我真的可以吗?
蔡素心里冒出来的第一句话是我真的可以吗?
她好像没有什么特别亮眼的才能,真的能做好副店长这一职?
还有,副店长到底要负责一些什么啊?
她好多事都弄不明白。
“你不要太有压力,副店长要做的事和你日常做的差不多。”沈鹿摸了摸鼻子,“毕竟我们现在的店小,就连我也要进厨房做事,不可能像那些酒店大厨房一样,管理人员只要坐办公室就行,唔……好处的话,每个月的工资能多500星币。”
蔡素心头一松,多赚500星币一个月当然好,过两年她还要送小朗去明德读书。
明德的学费一学期是阶梯式收费,年级低收费低,年级高收费高,一年级的话,一学期的学费是4000星币,再加上服装费、伙食费、学杂费等等,一共要6000星币。
现在她手上一毛钱的存款也没有,钱当然是多多益善。
“好的老板,我一定会更加努力,帮你管理好这家店。”
不会她可以去学,蔡素决定以后晚上抽出半个小时在电视上学习。
电视可以联网,网络上有管理的相关视频。
蔡素之前没想过这些,每天下班回宿舍,陪小朗玩一会儿,看时间差不多就和儿子洗漱睡觉。
如今,她要更努力一点才行。
沈鹿很满意,蔡素不愧是她最喜欢的员工,踏实,稳定,总能最快get到你的意思,交代任何工作不会有一点后顾之忧。
虽说前期投入是大了点,但沈鹿觉得太值得了。
沙尘暴继续肆虐了四五天,在沈鹿快要闲出毛的时候,风终于降到了五级,也就是弱沙尘暴,基本不影响正常出行。
沈鹿提前一天狠狠定了三倍量的食材,从早上起来后,斗志拉到最高,和员工们短暂问候之后,就投入了紧张忙碌的工作中。
红烧肉、宫保鸡丁、剁椒鱼头、豆豉蒸排骨、卤味、麻辣烫、薄荷水……还有新加的披萨。
今天要做的菜格外多。
沈鹿甚至都没空去前台给人打卡兑奖,这个事交给汪大个,她今天怕是要在后厨马不停蹄的炒菜。
按照她以往的经验,在家里憋了这么些天,顾客们今天肯定会报复性的消费。
辛宇从揉面团开始就特别紧张。
昨天沈鹿跟他说要今天上新披萨的时候,他别提有多高兴,撸着袖子,胸脯拍的震天响。
可随着时间逐渐离十一点半越来越近,他的心跳就越来越快,呼吸也急促起来。
辛宇揉了把脸,深呼吸了几口。
斜刺里递过来一块毛巾,辛宇扭头一看,是邓莹。
“脸上有面粉,你擦擦。”
“谢谢。”辛宇接过毛巾,胡乱擦了擦。
“紧张?”
“没有!”辛宇反应有点大,他清了清嗓子,放低声音,“我没有紧张。”
紧张也没用了,老板早就拍了披萨的宣传视频,在抖抖上预热两三天了,今天要是不上新,会让客人失望。
辛宇不想让客人们失望,更不想让沈鹿失望。
邓莹抿抿唇,“加油。”
“我会的。”
邓莹回到蔡素身边,准备营业的各项事宜。
她今天过来上班,便听说辛宇学会了披萨的制作方法,并且要单独负责出品。
那一瞬间,她是很羡慕的。
她和辛宇一同从实习员工做起,她的天赋是要比他高的,还以为最先能做出菜肴,放在窗口售卖的人会是她。
没想到,仅仅是几天时间,辛宇就反超了。
早知道……早知道她那天说什么也要来店里。
邓莹咬唇,半晌,又松开了。
这话也只能想想罢了,事实上,那天她根本来不了。
妹妹病了,爸爸和妈妈为了给不给她买药在争吵,哥哥一脸冷漠,无情的说出“拿钱给她买药治病,那我娶老婆的钱什么时候能攒够”。
一直在家里当隐身人的她,在听到哥哥那句话后爆发了,将哥哥狠狠骂了一顿。
人穷志短,脾气却大的哥哥哪里受得了他看不起的妹妹指着鼻子骂,冲过来就要揍她。
邓莹梗着脖子,一副不怕死的样子。
“有种你就打死我,没了我去上班赚钱,你的彩礼钱十年也别想攒够!”
