价258。
正是“云腴鲈”在一品楼的价格，鼎香楼这会是明晃晃冲着他来的，连价格都懒得掩饰，一副我就是要跟你竞争的架势！
“这鼎香楼到底想干什么？！”赵德昌气得浑身发抖，如果祝莺现在在他面前，他恨不得将人生吞活剥了。
但随即他又安慰自己：
“这道菜是我当年亲自带着老师傅，跑遍太湖沿岸，尝遍几十种鲈鱼才琢磨出来的独门手艺。鼎香楼就算照猫画虎，也绝不可能摸到精髓！”
“正好，这么多年，总有人说我们一品楼模仿鼎香楼。如今倒好，轮到他们来抄我们了！这说明什么？说明鼎香楼已经江郎才尽，沦落到跟在我们后面捡剩饭！再让食客们亲眼见证两家差距，从今往后，我们一品楼就能真真正正地踩在鼎香楼头上！”
自我说服后，他胸中的郁气一扫而空，转而冲着经理怒吼：
“还愣着干什么？！快去把采购和主厨都叫来！这道菜的所有原料都必须用最好的，一点都不能含糊！做菜的时候更要给我打起十二分精神，从切配到出锅，每个环节都要做到极致！”
“去！把人都叫过来！！”
经理忙不迭应道：“是，是！”
——
下午五点二十，孟兮婷的目光第N次瞟向电脑右下角，在心里默默读秒。
自从上次闹了乌龙去一品楼之后，她和张晓雅特意又去鼎香楼“验明正身”。结果一口蚕豆煲下去，那绵密香滑的口感瞬间征服了她们；荠菜虾饺的鲜美更是让人念念不忘。自那以后，鼎香楼就成了她们心中的白月光。
只可惜，作为普通白领，鼎香楼的价格确实不太友好——午市套餐人均一百六，晚市更是让人望而却步。
偶尔吃一次还好，但天天吃也是吃不消。
但今天不一样！
今天公司总部来了两位领导，晚上由公司做东宴请，整个部门都能沾光。中午的时候，领导问：“晚上去哪吃啊？”
孟兮婷和几个同事交换了个眼神，几乎同时举手：
“鼎香楼！”
领导明显愣了一下，领导五十多岁，是苏市本地人，平时不怎么上网，在他印象里，鼎香楼早已没落，代表着苏菜昨日的辉煌，却不是时下年轻人的选择。
他推了推眼镜，迟疑道：“鼎香楼……现在的味道还行吗？”
一个大大咧咧的同事当即道：“哎呀领导，你不知道，现在鼎香楼味道又变好了，它最近出了个春季限定套餐，在网上可火呢。”
“是吗？”领导脸上写满了诧异。见年轻人们都一致推荐，想来味道确实不错，便点头拍板：“那就定鼎香楼吧。小张，你预约一下。”
“好嘞！”
领导转身往办公室走，嘴里还嘀咕着：“鼎香楼真的又行了吗？跟从前差不差？要真跟从前差不多就好了......”
五点半一到，办公室立刻热闹起来。大家打完卡，互相招呼着穿上外套往外走。公司离鼎香楼很近，步行不过十分钟。
时间尚早，但鼎香楼里已经坐了好几桌客人。领导暗自点头——印象里这个点的鼎香楼总是冷冷清清，要到六点以后才慢慢上客，如今生意确实不一样了。