穿到大唐做私厨_月半冬月【完结+番外】(148)

  脑中想着事,当鼻间嗅到香气越发醇厚时,“撤火,这汤可以了,翠娘,你来下鱼糜丸,再将菠菜用盐水焯去涩感,最后添加。”

  “是。”

  离开灶前,童白又去到徐忠身旁,见他已经将鱼片好,“徐忠,这次炸鱼和调制酱汁都由你全权负责。”她不会藏着食谱不教给徒弟,相反的,她反倒希望他们能快点上手。

  为何?

  因为,她清楚的知道自己的定位是:不断推陈出新菜谱+对味觉的极致追求。前者有上一世的记忆支撑,后者靠的是她强于别人的嗅觉、味觉,尝一尝就能品出配料表和火候的金手指。

  所以,藏私只针对那些对她心怀不轨的人,对最开始就跟着她的翠娘和徐忠,她向来不吝教学。

  哼,反正比起他们在大厨房要学到的多多了,她知道,很多大厨都压着底下的学徒和帮厨。现在翠娘和徐忠在她这学到了真本事,也算是变相证明了她们当初跟着来小厨房是明智的选择。

  不过,最开始那位在她面前摆谱的,早已被十九爷和崔老赶出府了,至于现在还留在府中的,她不动声色地瞧了眼站在徐忠身边明为帮忙实则偷学的梁厨,想着从卢府回来后,崔老说的等她决断的话语。

  心里又叹了一口气,这梁厨一眼就能看透的带着功利心的城府让她不知说什么,坏嘛,他坏的很怂,你说他怂了,诚服了?他眼中又带着几分瞧不上自己的不屑。

  就像灰色地带,非黑非白。

  梁厨感受到打量的视线,顺着望过来发现是童白,他尴尬的笑了笑,移开了盯着徐忠的眼神。

  注意童白的人不少,周遭其他帮厨见状,下手更利落了些,没人敢多言,只暗自盼着能被童小厨娘瞧上,也能有这般学本事的机会。

  小厨房里的纷纷攘攘、各怀心思,偏院里的崔衔不知,他这会儿听着来自双梧巷侍卫的禀告,独自出神。

  侍卫望向主子,一时间也不知是退下还是继续等着,视线朝一旁的崔老看去:怎么办?

  崔老示意他先下去。侍卫行了礼,轻声退出。

  崔衔闭上眼,许久才低声问:“崔叔,我的存在真的挡了十五哥的路吗?”言语间,有失落也有不解。

  “路是走出来的,谈不上谁挡谁。”

  “可堂叔婶她……”崔衔闭上眼,眼前浮现了一幕幕他在崇延坊的过往。

  族学里,他初时跟不上进度,被夫子罚站或罚抄写文章时,堂叔婶总会带着好吃的糕点来看他,安慰他;等到他后续用功跟上学堂进度,得到夫子表扬时,他兴冲冲告诉堂叔婶时,她的笑意不达眼底时的模样,他记忆犹新。后来武场上,武师父教他们功夫时,他若得了表扬,堂叔母就算脸上笑眼睛里却是冷的,但若是十五哥得了表扬,堂叔母的眼里的赞赏炙热又强烈。

  小时候还不明白,只会让自己迎合堂叔婶,遮掉光芒,偷偷努力。现在出府后的他,难道也不能独自放光芒?

  崔衔的难受,崔老看在眼中,却无法说什么。他知道十九爷也不需要他说什么,转移话题问:“双梧巷的消息,我可要跟童小厨娘提一嘴?”

  “不用,”崔衔捏了捏鼻梁,“晚些,我跟她说。”

  “是。”崔老默默退出房间。

  一炷香后,崔衔坐在马车里,由车夫拉着马,去了小厨房。

  小厨房外烟雾缭绕,卤煮着猪下水的香味将周遭地盘都腌入了浓浓的卤香味,包括空气,也包括在灶炉前忙活的众人,还有那一行,由车夫牵着缓缓驶来的马车,直到马车夫“吁”地叫停声响起时,才引起了众人的注意。

  有那伶俐的帮厨,瞧见随在马车旁的有主子院落的侍卫,等不及这边吩咐,他立即朝身后的小厨房跑去,高声道:“童小厨娘,主子乘马车到了门前,怕是来找您的。”一个您字,可见他将自己的位置摆得多低,更是个机灵的。

  童白心里一动,抻着脖子透过敞开的小厨房门往外看。透过烟雾缭绕,隐约瞧见了一辆马车的轮廓,她匆忙交代徐忠和翠娘:“这鱼汁调的很不错,可以下锅炸鱼了;这鱼糜汤滋味够了,再用小火煨上半刻钟便成。”人大步朝外走去,穿过三个简易灶膛,躬身站在马车前。

