前段时间,叶芳菲和四哥商量,决定不增加太多的点心品种,只比以前多了一种桃酥。
鸡蛋糕和桃酥在这个年代是最热销的点心,做法也简单,不用太复杂的工序。
叶芳菲打算把重心放在生日蛋糕上。
百货大楼卖的生日蛋糕八块钱一个,还要食品票,可成本仅仅只要二块钱,蜡烛和包装盒也包括在内。
相比只有一半利润的点心,生日蛋糕简直是暴利。
不需要太多工人,这么大的厂房也足够用了。
叶芳菲带着沈翠娟和沈翠兰做了六十个生日蛋糕,准备先试试水,开业前三天八折优惠。
这个年代还没有奶油,做生日蛋糕用的是琼脂蛋白膏,这种膏不容易化,现在这个天气,放几天也不会坏。
叶芳菲去百货大楼观察过,那里卖的蛋糕是省城食品厂生产的。
吃起来硬邦邦的,放了最少得有一个星期,口感真算不上好。
可就是这样的蛋糕,还是陈倩托关系帮她买的,还搭了人情。
叶芳菲这才知道,现在的生日蛋糕不是提前预订,而是食品厂批量生产。
然后再分配到各个百货大楼售卖,数量也有限。
小点的供销社根本都拿不到货,非常紧俏。
她听陈倩说,也不是过生日才吃蛋糕,那些家庭条件好的,过节的时候走亲戚也会拿个蛋糕,倍有面子。
叶芳菲听了大喜,这么一个赚钱的机会,她肯定要紧紧抓住,狠狠捞一笔大的。
等完成原始积累,再投资更赚钱的产业。
开业前一天晚上了,叶芳菲就让人把做好的蛋糕摆在那一排玻璃展柜中。
各式各样的图案,有花开富贵,万能玫瑰花,寿桃和各种生肖………还有一个海浪帆船蛋糕,适合送给小朋友。
蛋糕颜色搭配的非常好看,比百货大楼卖的还精致。
“小妹,这么漂亮的蛋糕,还不要票,明天一开门恐怕就会一抢而空。”叶四虎站在展示台前,兴奋的道。
如果是刚做生意那会,他肯定会担心这么贵的蛋糕有没有人买?
现在接触的人多了,眼界也放宽了,才知道有钱人多的是,穷的只是他们这些在土里刨食的农民。
百货大楼好几百块钱一件的呢子大衣,一两百的皮靴,都有人抢着买,很多时候还供不应求。他们这几块钱的蛋糕又算得了什么?
叶四虎也是跟着妹妹来城里做生意后,才知道什么时候都不缺有钱人,只是所处的圈层不一样而已。
妹妹曾经和他说,一个人的认知和眼界,基本上就决定了他以后的成就和高度,也决定了他所能触及的圈层。让他没事就出去走走,多交朋友,看看外面的世界。
叶四虎这几个月接触了不少三教九流的人,也跟着妹夫去见了他的朋友。
才知道人外有人,天外有天,和人家相比,自己就是那没见过世面的井底之蛙。
叶芳菲笑眯眯的说:“四哥,车间还在做,我和翠娟算了一下,以现在的人手,每天能生产一百个蛋糕,暂时应该够卖了。看看明天的销量,我再做调整。”
“行,你安排就好。”叶四虎点头,又往不远处还亮着灯的铺子抬了抬下巴,“沈占平和刘文静的饭店搬过来了,也是明天开业。”
“听我婆婆说了,昨天她去买菜,正好碰到沈占平,就打了个招呼。”叶芳菲小声的嘀咕,“不光铺子离得近,开业都是同一天,真是晦气。”
叶四虎听了妹妹的抱怨,哈哈大笑,“快十点了,去休息吧,明天还有的忙。”
“我确实有些困了,四哥也早点睡,明天有的忙。”叶芳菲又去两个车间看了看,工人都有条不紊的忙碌着,每个班都有熟悉流程的小组长,不用她操心。
从车间出来,慢慢的走上二楼,站在宿舍门口的楼道上往下看,突然笑了。
她小声的感叹:“姐也是有工厂的人了。”
虽然不大,工人也只有几十个,但她坚信,这只是开始。
第149章 开业大吉
刘文静看着不远处灯火通明的二层小楼,眼里有无法掩饰的嫉妒。
前几天她和沈占平过来布置饭店,看到那几间铺子上挂的牌匾时,才知道那个小楼和后面的厂房,竟然是叶芳菲和她娘家哥哥的。
“做鸡蛋糕那么挣钱吗?这才几个月的时间,竟然买得起这么大一块地皮?”
