虽然大冷天的,到处都结冰了,但水源却是很好判断的,一般不结冰的积水处就是活水源附近。
下午叶寿粮大概在院子里转了转,直接选了大门东边的老槐树下,那是新房子修好后没来得及砍的一棵树,叶青青当时看那棵树大,也不遮煮菜园子,就留着了。
叶寿粮先定好井址,洒了一把糯米,让他儿子留在院子里挖土,他又径直去了长根叔家院子里看水源。
大冷天的,叶长河穿着一件单衣甩开膀子挖土,很快寿粮叔看好了长根叔家的井址回来,父子两一个挖土,一个在上面提,分工明确,动作熟练,干净利落,倒是很快挖了有快半米的深度。
不一会,又有人来敲门,叶青青开门,看到站在门外的叶长富叶长贵顿时有点愣住,她以为何氏只是随便说说,没想到这兄弟两竟然还真来了,而且比起前几次见面凶神恶煞的讨厌模样,这次来却变得有些小心翼翼,还有些讨好的样子,让人很是不适应。
“青青妹妹,我娘说你家在挖井,让我过来帮忙。”叶长富嘿嘿一笑,语气前所未有的温和,叶青青真是有点不习惯,觉得那笑让人毛骨悚然的。
不过人都来了,叶青青也不可能不知好歹赶人走,大过年周氏说她只想过个清静年,叶青青也不想闹得难看平添晦气,到时候传出去又成了她家的不是。
叶青青淡淡点头,让两人进来,又客套说了两句太麻烦他们了。
谁知道这兄弟两这次还真不是来混的,不但人来了,还带了工具一起,直接脱了棉袄穿着单衣就去帮忙,干得很是卖力,一点没偷懒。
随着一篮又一篮的土挖出来,渐渐的从干到湿,但还是没有出来水,进度倒是很快。
叶青青也有点迷惑了,转头去看周氏,周氏也是也一样表情,大概在叶家老宅还从来没有享受到两个侄子如此优待,一样不知所措。
“娘,你说大伯娘这是什么意思?之前借扭伤的事情要钱不成,来家里大闹一场,上次还想让她两个儿子去铺子里帮忙,大哥也拒绝了,她不是应该对咱家怀恨在心吗?怎么反倒让她儿子来帮忙?”叶青青皱眉问,怕何氏到时候又要找麻烦。
周氏也是一脸担忧,“娘也不知道,你大伯娘这个人心眼小,一点芝麻绿豆的小事都要念叨很久,哎!他们主动上门来帮忙,咱们不能将人往外赶,算了,晚上多加两个菜,大不了等挖好井给他们都算工钱好了,大过年的,和气为贵。”
叶青青点头同意,也只能如此,院子里大家都忙碌着,大宝小宝两个弟弟都在睡觉,梅子蹲在旁边看热闹,她转身去了屋子里割了三节香肠,又取了一块腊肉泡在水里,菜园子里除了冻得只剩下几根绿丝线的葱,就只剩下之前种的萝卜白菜青菜,林婶子长根叔后来替他们菜园子里种的菜没人照料,打霜下雪都冻死了,再也没别的菜了。
好在林婶子家之前在家种了不少菜,之前林婶子就让她们回来了尽管去地里弄菜,这时候,她也只能厚着脸皮去了,跟林婶子说了声,她还让秀玉帮她去菜园子里多弄些,秀玉开开心心就拉着她去了,好奇的问,“青青姐,你今天又要做什么好吃的呀?”
叶青青看她那馋嘴的样子,明明跟自己小不了多少,但性子却跟梅子一样单纯,“你想知道,那晚上过来吃不就是了。”
“我倒是巴不得天天去你家,但给我娘知道肯定要骂我了。”李秀玉一脸苦恼。
叶青青失笑,“你何时怕林婶子过,晚上我家人多,反正这两天两家都挖井,你们都来家里,一起做饭,不过我家菜园子没菜,只能祸祸你家的,你还要来给我搭把手才行。”
第146章 道歉
“成, 一会我就过去,我就喜欢看你做饭,也最喜欢吃你做的饭菜, 超级好吃。”李秀玉立马眉开眼笑答应。
叶青青一家刚回来, 家里都没有准备什么菜, 只打算简单做菜先招待着, 扯了半篮子白萝卜,砍了两棵大白菜,砍了六根莴笋, 扯了一把蒜苗, 一把芫荽(香菜), 还有两株姜, 最后看着草盛豆苗稀的豌豆苗,叶青青叹了叹气,还是放过它了, 不忍心吃。
晚上,叶青青煮了香肠, 切成两盘, 腊肉炒蒜苗也是一分为二, 将莴笋掐头去尾, 炝炒了两盘炝炒凤尾,萝卜切成丝,用盐腌制挤掉多余水分, 去掉生腥味, 加入辣椒面、姜沫、蒜沫、葱沫、香菜, 搅拌均匀,味道特别好, 最后煮了两盆莴笋叶菜汤,撒了一把葱花,闻着都清香扑鼻。
干活下工后,叶青青给每人盛一大碗提前熬煮好的红糖姜茶,让大家喝了驱寒,以防受凉,几个人一人一大碗喝下去,肚子里,胃里都暖融融的,真心感激叶青青贴心。
两荤两素一汤,再加上锅里管饱的白米饭,这伙食放在整个村子都找不出第二家,何况那亮晶晶肥瘦相宜的腊肉,还有麻辣咸香香肠,真是越吃越停不下来,几个男子一桌在堂屋,还有酒,女子和孩子在灶房小桌子吃,无不不是赞叹有加。
尤其是今天初次尝到叶青青手艺的叶长富叶长贵还有叶寿粮父子,一口肉一口饭,压根就没有停过,很快桌上的菜就都光盘了,连炒蒜苗腊肉的油汤都不知道被谁拌饭吃光了。