废土第一美食小摊_笑笑不乖【完结+番外】(320)

  沈兰听得懂沈鹿话中深意,这也是她这几天生气的点。

  她和沈鹿一样,做的都是凤育九雏。

  可大皇子品尝过她做的后,别说邀请她去兰宫了,一句点评都没有,两相对比差距太大,沈兰有种被人啪啪打脸的感觉。

  沈兰自然是不承认沈鹿的厨艺有这么高超,她和某些恶意揣测的人一样,认为这是主办方写的剧本,沈鹿是他们选中的演员。

  于是沈兰忽然就觉得大皇子形象有些崩了。

  但这依旧不会影响她想成为大皇子妃。

  就算大皇子不是个好人,可身份是实打实的,能带给她的好处更是不会打折扣。

  “哼,说再多也没有意义,沈鹿,我们比赛场上见吧,别以为你能一直蒙蔽观众,是狐狸总会露出尾巴的!”

  沈兰鄙夷的笑了笑,随即又说,“还有,我不是要插队,是你们占了位置,我自己有化妆师,现在请你们走开,我要用这个地方。”

  沈鹿这时才发现她身后还跟一个提着箱子的化妆师,化妆间不是很大,其他位置上都有人在化妆,就两个地方是空着的。

  第443章 菊花佛手酥

  桑月是个讲理的人,让了位置出来,沈兰冷哼一声,一屁股坐下,化妆师立马打开箱子,给她化妆。

  桑月看的直皱眉,她以前去参加需要出镜的活动,也会自带化妆师,但不像沈兰这样显摆。

  一点有钱人家小姐的气度也没有。

  不过想一想她从前生活在下城区,也就能理解了。

  想起这个,桑月又忍不住说沈鹿两句。

  “沈老板,你对你家人会不会有点太冷漠了?”

  可能沈鹿和刘家人之间发生了她不知道的事,但桑月觉得,没必要搞特殊对待,就做个表面家人也行。

  沈鹿淡淡笑了笑,没有说话。

  化好妆,有工作人员过来收光脑,然后大家伙依次进入了后台,在工作人员的安排下开始参与比赛。

  这场比赛是两两对抗模式,也就是两组选手做同样的菜,一共五道菜,得分高的一组取胜,获得通往下一场比赛的资格,输的一组全员淘汰。

  “也就是说,这场比完,二十强名单要出来了。”桑月小声嘟嚷,“真没想到我能进前20名呢。”

  宣布完比赛规则,主持人让每组派队长上来抽签。

  沈鹿和桑月非常有默契的推选汤文秀为队长。

  汤文秀没有推脱,爽快上去抽签了。

  抽到的是3号签。

  很快大屏幕上出现了各组抽签情况,同样抽到3号签的正好是宋志高所在的队伍。

  两人远远对视了一眼,宋志高微微抿着唇,一副要全力以赴的表情。

  沈鹿笑了笑,移开了视线。

  紧接着,主持人又宣布了一些补充规则,比如每一位选手都必须要烹饪一道菜,不能全程划水摸鱼什么的。

  桑月撇撇嘴,这条补充规则明显是冲她来的。

  五道菜有冷碟、汤品、热菜、点心和一道自选。

  最后的自选是需要两队人一同决定的,往常比赛,这个环节总是容易起各种冲突,很有看点。

  宋志高那组的队长叫严广,最擅长白案,手掌极大,肌肉发达,沈鹿觉得他揉出来的面一定很筋道。

  “关于自选,你们有什么想法?”严广问。

  汤文秀不客气的说:“烧鹿筋或者黄焖鱼翅都不错。”

  严广冷笑声:“你们倒是不客气。”

  他知道汤文秀擅长的就是宫廷菜,而她提出来的两道菜都是很经典的宫廷菜。

  “既然是参加比赛,当然要做一些上档次的菜。”

  “听你这意思,凤尾烧麦、菊花佛手酥就不上档次了?”

  凤尾烧麦和菊花佛手酥都是宫廷菜之一,汤文秀做点心做得少,但还是知道的。

  “那就抓阄,扯皮没有意义。”

  “行。”

  两人捣鼓了一通,最后还是严广的运气更好,抽到了菊花佛手酥。

  严广露出势在必得的笑,“承让了。”

  汤文秀脸色有点黑,回到自己组的料理台,重重叹了口气。

  “文秀姐,没事的。”桑月安慰道,“我们只要赢过他们三道菜就够了。”

