叶青青直接给大家都安排活,“小舅舅,劳烦你锅里烧一锅热水,四九你们帮我将面剂子按一下,就这样按下去成圆形,一回擀面快一些。”
不得不说,几个大男人虽然厨房的活没干过,但是学的快,争先恐后的将面剂子按平,叶青青便开始擀饺子皮,教他们包饺子,“就这样将肉馅放在中间,将饺子皮对折,然后两只手虎口这么拿着饺子皮,拇指与食指之间用力一捏,饺子就包好了。”
“四九,你肉放太多了。”
“剑七,你学的不错,这样刚刚好,剑七,我发现你真的很有天分,包饺子还挺好看。”
然后叶青青看到赵恒拿着饺子皮,两只手愣是半天不动,似乎都不知道要怎么动作了,“这般捏着不会散开吗?”
“不会,刚揉得面团很有粘性,你用力捏紧绝对不会散。”叶青青这般一说,赵恒手指用力一捏,然后面皮直接都捏断了。
叶青青:……
好吧,赵恒可能大概真的没有下厨的天赋!
四九、剑七:……
坐在灶洞前烧火的宋郎中都看不下去了,直接起身跃跃欲试,推开赵恒去烧水,自己洗了手想要大展拳脚,“怀瑾,你去烧水吧,我来包。”
赵恒一下子脸都黑了,叶青青赶紧替他找补,缓解尴尬,“其实你第一次包很不错了,我第一次学包饺子,压根就捏不成形,比你包得难看多了,就是捏饺子的时候力气用大了点,你再试一下。”
叶青青负责擀饺子皮,又给了赵恒一张皮,鼓励他继续尝试。
赵恒得到鼓励,果然第二个饺子没有捏破,不过他看着自己包的和叶青青包的,简直是丑得不能见人,还是放弃了,这哪里是包饺子,简直是在历劫。
剑七四九宋郎中上手很快,包饺子也越来越熟练,很快案板上边放了半个案板的饺子,锅里的水烧开,叶青青直接将包好的饺子全部下锅,没多久,水开,饺子一个个争先恐后浮起来,白嫩嫩的饺子还冒着热气,大家看着成就感满满。
叶青青打了饺子蘸水,大家吃着自己忙活半天的劳动成果满足幸福得不行,全程都是各种夸奖,气氛温馨又和谐。
第225章 心事
“夫人, 饺子皮薄馅儿多,肉馅儿鲜嫩多汁,太好吃了, 我还能再吃两碗。”四九吃得满头大汗, 别人一碗还没有过半, 四九一碗已经见底。
“吃完再煮。”叶青青笑了笑。
“青青丫头, 这饺子我吃着倒是比外面卖还要香,你这手艺便是开个食肆卖饺子也能挣钱呢!”宋子清吃相斯文,大约是大夫的缘故, 一向都是细嚼慢咽, 也对这顿饺子表现出极大的赞扬。
宋郎中如今是长辈, 叶青青被他夸了还有点不好意思, “今天这饺子大家都出力了,不能算我一个人的功劳。”
“若非您指点,这饺子也吃不成, 我们几个大男人怕是啃干粮就对付过去,天冷, 还是吃热乎的暖和。”剑七一向说话直来直去, 也总是一本正经的表情。
只有赵恒一直安静在吃, 没有说话, 不过他胃口不是很好,叶青青吃了二十个,赵恒那么大哥人跟她吃的差不多。
“少夫人, 明日咱们还吃饺子吧!我觉着这么好吃的饺子能天天吃。”四九清瘦的身板, 饭量却是极大, 愣是吃了三大碗饺子,还有点意犹未尽。
“你自己做, 吃一辈子都成。”剑七不客气的怼他。
“那不得吃腻了。”叶青青看两个人日常互怼,忍不住笑。
吃过饭,收拾厨房的活自然是落到了四九剑七头上,两个人猜拳,四九输了,一个人在厨房吭哧吭哧忙活。
山中无别事,天寒夜深,只能是早早洗漱睡觉。
只是今天却与往日在别院不同,屋子里多了个人,叶青青坐立难安,先是将行李都收拾一遍,将常用的东西都一一摆出来,忙前忙后片刻也不停歇。
赵恒则是坐在一旁喝茶,一杯接着一杯,看着叶青青忙个不停,好几次想叫停,可叶青青埋头苦干,压根没给他半个眼神。
一壶茶都快见底,赵恒一句话在嘴边绕了半天才开口,“夜深了,该歇着了。”
“哦,快了,我帮你的衣裳先放柜子里吧!”叶青青愣了下,头也不抬道。
“不必急于一时,明日再归置也成。”赵恒叹气,神色无奈。
叶青青将拿起的衣裳放下,有些不自在的看向赵恒,心里乱糟糟的,几乎是同手同脚走到了床铺边坐下,“哦,好。”
赵恒看了一眼一旁凉得差不多的汤药,轻轻端起走过去递给她,“你的汤药还未喝,要凉了,趁热。”
“哦,好,谢谢。”叶青青浑身僵硬,木头一样将那黑乎乎的汤药接过去,汤药又苦又难闻,叶青青往日都是屏息凝气一口闷掉,今日却似故意拖延时间似的一口接着一口半天也没喝完。
赵恒见她喝了半天还有半碗,“这汤药如此难喝?”
叶青青看着赵恒,纠结着不知道要怎么说,眉头轻轻皱着。
赵恒只以为汤药太苦,起身道桌子边拿了蜂蜜罐子用木勺挖出两勺兑了一杯水,“我有经验,再难喝的汤药你忍着点一口喝掉,然后再喝点蜂蜜水便压住苦味了,今日天色太晚,没给你准备蜜饯,回头给你买些蜜饯备着。”