沈占平刚从屋里出来,就听到她的低语。
“也有可能是租的。”他说。
刘文静摇了摇头,“不是租的,干爸去打听了,说房子就是他们的。”
“占平,叶芳菲才刚刚干了几个月的生意,不可能赚那么多钱,你说他们买地的钱是哪里来的?”刘文静看向身旁的男人,“会不会是你堂哥这些年藏的私房钱?”
沈占平立刻反驳,“不可能,他就一个当兵的,一个月能有多少工资?那么大一块地皮,再加上盖房子的钱,至少都得一万多,他能存那么多私房?”
反正他是不相信沈占勋有那么大的本事。
他想了想说:“以前那个铺子就是叶芳菲和她娘家哥哥合伙开的,这个厂房也多半是他们一起出的钱。”
“收拾一天了,赶紧去睡吧,累的我腰酸背痛,明早还要去买菜。”
沈占平揉了揉酸痛的胳膊,语气有些不耐烦,转身就回了后院,也没管刘文静有没有跟上。
这几天搬家,那么多东西都是他一个人弄。
前几天招了两个老太太,一个四十多,一个五十出头,只能帮着洗洗碗,打扫一下卫生,搬东西的活她们是不干的。
沈占平想让爸和大哥过来帮下忙,都是一家人,也不用开什么工钱,到时候让他们带点剩菜啥的回去就行了。
可就这点小事,刘文静都不同意。她以前还说每月给爸妈十块钱的养老钱,也没有兑现,现在更是提都不提了。
沈占平虽没有和她吵架,但心里却非常不舒服,这几天都冷冷淡淡的,晚上睡觉的时候也不碰她,夫妻俩已经闹了好几天别扭了。
刘文静也知道他在生气,但不让婆家人干涉她饭店的生意,这是她的底线,绝不妥协。
至于她当初说的十块钱养老钱,不过是随口一说罢了。
公婆还那么年轻,自己又能干活,现在要什么养老钱?等以后爬不动了再说吧。
明天饭店就要开业了,她不想再和沈占平冷战下去,快走两步,挽住他的胳膊,娇滴滴的说:
“干爸说庆祝我们开业,明天要带几个朋友过来捧场,都是附近单位的领导,到时候你过去陪他们喝几杯,认识一下,以后都是咱们的人脉。”
沈占平正是血气方刚的年纪,看着在他怀里扭来扭去的女人,已经空房了几天的男人哪里还忍得住?
把铺子门一关,抱着人就回了房间。
小夫妻一番亲热,那点小矛盾早就抛之于脑后了。
翌日
叶芳菲就早早的起来了。
前几天,周红玉偷偷的找人看了开业日子,连什么时间开门,什么时候放鞭炮都有讲究。
吉时一到,叶来福和沈建华从里面打开门,还没来得及点炮仗,一个八九岁的小男孩,就拉着一个老太太往里冲。
“同志,同志,我要买蛋糕。”
那小孩兴冲冲的喊声,把正在打哈欠的叶芳菲给惊了一下。
她揉了揉脸,挂上亲切的笑容,“小朋友,我们这里有很多花样,你看看喜欢哪一种?”
“哇,这么多。”看着柜台上和货架上摆的蛋糕,那小孩惊叹。
跟他一起来的老太太对叶芳菲笑了笑,满脸无奈。
“前几天我儿媳妇拿回家一张传单,被这小子看到了,正好今天是他的生日,早饭都没来得及吃,就拉着我过来买生日蛋糕。”
“哎呀,竟然是小朋友的生日,那我要给他选一个最好看的。”叶芳菲打开玻璃展柜,把那个帆船蛋糕拿了出来。
“小朋友,喜欢这个吗?”她指着蛋糕上面的图案介绍,“这是海浪,这个是帆船,这是海面上蔚蓝的天空。”
“真好看。”那小男孩眼睛都看直了,“奶奶,我就要这个。”
那老太太也很爽快,直接问叶芳菲,“同志,这个多少钱?”
“原价八块,今天是我们开业第一天,生日蛋糕八折优惠,算下来六块四。这位小朋友又是我们的第一个顾客,就收六块钱吧。”
老太太从包里摸出一个小钱包,拿了一张大团结给叶芳菲。
叶芳菲笑着接过来,快速的把那个帆船蛋糕,装到定做的塑料盒子里,又包了两块小熊形状的鸡蛋糕,两块桃酥,和零钱一起拿给老太太。
“鸡蛋糕是送给小朋友吃的,桃酥给阿姨尝尝,希望合你们的胃口。”
“同志,谢谢你哈。”那老太太对孙子说:“姐姐送了你鸡蛋糕,还不赶紧谢谢人家。”
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