就像上一次，被阿翘缠着问东问西烦了，他默默不做声，中午一整盘青菜没有放盐，阿翘指了出来，阿福这才道，“你该少吃点盐。”
阿翘问为何，阿福眼睛也没抬，“因为太闲。”
……
很好。
沈朝盈本想长篇大论宣传一下莲心泡水的好处，张了张嘴又咽了回去。
昨天买回来的茶叶还没磨，收拾收拾，沈朝盈将茶叶抖了出来。
这一次她没买那些散茶，散茶虽便宜，茶味却不浓。
她买了好些的龙井，这时候龙井不贵，要清明前后的才是最好的。后世最常听人提“雨前龙井”，便以为谷雨前后的龙井最好，后来才知道最金贵的是“明前龙井”。
清明前后的杭州城，茶山上，茶香氤氲，农妇们忙着采摘最嫩的一道芽尖炒成茶叶进贡宫里，下面朵叶大些的则卖给茶商，茶商转手高价售给富贵人家……而剩下的茶梗子，才是寻常百姓吃的。
她也不为了泡茶，磨成细腻粉末，这就是自制抹茶粉。
茶粉用牛乳冲开，努力搅匀，虽然沈朝盈在研磨时就过了好几遍筛，这时候还是选择再滤一遍，以免口感不好。
依旧是加些米浆煮开，冷却定型后切成小丁，就成了抹茶奶冻。
放些芋圆，放些江米小圆子，放些奶冻，加甜牛乳或是奶茶为底。
远观一碗清新之色，近嗅茶香浓郁沁鼻。
都是细腻口感，不同程度的软糯在嘴里不一而同地绽开存在感，而芋圆与小圆子本身无味，都是靠奶茶底子的香甜来佐，最终自是茶香味最浓的奶冻成功胜出，在唇齿间留下霸道的茶涩。
沈朝盈端着抹茶奶冻碗出去，阿翘在洗脸，没注意角度，飞扬的水珠溅了她一身一脸。
第50章 清爽冰红茶
沈朝盈急急抱着碗躲开, 只叫水撒自己身上了。
“好啊你，”她先放下碗，笑着就舀起一瓢水朝阿翘泼了过去。
被清凉的井水一泼, 阿翘双腿一凉，刚换的裙子湿了大片。
大半瓢水泼在地上，晒得滚烫的青砖几乎瞬间就将水吸透了。
她“啊”的一声，也不甘示弱地回泼了过去, 一时间院子里充斥着沈朝盈跟阿翘此起彼伏的嘲笑声跟啊啊声。
最后两人都累了, 暂时和平共处，靠在石磨上喘气, 衣裙尽数湿透。
不过热是不热，相当于冲了个凉水澡，反倒很凉快, 这时候再闷的风吹来，也是清爽的。
这院子好就好在小门一锁, 就成了单独的空间, 阿福单独睡那边，打呼她们听不见, 她们这边玩水也能肆无忌惮。
阿霁睡午觉被她们吵醒，走出来吓了一跳：“这是刚从河里捞上来了？”
沈朝盈笑道，“过泼水节了，阿霁要不要试试, 凉快惨了。”说着又要去舀水。
“泼水节？”
阿霁云里雾里的, 听过端午中秋重阳，偏没听过什么泼水节。
两人凉快不凉快她是不知道, 却知道这样子很狼狈！她才不要试，才换的新衣裳。
看见沈朝盈动作, 阿霁忙不迭绕着她俩走，唯恐避之不及的模样又招来一阵嘲笑。
待沈朝盈喘过气来才发现不单衣裳湿了，头发也正湿哒哒往下滴着水，她干脆全放了下来，就在井边舀水现洗了个头，省得换了衣裳洗头时又被打湿。
头发擦得半干，用布巾包起来，再去换了衣裳，头发差不多干时，全部放下来，时人以油养发，整个发髻梳得油光水滑一丝不苟，沈朝盈欣赏不来，只在发梢抹点发油，是清淡茉莉香。
梳两个螺髻，干干爽爽地开门营业。
那些首饰镯子什么的刚开始沈朝盈还会臭美，但是被纨绔调戏几次之后，加上自己也觉得带那些干活碍事，便都全撸了。
只剩一对耳洞，不戴东西怕堵回去，便跟上辈子一样，拿茶叶梗搓搓，塞进去，朴素到底。
崔瑄看到这样家常清爽的沈朝盈，还恍惚了一下。他早上从国公府回来，对比之下，便是府里的婢子也比她打扮得华丽。
是真放下了以前的生活，活得很有市井朝气，日子也确实挺好。
一个自小被娇养大的小娘子家能有这样“壮士断腕”的决心，没有怨天尤人……崔瑄升起一丝佩服。
沈朝盈一眼看见门口那位长安令，今日周身气场有些沉肃，也不知谁惹的他，不过也不影响她做生意。
沈朝盈扬脸笑道：“小崔大人，今日下值早啊。”
崔瑄嗯了下，很自来熟地在常来的那张食案前坐下了。
沈朝盈捧来润喉茶水先，“郎君请喝些清火饮子。”又将菜单奉上。
看着淡绿清澈饮子，倒是赏心悦目，想来又是什么茶饮。
沈娘子饮茶不常煮，而偏爱泡，通常泡出来清澈浅淡的茶汤，没有旁的佐料，茶味也淡淡，不甜，微涩，崔瑄起先喝不惯，后来喝着也很好，觉得比时下流行加香料酪浆煮出来一钵咸甜四不像的要顺喉。
他随手翻开菜单，眼睛一错不错地看着，顺手拿起那杯饮子啜饮一口。
崔瑄猛地放下那饮子——这对他来说已经是很失态了。
对上小娘子笑盈盈的脸，他犹豫过后到底咽下那苦涩的茶水，皱眉道：“这是何饮？”