这话算是掐住了哥哥的命脉,就要落在她脸上的巴掌,硬生生顿住了。
“行,你要是两年赚不够彩礼钱,就老老实实嫁人换彩礼。”哥哥啐了一口,进了房间,用力把门关上了。
爸爸妈妈也不再争吵,邓莹独自出门,冒着可能会被风吹走的危险,给妹妹买了药。
有时候邓莹还挺羡慕辛宇的。
他家里只有他一个人,无拘无束,无牵无挂,做什么都能全力以赴。
不像她,约束太多,又有牵挂。
仿佛有一根无形的绳子拴在脖子上,绳子那头的人随便扯一扯,她都不得不停下脚步回头。
第316章 披萨上新
【叮咚~发布任务:请卖出1020份红烧肉套餐,920份宫保鸡丁套餐,580份剁椒鱼头套餐,80份豆豉蒸排骨套餐,总营业额达到25万元,且顾客满意度在三星及以上,完成时间为八个小时。】
【叮咚~如果上架新品披萨超额卖出200个,将会有额外奖励,附加任务失败额外奖励取消,没有惩罚。】
有多久没有触发附加任务了?
沈鹿已经记不清了,今天听到第二声叮咚时,浑身不由打了个激灵。
可看完内容,她眉头微微皱起。
这次附加任务竟然是披萨,虽说数量并不离谱,可披萨不是作为套餐菜品出售,而是另点的小食。
小食是属于可点可不点的额外餐品,又是今天刚上架的新品,沈鹿只让辛宇准备了50个披萨的面团和食材。
但现在的任务,竟然是要卖超出200个的披萨,足足翻了4倍!
沈鹿扶额吐槽:“系统,你这是为难我,还是为难辛宇?”
【(〃''▽''〃)】
【是认可你和你店员的实力呦!】
送上门的额外奖励没有理由不要,沈鹿让小螳暂停手头上的事,去帮辛宇做披萨。
辛宇还以为是他哪里做的不好,老板才会让机器人来帮忙,一下子就急了。
“老、老板,我、我是哪里做的……”
“你先别着急,听我说。”沈鹿深吸了一口气,“你知道下城区有个组织叫商会吗?”
辛宇懵懵点头:“听说过一点。”
“可能会有伪装的商会人员来店里用餐,披萨是新上架的餐品,他们可能会出于好奇多点,所以……”
“我知道了老板,我会努力做好每一个披萨饼的,不会让他们挑出毛病!”辛宇还以为沈鹿是说商会的人会过来找茬,立马给她下保证。
“不是,所以我们要多准备一点,50个太少了,至少准备200个,现在时间有点紧,我让小螳帮你一起,好好加油哈!”
沈鹿默默给商会说了声抱歉。
没办法,临时找借口只能想到什么说什么,好在辛宇脑子简单,对沈鹿绝对信任,这么稀巴烂的借口也一点不怀疑真假。
十一点半,炒好的菜品全部摆到了窗口,辛宇的披萨也摆在了新开辟的小食窗口里面。
本着贪多嚼不烂的原则,辛宇暂且只做了两款披萨。
一款酸奶水果披萨,另一款是青椒火腿披萨,一款酸甜,一款香辣。
披萨皮是六寸,一人的份量,售价是70星币,因为今天上新第一天,按照惯例打七折,也就是49星币。
正如沈鹿所想,打从一开门,店里客人就挤爆了。
来的基本都是老熟客,路过前台时,熟客们还想跟沈鹿唠两句,结果定睛一瞧,站在柜台后的是五大三粗的男人。
“老板?老板今天在厨房忙活呢。”汪大个不厌其烦的和每一个询问老板的人解释。
负责窗口打菜的邓莹和蔡素忙的像两只陀螺,不停的给客人打菜,算价,有光脑的还好,直接扫码支付,用现金的就麻烦些,还得找钱。
沈鹿炒好一盆新的宫保鸡丁,费力端到窗口倒进铁盘。
乱,真的太乱了。
人手严重不足。
沈鹿看了眼在人群里维持秩序的霍倩和吴俊,想了想,让吴俊暂时来后厨帮下忙。
也不是干别的事,主要是帮忙端菜和传递消息。
比如窗口缺什么菜了,后厨要优先补齐。
这以前是辛宇的活,可今天他在后厨做披萨做的飞起,手都要拍成胡萝卜了,自然是没空端菜了。
吴俊倒是很高兴的接受了新任务,嘱咐霍倩自己小心,屁颠屁颠换上衣服给人端菜去了。
“辛宇,前面要12个酸奶水果披萨和20个青椒火腿披萨,你快点哈!”
辛宇啪啪啪拍着披萨皮,手都拍出残影来,“知道了,知道了,我在做,我真的在做了!”