  闻言,汤文秀的表情一点也没有放松。

  毕竟补充规则里说了,每人必须要烹饪一道菜,同时,也顶多做两道菜。

  沈鹿的厨艺没得说,肯定能赢。

  桑月只是个挂件,指望不上。

  要是刚刚自选能选到她擅长的热菜,汤文秀心里还算有底。

  偏偏选中的是菊花佛手酥,她对点心一道只是略知皮毛,比不过浸淫多年的严广。

  沈鹿已经将需要的食材和调味品全部写了下来,分成三份递了过来,“别想了,喏,你们要负责拿到的东西,我都写好了,等会我们分头行动。”

  “欸?我们不用先把谁负责哪道菜分好吗?”桑月问。

  “不着急,先把食材拿回来,其他的都是小问题。”

  女孩嗓音温和平淡,奇异的安抚住了有些焦虑的汤文秀。

  三人是最先踏入食材储藏室的选手,在挑选食材上有最大的优势,其他九组要慢一些。

  毕竟吵完自选菜,就要吵谁负责哪道菜了。

  炒半天也没有结果,最后在主持人的催促下,才暂时放下争吵,赶紧把食材拿了。

  反观沈鹿这组,已经拿好食材,分门别类的放好,开始做前期准备了。

  “沈鹿,你想负责哪两道菜?”汤文秀问。

  “我们组少一个人,桑月擅长的西式烘焙,文秀姐,我和你要辛苦一些,每人负责两道菜才行。”沈鹿没着急回答她,“我什么菜都会做,你们先选,剩下的就是我的。”

  她说的如此风轻云淡,汤文秀忍不住皱眉。

  什么菜都会做?

  这说的也太狂了吧?

  可汤文秀也只能相信她。

  毕竟桑月的水平她看的不要太清楚,纯粹是运气好才混到现在。

  汤文秀首先锁定的是汤品,罐煨山鸡丝燕窝。

  她擅长宫廷菜,而宫廷菜里最重要就是吊汤。

  不同的菜要用到的汤都不一样,而吊汤极其复杂。

  不同菜式的要求炖以不同的时辰,并在不同的时辰里加入不同的香料,只有这样,出锅的汤才够浓厚,香味才够醇厚。

  所以汤文秀熬汤功夫极好,罐煨山鸡丝燕窝是在她的能力范围之内。

  她在犹豫另外一道菜。

  是挑战自己从来没做过的菊花佛手酥,还是最简单的冷碟,或者热菜步步生莲?

  汤文秀瞅了眼在洗食材的桑月,把最简单的冷碟放弃了。

  “沈鹿,你做过菊花佛手酥吗?”她不放心的问到。

  “做过。”沈鹿四平八稳的撒谎,“我做的挺好。”

  沈鹿知道汤文秀这么问,是因为她自己没做过。

  虽然她没做过,但自从使用了厨艺高级进阶手册后,很多东西自动刻在了骨子里,只要她想,随时能做出来。

  汤文秀不着痕迹的松了口气,“那我负责罐煨山鸡丝燕窝和杏仁豆腐吧,冷碟桂花酱鸡就由桑月来做,你们觉得怎么样?”

  桑月有点慌,“桂花酱鸡我没做过欸!”

  “那杏仁豆腐?”

  “可以,我做过一次!”

  “好,那你做杏仁豆腐,我做桂花酱鸡。”汤文秀看向沈鹿,“你觉得怎么样?”

  “那就是我负责步步生莲和菊花佛手酥?行,我没问题。”

  第444章 你这不是给自己找麻烦吗?

  沈鹿爽快应下,把做步步生莲和菊花佛手酥的食材找出来。

  这一轮比赛的时间变短了,只有两天时间,也就是说,明天下午要把五道菜全部做出来。

  时间同样是紧张的。

  步步生莲其实就是猪蹄拆了,重新组装一遍,切开后猪蹄里面会有一朵朵的莲花。

  说难不难,说简单,那还是要费上不少功夫的。

  菊花佛手酥最重要的就是开酥皮。

  酥皮开好了,菊花佛手酥成功了大半。

  开酥皮是很看功力的,没有经验的人得到的只是一块面团。

  这对于沈鹿而言,都不是难题。

  今天她着重处理猪蹄,只在傍晚时分把酥皮开好,放进冰箱,等第二天再来做。

  期间,她还要指点指点桑月做杏仁豆腐,偶尔盯一下汤文秀,适时提出一些建议。

  她这般悠哉悠哉的表现,在其他选手看来相当于摆烂。

  “汤文秀那组这场肯定要被淘汰了。”

  “我也这么觉得。”

  “不一定吧,不是说那个沈鹿是节目组内定冠军吗?”

  “这种没头没尾的传闻你也信啊?”

  “如果是传闻的话,她厨艺很好就是事实咯?”

  “不可能,她绝对不是节目组内定冠军,厨艺肯定也就一般般。”


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