  “童白见过十九爷”话语间,鼻间全是那股香得让人失神的卤香。

  车帘被随侍在旁的侍卫掀开,崔衔清冷的声音传出来:“童小厨娘上来说话吧。”

  童白行礼后,踩着马凳进了车厢,车帘放下,侍卫走到马车十步之外,车夫就离得更远了,他直接站到了几个简易灶炉前,这是他的一点点小私心,还没到晚上用膳的时间,但提前闻到食物的香味,也是种享受。

  车帘一盖,遮住了外面的天光,黑暗中,只见火折子光亮,然后镶嵌在车厢壁的油灯也亮了,车厢也就比童白往日乘坐的车大了一点点,但因为有书桌,反而显得车厢里的空间更小。

  呼吸间,童白闻到了浓郁的药香和淡淡的血腥味。她垂下头,“不知十九爷唤我,有何事?”密闭空间里,连声音都亲近了几分。

  “今日前来是为两件事,”崔衔的嗓音嘶哑,在这空间内显得格外…不一样。“第一件事是我已经跟崔老说了,日后若是长安有别的人来府上询问你接私宴之事,他直接与你沟通便是。”

  天,这是她接私活过了老板的明路的意思吗?

  童白眼睛瞪得老大。说实在的,她毕业后直接回了老家做自媒体,但读大学的时候没少兼职打工,暑假在公司里做短期工的时候也不是没有,所有的老板都不喜欢自己的员工兼职,毕竟员工精力有限,分散精力代表着不能很好的为公司贡献。

  但没想到十九爷不仅允许她做兼职,还竟然让另一个员工帮她去接活,这简直就是神仙老板啊!

  心里这般想,眼神里也带出了几分心声。

  崔衔第一时间便看到了童白眼中的光芒。

  那是一种他十分不熟悉的存在,他从未在一个人身上看到这样纯粹的……就好像他是她的光。

  这个认知让他心不由跳快了几下。

  很快他垂下了眼,手指在桌板上轻敲几下,才道:“这事,童小娘子可否愿意?”

  “自是愿意的。”童白俏皮道,“接宴席既能赚银钱养家,还能赚名声,怎会不愿意,”最后,她忍不住说了一句,“十九爷可真好!”长安好老板!

  他哪里有这么好,这件事他也能获利,能无形扩大自己的人脉。

  但童白这句丝毫不含蓄的夸赞让崔衔的心被挠的发痒,他咬了咬后槽牙,语气尽量平稳:“另一件事,今日西市店铺的租客去你家,说是送下季度租金,却拿着一张契书让画押,你家二郎瞧见上面写了个‘身’字,你家人疑心是卖身契,托侍卫传话于你。”

  童白眼中的光瞬间被担忧所取代,追问道:“他们可有被吓到?”这段时间接触下来,白氏是外柔内也柔,二郎人小却很可靠,但毕竟才是六岁的小儿郎,再可靠也有限。

  “吓到自是有的,不过,有我安排的侍卫在,不会有事的。”

  双拳不由紧握在身侧,童白很想回家去看一看,却也知道自己没法立刻回去。她能得十九爷关照,全凭厨艺与用处,把军需粮做好,才能更有底气护住家人。

  “十九爷,对于那干粮,我有了新的想法……”她将自己适才想到的方方面面都说了,从食材的营养搭配到口感再到制作的困难以及储备的不便,都说了出来。

  崔衔没想到,也就这么会儿的功夫她就有了这么详细的想法,萌生出一种好在这样有才能的人是被自己发掘的庆幸感。

  他纵是无至亲相助,但有这般运气,难道不是另一种助力?

  “有想法便大胆去做,你需要什么都可以跟我说。”轻咳一声,掩去方才心头的异样,补充道:“崔老和钱管事,都可以,他们定然也会全力支持你。”

  “是,童白谢过十九爷。”

  两人对话告一段落。

  “行,你去忙吧。”童白行礼后从车上下来,退至一旁。

  马车夫和侍卫又如同来时一般,有秩序的离开了这里。

  心里想着十九爷适才说的话语,一时间没有动,忽地一道声音在耳边响起:“阿白,主子找你何事?都舍不得喊你过去那边说话,自己不便行走,宁可乘坐马车而来。可真是上心啊!”

  这话,也不知道是不是说者有意,让童白这个听者也起了异样的心思。鼻间似乎又闻到了那股子药香。不过很快她就压下了这股子奇怪的感觉。

  “别瞎说,主子是来找我说新吃食的。”童白拉住钱娘子的胳膊,使了点力,凑到钱娘子耳边,“咱们赶紧去仓房,我看一看里面有什么,没有的,还需采买回来。”

  钱娘子的注意力被这句话扯走了,她也小声问:“怎么?你这是要做什么菜式?搞得如此神秘。”


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